✎ 台中↠燒肉(外帶篇)
👣 燒肉本氣 👣2021/06/07
#台中外送 #台中外帶美食 #台中外帶
米其林一星+年輕主廚大獎-俺達の肉屋副品牌『燒肉本氣』推出防疫外送外帶便當,高檔肉品平實價位就能吃到耶!
🔹 俺達肉屋精選和牛牛丼飯便當 NTD599 不定期特價499
◆ 日式會議便當等級超大盒裝便當,看著就很過癮,四種涼拌小菜店家每天手工現做,調味一流超爽口,我最愛細蘆筍,口感滑嫩,而且外面很少可以吃到!小黃瓜上還有昆布鹽,完全沒有因為便當就馬虎~
◆ 以和牛切片做成牛丼真是大手筆!肉質軟嫩,油脂細緻,拌入洋蔥炒到鹹香入味,奶油醬汁濃郁鮮甜,絕對是白飯殺手!現在光想到就不斷分泌口水,回味無窮啦!
🔹 伊比利豬肋條+桂丁雞肉丼飯組合 NTD450
🔹 澳洲和牛牛肋條+桂丁雞肉丼飯組合 NTD450
◆ 上層是肋條跟兩種小菜,下層是細蔥花、白飯、桂丁雞肉,泡菜另外裝。兩種肋條烤到外層微微炭烤焦香,多汁有嚼勁,咀嚼中除了烤肉醬汁也帶出肉的鮮味,每一口都能吃出高檔燒肉的感動!雙拼另一種肉品是皮薄肉甜的台灣好食材桂丁雞肉,可是目前台灣最接近國際頂級標準的雞隻品種喔!(照片是上一檔的牛舌搭配,現在換成桂丁雞喔)
🔹 薑燒豬五花丼飯 NTD199
◆ 豬五花油脂豐富,鹹甜醬汁討喜,嫩度也不錯,配上細蔥花、泡菜很涮嘴,一口接一口扒光光。採用越光米煮成的白飯略有Q度,每一顆都有光澤的那種,最適合配燒肉啦!
防疫期間在家想吃好一點的燒肉推薦可以試試看這家!或者公司有會議便當需求也很合適,附上小菜營養均衡,調味不油膩,即便做成便當,講求職人精神的店家每一個細節都注意到,真情推薦!
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西區華美街346號
♡ 11:00-20:00
♡ 04 2325 5288
♡ 疫情期間提供外帶自取及inline外帶外送服務。
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✍🏻 台中↠燒肉
👣 燒肉本氣👣2020/03/13
這家真的是台中最好的日式內臟燒烤沒有之一!!!一直到最近都還有同學回饋去吃的心得 ♥♥♥ 今天要分享超優惠活動,先標記你們身高低於160公分的同學們看這篇!
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🔻兒童節連假限定活動 3/20~4/5🔻
👉🏻155~160公分,送【牛舌舌下肉*1】
👉🏻150~155公分,送【牛舌舌下肉*1】+【上等牛五花*1】
👉🏻150公分以下,送【牛舌舌下肉*1】+【上等牛五花*1】+【薄切牛舌*1】(兌換券形式期限到4/30)
📌是『+』不是或,身高越矮送越多餒!
