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鯧魚芋頭米粉 在 Facebook 的最佳解答
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鯧魚芋頭米粉 在 張曼娟 Facebook 的精選貼文
【曼娟貼文】
午餐嘗試做鯧魚芋頭米粉，
也為年菜做預習。
芋頭、油蔥、蛋酥和鯧魚，
都是自己炸的，
加上蝦米、香菇、芹菜珠和蒜苗、香菜，
撲鼻的濃郁香氣，
令人食指大動啊。
初體驗可謂大成功。
今年要挑戰無外賣年菜的年菜，
全部自家廚房製作。
年紀愈大，對外賣年菜的熱情愈低，
也不再執迷於滿桌子菜的過年。
能吃到家常菜，
也許才是最珍貴的。
#不小的鯧魚一條兩百
#三條五百
#我買了兩條四百元
#阿妮妹妹不斷問為什麼為什麼妳不買三條
#我想哭但是哭不出來
#我也不知道為什麼
鯧魚芋頭米粉 在 Wisely的拍拍照寫寫字 Facebook 的最讚貼文
以道地粵菜和片皮烤鴨聞名的【#華泰王子大飯店 #九華樓】近期推出，只需 NT2980+10% 的「烤鴨四人分享餐」。讓喜愛一鴨多吃的饕客，可以享用來自北京種宜蘭肥鴨的美味！在當天，除了品嚐招牌片皮鴨佐獨家麥香餅之外，還有爽口不油膩的荸薺鴨鬆蘿蔓葉，與運用《九味一米》調味於自家的鯧魚芋頭米粉湯，都令人相當滿足且回味再三…現場打卡還有加碼好料招待喲！^^
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#台北美食 #捷運中山國小站美食 #烤鴨
鯧魚芋頭米粉 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
星廚來上菜，料理最有愛！
跨年夜、團聚年菜，要端出什麼五星級家常菜來款待宴客呢？
今天邀請世界金牌賞主廚教你做！擁有30年廚藝的曾良泉師傅，聽說吃過他的菜的人都說「菜涼了也一樣可口啊！」他將不藏私傳授鮮嫩醇腴、醬香入味燒進骨肉裡，吮指回味的五星級家常菜【無錫排骨】，還有寒冬秒殺鍋物【鯧魚芋頭米粉鍋】一次公開湯色濃醇、米粉不斷裂，米香、魚鮮、芋頭香層次味覺完美融合的秘訣，讓你跨年夜團聚、年菜上桌都倍加暖心！
人氣星廚蝦公主今天也將強勢回歸，與冠軍星廚張展華爭奪【最佳五星二廚】，他們會使出什麼渾身解數搏得師傅青睞？又會迸出什麼趣味火花呢？今晚20:00星廚來上菜，等你來同樂！
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【鯧魚芋頭米粉鍋 】
材料
鯧魚.........1尾 (約800g)
沙拉油.........少許
中粗米粉(乾).........200g
五花肉條.........100g
乾香菇絲.........50g
芋頭.........200g
蝦米.........30g
水.........適量
白菜絲.........250g
蒜苗末.........30g
芹菜末.........20g
油蔥酥.........20g
香油.........少許
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59380
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意想不到的簡單技巧都是對美味的堅持！美味生活邀請國宴主廚邱寶郎，教你做老台菜【鯧魚芋頭米粉】，簡單不簡單的家常菜【番茄炒蛋】。
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古早家鄉味濃濃台味料理~~#白 鯧魚芋頭米粉 材料:白鯧魚，芋頭，雞蛋(做蛋酥)，乾香菇，蝦米，肉絲，米粉，沙茶醬，紅蔥頭，蒜苗，芹菜作法：1. 鯧魚洗 ... ... <看更多>