做陶的─也去做腐乳了！
80年電影《龙兄虎弟》裡，鬼妹塗了塊麵包吃覺得怪怪，問是什麼？
成龍：中國牛油！（or 中國cheese？）
這中國牛油是腐乳，我都快忘了這場景，直至上兩週 猫人yy看世界 傳來圖片，就是腐乳塗麵包，我才想起這一幕。
腐乳食得多，還真是沒想過要拿來配麵包吃。
她說這是她找到的，配麵包也很好吃的腐乳，少量制作，必須試試。
給來FB，通過訊息訂購，網上過數，一切來得很快，當天晚上我就去交收並拿到幾罐腐乳，還有豆豉一罐。
店家有賣很多種醤，包括南乳和豆醬這些，但第一次嘛，只買這兩種。
腐乳我可真沒少吃，想不到吃什麼時，就煲一小鍋粥，搬出冰箱裡的腐乳小白菜，奢侈一些時就開個鯪魚罐頭，專挑豆豉吃。
這家的腐乳很滑，極微的辣，不鹹，還特別香，果然是可以直接吃的腐乳，沒啥辣油咧，愛了。
而我更推的是豆鼓，吃起來有點渣（有吃肉碎的感覺），鹹香，實在太配粥，看清楚內容物才知加了薑蓉，竟然！難怪這麼香。
#不務正業 又一彈，賣腐乳的店家竟然是在檳城做陶的！！
另外，要感謝那位交收的姐姐，應該是本地的代理，我往她蕉賴住家取貨時，她還傳來好多食譜，都是配這些醬做的，謝謝啦。
只能說，疫情讓我發現更多本地品牌，試了很多好東西啊。#多謝網購 #太會買 #積極且不斷反省中
有興趣者自行去PM專頁哦： Clay.Pu 陶呆
（專頁好像也沒怎麼宣傳很佛系）
配圖有貓人的擦麵包照，也有我配粥吃配老母小菜的，真的是自己吃到好吃才介紹啦！
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