⚠️注意事項:
✅ 條件需滿18歲,到店實際測量身高喔。
✅ 參加活動強烈建議先打電話訂位,每桌限領一次。
(現場參加須以店舖訂位有位置為主)
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🔹舌下肉/上等牛五花/薄切牛舌(活動贈送品項)
▫️牛舌不同部位口感也不同,薄切牛舌是取舌中段,口感爽脆彈口,淋上檸檬汁很能提出香氣。舌下肉呈現小塊狀,口感較緊實,燒烤後風味很不錯呢。上等牛五花瘦肉中帶有油脂,不柴不膩,
🔹綜合涼拌鮮蔬 NTD160
🔹#肋條一條燒 NTD620
▫️涼拌鮮蔬推薦必點,肉烤好前可以先吃點來當開場,清脆開胃的三種不同蔬菜,份量也足夠分食哦。一條燒肉塊經過準確的劃刀,醬香入味且香氣濃郁,肉質軟嫩帶油花,搭配滿滿的細蔥花超涮嘴。
🔹#內臟拼盤 NTD380
▫️來本氣絕對不能錯過的當然還是內臟,今天吃到的有脆心管、和牛牛心、和牛大腸。心管是心躁動脈部位,厚實且脆口,相當特別。牛心油脂含量低,富有彈性口感豐盈。大腸有著相當豐富的油脂,柔軟與Q度兼顧,咀嚼過後很快就化於舌尖的超級美味啊。
🔹#蔥玉拌飯 #牛舌叉燒飯 NTD120
▫️日本月光米軟Q,粒粒分明,分量不少,小鳥胃一碗下去會炸肚。蔥玉有著飽滿滑嫩生蛋黃,鹹香溫潤。牛舌叉燒的調味也很討喜,醬汁微甜不膩口,單吃就很讚。
🔹紫蘇梅嗨/ #香菜嗨 NTD130/150
▫️來居酒屋喝個角嗨吧。紫蘇梅酸甜清爽,滿適合女孩。另外一杯新品要挑戰你的味蕾,加入香菜沒喝過吧!最愛嘗鮮的我告訴你,這杯酒味會比較清楚,檸檬的清香跟蘇打感為主,尾韻淡淡的香菜風味,跟燒肉其實滿搭的哦。
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◖ 地址 ◗ 台中市西區華美街346號
◖ 時間 ◗ 17:00–00:30
◖ 電話 ◗ 04 2325 5288
◖ 其他 ◗ 低消500。10%服務費。
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
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黛咪ʏᴜᴍ燒肉 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳貼文
✍🏻 台中↠日式
👣 燒肉丼販 公益店 👣2019/12/07
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☺︎ 公益路商圈。自動販賣機點餐系統丼飯連鎖店。
☺︎ 高CP值平價丼飯。內用味噌湯、飲料無限量供應。
☺︎ 全新菜單推出,擺盤全面升級,絕美手沖雪花玫瑰牛。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹和風櫻桃鴨御膳💲200
▫️以前是所有食材平舖飯上,以一個單碗出餐,現在改成類似定食擺盤,配菜們各自安好,我覺得這樣有個好處是用餐過程中味道不會互相混雜、米飯也能維持較乾爽的口感。
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▫️配菜這天吃到三種,炸地瓜、杏鮑菇、泡菜,可能會隨季節更換。切片櫻桃鴨炙烤過後的香氣很棒,微帶嚼勁但不失嫩度,淋上和風醬增添爽口風味,招牌炸蛋正好讓我用肉片蘸著生蛋黃吃,是幸福的吃法。搭配的醃洋蔥酸甜開胃,本來不吃洋蔥的我不但吃光它,還去搶張塔塔的份(大笑)
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🔹辣味牛肉煲御膳💲200
▫️這次新品推出兩種鍋物,冬天來的正是時候。這道辣味牛肉煲我好喜歡,大量的雪花肉片、嫩豆腐切丁、洋蔥絲共同悶煮出濃郁微辣的牛肉煲(蔥花是我自己拿來加的)打上一顆飽滿圓潤的生蛋黃畫面很療癒,戳破後攪拌下,挖上一大杓香氣四溢,拌上白飯後特別滑順,堪稱下飯神器啊!
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🔹手沖玫瑰雪花牛御膳💲240
▫️這朵手沖玫瑰幾乎可以說是燒肉丼販的招牌菜,更是不少人獨為其而來。肉片經由滾燙高湯現沖出半熟的粉紅色澤,是它最美的盛開,不要泡得太久,讓麵條跟牛肉以最佳口感進入你的胃袋。湯頭以新鮮番茄熬煮,帶些酸辣,口味較重些,還有附上一整顆糖心蛋哦。
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🔹明太子馬鈴薯💲80
▫️四片切片烤馬鈴薯,有誠意的厚度,抹上一層明太子醬炙烤,入口綿密紮實混雜著明太子的鮮味頗為討喜。
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🔹塔塔南蠻雞💲90
▫️唐揚雞肉酥脆多汁,很喜歡它的調味,酸甜的糖醋感很解膩,更加有滋味。
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區公益路339號
◖ 時間 ◗ 平日11:30-14:00/17:30-21:00
假日11:30-15:00/17:30-21:00
◖ 電話 ◗ 04 2320 0816
◖ 其他 ◗ 免服務費。低消160元。
如有候位用餐限制90分鐘。寵物友善。
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◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ燒肉丼販 #黛咪ʏᴜᴍ公益路
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ日式料理 #黛咪ʏᴜᴍ丼飯
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 燒肉丼販 公益店
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