＃黄金泡菜在歌唱
＃下週二高雄發酵課
#名額已滿
發酵過的黄金泡菜，是個人發酵路上的第一件作品。
五年前開始做，也曾在有機通路販售，後來直接把個人的黄金比例和大家分享，希望這般費工又耗時的作品，讓更多人感動。
我的做法內含五種發酵食，發酵它，像修行。淺嘗它，是幸福。願您們也愛上它。
＃黄金泡菜內含
＃有機栗子南瓜
＃發酵辣椒
＃發酵蒜頭
＃穀盛有機白味噌
＃穀盛糯米醋
＃酸高麗菜乾
＃高雄發酵課
12/18上午10：00 - 下午3：00
＃蘿蔔皮泡菜雪裡紅
＃黄金泡菜
＃酸白菜
＃加碼老味噌變醬油
＃還有發酵午餐
每人2500元
滿16人開課
#地點高雄市鼓山區美術北五街87號
＃有認證的有機高麗菜來自新光部落禾樂溫
