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【撲鼻而來的火鍋香，是聽團人與玩團人的美味回憶：開業超過60年的汕頭勝味牛肉店】 Every little d
#鹽埕 的夜晚充滿魅力，除了燈火通明還美食林立，而「廣東汕頭勝味火鍋店」更是在此開業超過60年的道地火鍋。
店裡湯頭的主角是處理起來費時費工的「扁魚」，必須先經太陽曝曬過後再進行炸酥，起鍋後用手一隻隻剝成小片、絞碎再拿去熬湯，如此費時費工便是火鍋湯頭滾越久越香甜的秘訣。
而 #五月天 在每次高雄的演唱會結束後，總會在「廣東汕頭勝味牛肉店」辦慶功宴，這裡也是死忠歌迷必走的排隊行程，更是所有聽團人與玩團人的美味回憶：
#鹽埕老派生活指南
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看更多生活細節
-Instagram上的每日展覽 ☞ http://bit.ly/2MwcccP
-每週五的主編手札 ☞ https://bit.ly/2FA6vG2
越戰時期就存在的老字號｜#沙茶系列 #當年沙茶炒飯一份只要6元
戰後有不少廣東潮州、汕頭籍的退伍軍人，選擇到高雄鹽埕販售拿手的沙茶料理，後來隨著高雄商業中心的轉移，許多商家已經歇業或轉行，但仍有數間沙茶火鍋屹立不搖，歷史悠久且沙茶味道廣受歡迎。馬上把推薦店家收口袋→
作者：曾齡儀，《沙茶：戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷》 前衛出版社
這家高雄超過60年的老店，雖然沒有華麗的裝潢，但用溫體牛的汕頭火鍋搭配獨門沙茶醬，晶華酒店董座潘思亮也推薦！
#鹽埕 #牛肉 #美食
#高雄鹽埕區為什麼有那麼多家沙茶牛肉爐？ #台北清香沙茶火鍋和元香有何關係？ #沙茶_戰後潮汕移民與台灣飲食變遷 #新書推薦 #作者曾齡儀 #像論文卻更有趣的書 #沙茶醬不只牛頭牌 #新竹西市汕頭館
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
25歲才吃過丹丹ㄉ我真的跟南部超不熟，多年過後還是不知道高雄要吃什麼，
感謝這次 豬PD的資料蒐集帶我們這群俗仔認識高雄。
應該是不到16小時就吃12家（甚至更多），
因為只去三天二夜所以能吃得不多，
如果你有想推薦給我們或是更多網友的高雄美食歡迎留言分享！
神農本舖：高雄市三民區同愛街68號
郭家肉粽：高雄市鹽埕區北斗街19號
永和小籠包：高雄市鹽埕區鹽埕街35號
阿婆綜合茶：高雄市鹽埕區大勇路131號
純愛冰菓室PUPPY LOVE：高雄市鹽埕區富野路56巷10號
天天汕頭：天天沙茶火鍋：高雄市鹽埕區七賢三路240號
大ㄎㄡ胖碳烤三明治：高雄市鹽埕區大公路78號
五十年杏仁茶：高雄市鹽埕區瀨南街223號
大溝頂虱目魚米粉湯：高雄市鹽埕區新樂街198-38號
小堤咖啡：高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號
鹽埕吳家豆花：高雄市鹽埕區富野路70號
姐妹老五早餐：高雄市鹽埕區瀨南街137-3號
沈廢話很多但卻很一手消息ㄉIG
https://www.instagram.com/yuus2.0/
#高雄美食 #鹽埕區 #美食 #傳統小吃 #沈農氏
沈農氏吃台中：https://www.youtube.com/watch?v=2EP86yUALlA&t=1s
沈農氏吃台南：https://www.youtube.com/watch?v=xqrnRCJ_ijU&t=388s
沈農氏吃雙北：https://www.youtube.com/playlist?list=PL2N-D7Ro7h4-_lI_G6Rc7-fJVk_Xn2LEW
高雄旅遊的第二天，老牌紅茶牛乳明明好喝，但是同學卻不認為，前往草衙聊天大學時期的八卦，鹽埕區買阿棉麻糬，第一次坐愛河愛之船，導覽人員好熱情，吃汕頭泉成沙茶火鍋大滿足。
「 THE ALOG 🦋 」
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曼谷小套房: https://youtu.be/R9r08QnVR5c
留學的一天: https://youtu.be/8tSQX8cc-C0
「 無雞之談 🐤 」
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台灣變性女孩心路歷程: https://youtu.be/hPGOuowUQ88
隆乳時該選擇什麼尺寸: https://youtu.be/gRWCG6-ekNw
「 大學室友們 🐷 」
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沖繩Day 1: https://youtu.be/znUOOr7751U
沖繩Day 2: https://youtu.be/9_J3azTiAIA
高雄Day1: https://youtu.be/g8KK2G1-vmM
「 社群 🥳 」
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音樂 ♬♪
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剪輯 ✂
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Final cut pro X
設備 📷
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iPhone 11
DJI Osmo Mobile 3
#愛里 #VLOG #變性
餐廳名稱：汕頭天天沙茶火鍋消費時間：110年10月地址：高雄市鹽埕區七賢三路240號電話：07-551-8868 每人平均價位：NT300~500元營業… ... <看更多>
鹽埕汕頭火鍋 在 汕頭天天沙茶火鍋 - Facebook 的推薦與評價
地址：高雄市鹽埕區七賢三路240號(壽星戲院對面). Price Range · $$. Fondue Restaurant ... 「您是享受吃完美味的汕頭天天沙茶火鍋再散步去欣賞五彩繽紛的煙火秀呢？ ... <看更多>