關於 黯然叉燒蛋治 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

當六國飯店的黯然叉燒遇上當文歴croissant toast 和Q記焦邊蛋。

💦💦💦一個不可收拾的粗暴狂野組合，我鹹濕的舌頭忍耐不住已經9秒9侵犯了它！👅

#cookingqq #homechef #當文歷餅店 #黯然叉燒 #黯然叉燒蛋治 #hkfoodie #foodieofinstagram #qcancook

芫荽炒牛崧飯
芫荽滑蛋煙三文魚三文治
蝦籽海參豆腐煲
焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒
薑汁撞奶 ,椰子雪葩

遊園．茶記好出名芫荽菜式
今次再進一步,炒飯同出左一款三文治
出奇地好食,我唔係重芫荽人士都覺得幾好食
#芫荽 #芫荽怪 #芫荽美食

戲曲中心呢度好多餐廳,呢間最多特色菜
以前都出過芫荽系列！
食左個唔係芫荽既打打底先

蝦籽海參豆腐煲
有幾件煎過嫩豆腐，伴以海參片同蝦籽
湯汁濃鮮咸，加上爽彈口感既海參
嫩豆腐加上唔同食材豐富又美味
唔洗天價都可以食到咁出色既菜式，很划算

主角出場
芫荽滑蛋煙三文魚三文治

比起上一次出既時候芫荽份量多幾倍
幾乎變左食緊芫荽滑蛋，每一寸既炒蛋都有芫荽，味道濃烈，加上咸鮮既三文魚片
估唔到呢個配搭味道係咁突出同夾

芫荽炒牛崧飯

一上菜就超濃郁既芫荽香氣
加上牛肉碎同蔥等食材，切細打汁炒香
應該係全香港最重芫荽味既炒飯
每一口都係食緊芫荽但又唔會完全蓋過食材既味，炒得乾爽有鑊氣，飯身粒粒香
份量有3人份,兩個人食剩一半打包返屋企食
完全不油膩,味道仲好夾

焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒


用上西班牙黑毛豬燒製既叉燒
厚切叉燒中間開一刀放菠蘿片再焗香
叉燒肉質軟嫩有肉汁,蜜味香甜
再加上酸甜既菠蘿肉,食落更甘香鬆軟
肉既脂肪比例均勻，肉質嫩腍，多汁
黯然銷魂叉燒好出色

最後當然要食甜品

椰子雪葩 薑汁撞奶
滿滿既椰絲同椰肉,啖啖椰香既雪糕質感
將前面食過既濃郁味道完全帶走
超好食既椰子雪糕而且質感好滑

薑汁撞奶
已經好少見既老牌甜品
薑汁撞奶入口滑溜，奶香慢慢散出來
加上特製既糖漿上面有紅棗碎
令食起黎味道更豐富

遊園．茶記
地址：九龍尖沙咀柯士甸道西88號
戲曲中心地下2-3號舖

焼豚玉子飯の作り方の動画です(Please Subscibe soon!)
How to make Yakibuta-Tamago Meshi♪(Roast pork and fried egg on rice)

チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/papadesuyo777

レシピ：http://cookpad.com/recipe/3465122
動画の裏話やデータ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12083510842.html

●トースターで作る叉焼はこちら
https://youtu.be/Zle1-DYvDag

●叉焼
　豚肩ロース：500g～1000g
　砂糖：大さじ2
　蜂蜜：大さじ2
　醤油：50㏄
　オイスターソース：大さじ1
　紹興酒：大さじ2
　生姜の搾り汁：1片分
　五香粉：小さじ1/4

●焼豚玉子飯のタレ（4人分）
　醤油：大さじ2
　みりん：大さじ2
　砂糖：小さじ1
●ピリ辛ねぎ叉焼
　叉焼：50g
　白ねぎ：1本
　醤油：小さじ1/2
　ラー油：小さじ1
　砂糖：一つまみ
　炒り胡麻：適量

★フォローよろしくお願いします！！
Twitter: http://twitter.com/s_papa777
Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/

●Char Siu
500～1000g of pork butt block
2 tbsp of sugar
2 tbsp of hony
50ml of soy sauce
1 tbsp of oyster sauce
2 tbsp of Shaoxing wine
small piece of ginger
1/4 tsp of Chinese five-spice powder

●Yakibuta-Tamago Meshi sauce(for 4 people)
2 tbsp of soy sauce
2 tbsp of Mirin
1 tsp of sugar

★Please follow me!
Twitter: http://twitter.com/s_papa777
Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/

BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
Composition/performance ：igrek-U　　　　　
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature

I would appreciate it if you could add subtitles for my video!
http://www.youtube.com/timedtext_video?
v=OvrTItxo2i4&ref=share
Thank you for your support!