佩佩昨天初二回娘家做甜點~好好吃喔,
超級簡單的「椰汁黑糖娘惹糕」
✈️港式甜點🇭🇰椰汁黑糖千層糕
更完整,直播製作影片👉🏻👉🏻
https://www.facebook.com/eepplove/videos/1071099446353139/
佩佩告訴你~~~
「食譜上沒教的事」、
「五星級大廚不知道要叮嚀你的事」!!
直播使用鍋具💖 #鑄瓷鍋💖
(我的愛鍋啊!可以煎煮炒炸蒸!)
材料:
砂糖100g
椰漿150g
樹薯粉150g
粘米粉20g
黑糖塊5~6塊
植物油少許
步驟ㄧ,
製作糖水:將砂糖100g和滾水100ml拌勻後放涼
步驟二
製作黑糖漿水:
將黑糖水(或紅糖水)59ml,加入步驟1的一半糖水、椰奶50ml、木薯粉75g、在粘米粉10g拌勻。
步驟三
製作椰漿水:
將椰漿100ml所有材料和步驟1的一半的糖水、木薯粉75g、在粘米粉10g拌勻。
步驟四
將模子內側刷上植物油。
步驟五
倒入一層椰漿水,蒸3-6分鐘(蒸的時間依粉漿的厚度做調整)
步驟六
倒入一層黑糖漿水,蒸3-6分鐘(蒸的時間依粉漿的厚度做調整)
重復步驟5和步驟6,一層椰漿水,一層黑糖水,直到用光所有的黑糖漿水和椰汁漿水,
蒸好後,必須「放至冷卻」再脫模,然後切塊即可享用囉!
✈️港式甜點🇭🇰椰汁黑糖千層糕
更完整 直播製作影片👉🏻👉🏻
https://www.facebook.com/eepplove/videos/1071099446353139/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,生活感到苦悶,心情越來越down? 快學這道桂花千層馬蹄糕,包你步步高升、加官晉爵、貴氣滿滿~ 桂花千層糕材料表 桂花層:桂花釀80g/二號砂糖(黃糖)15g/熱開水45g/馬蹄粉(木薯粉)45g/溫開水75g 椰漿層:椰漿110g/馬蹄粉(木薯粉)45g/蜂蜜15g/牛奶45g/ 每一層蒸6分...
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✈️港式甜點🇭🇰椰汁黑糖千層糕
更完整,直播製作影片👉🏻👉🏻
https://www.facebook.com/eepplove/videos/1071099446353139/
佩佩告訴你~~~
「食譜上沒教的事」、
「五星級大廚不知道要叮嚀你的事」!!
直播使用鍋具💖 #鑄瓷鍋💖
(我的愛鍋啊!可以煎煮炒炸蒸!)
材料:
砂糖100g
椰漿150g
樹薯粉150g
粘米粉20g
黑糖塊5~6塊
植物油少許
步驟ㄧ,
製作糖水:將砂糖100g和滾水100ml拌勻後放涼
步驟二
製作黑糖漿水:
將黑糖水(或紅糖水)59ml,加入步驟1的一半糖水、椰奶50ml、木薯粉75g、在粘米粉10g拌勻。
步驟三
製作椰漿水:
將椰漿100ml所有材料和步驟1的一半的糖水、木薯粉75g、在粘米粉10g拌勻。
步驟四
將模子內側刷上植物油。
步驟五
倒入一層椰漿水,蒸3-6分鐘(蒸的時間依粉漿的厚度做調整)
步驟六
倒入一層黑糖漿水,蒸3-6分鐘(蒸的時間依粉漿的厚度做調整)
重復步驟5和步驟6,一層椰漿水,一層黑糖水,直到用光所有的黑糖漿水和椰汁漿水,
蒸好後,必須「放至冷卻」再脫模,然後切塊即可享用囉!
✈️港式甜點🇭🇰椰汁黑糖千層糕
更完整 直播製作影片👉🏻👉🏻
https://www.facebook.com/eepplove/videos/1071099446353139/
黑糖 椰 汁 千層糕 在 雙胞胎佩佩 韓式婚紗女王 Facebook 的最佳解答
初二回娘家,做”千層糕“給大家吃!
✈️港式甜點🍴
告訴你~~~
「食譜上沒教的事」、
「五星級大廚不知道要叮嚀你的事」!!
💖佩佩的愛鍋:#鑄瓷鍋💖
材料:
砂糖100g
椰漿150g
樹薯粉150g
粘米粉20g
黑糖塊5~6塊
植物油少許
#步驟ㄧ
製作糖水:將砂糖100g和滾水100ml拌勻後放涼
#步驟二
製作黑糖漿水:
將黑糖水(或紅糖水)59ml,加入步驟1的一半糖水、椰奶50ml、木薯粉75g、在粘米粉10g拌勻。
#步驟三
製作椰漿水:
將椰漿100ml所有材料和步驟1的一半的糖水、木薯粉75g、在粘米粉10g拌勻。
#步驟四
將模子內側刷上植物油。
#步驟五
倒入一層椰漿水,蒸3-6分鐘(蒸的時間依粉漿的厚度做調整)
#步驟六
倒入一層黑糖漿水,蒸3-6分鐘(蒸的時間依粉漿的厚度做調整)
重復步驟5和步驟6,一層椰漿水,一層黑糖水,直到用光所有的黑糖漿水和椰汁漿水,
#蒸好後,必須「放至冷卻」再脫模,然後切塊即可享用囉!
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生活感到苦悶,心情越來越down?
快學這道桂花千層馬蹄糕,包你步步高升、加官晉爵、貴氣滿滿~
桂花千層糕材料表
桂花層:桂花釀80g/二號砂糖(黃糖)15g/熱開水45g/馬蹄粉(木薯粉)45g/溫開水75g
椰漿層:椰漿110g/馬蹄粉(木薯粉)45g/蜂蜜15g/牛奶45g/
每一層蒸6分鐘,最後一層蒸十分鐘
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黑糖 椰 汁 千層糕 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
室溫椰漿 300克
室溫清水 100毫升
木薯粉 240克
砂糖120克
過篩器皿
Part2
大棗紅糖 120克
室溫清水440毫升
木薯粉200克
糯米粉40克
過篩器皿
菜油適量
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