股份全脫手嗎?!
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鼎泰豐董事長楊紀華證實,另一大股東、持股近50%的台聚集團有意要出脫持股。
#鼎泰豐 #小籠包 #股權
鼎泰豐股份 在 經濟部工業局 Facebook 的最讚貼文
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📰經濟部工業局新聞稿:https://bit.ly/2H35Pwe
鼎泰豐股份 在 我是崴爺 Facebook 的最佳貼文
■ 《梨泰院Class》 (內有部分劇情,慎入!)
最近Netflix有兩部韓劇非常火熱,臉書上的友人們已經分成「迫降派」和「梨泰院派」,坊間還冒出大量的玄彬嫂、朴太太….
崴爺比較偏梨派,因為《梨泰院Class》的劇情和餐飲創業有關,這類題材,我一向都很感興趣。
但是啊,從第五集開始,我就三不五時的出戲….
這應該是職業病犯了,看到「朴世路」開餐廳的方式,我替他很緊張,劇中很多錯誤,我以前開餐廳時都犯過。
世路的餐廳沒倒閉,真的是奇蹟。
■《公司的股份…》
劇中,天才網紅少女「以瑞」到世路經營的「甜栗」餐廳擔任經理的工作,憑著她自媒體的影響力和建議,讓原本頹靡不振的餐廳,業績大幅成長;因為這樣,以瑞拿到了一些股份…..
看到這邊,都沒太大問題,把股份讓給員工的確是留住人才的方法。
但讓人疑慮的是,以瑞「自走砲」的個性,讓店裡人事一再產生摩擦、衝突,顯然情商很有問題。
而她到店裡工作的動機,擺明就是因為迷戀老闆,萬一最後愛不到怎麼辦?她會不會感情用事、翻臉不認人?
有了股份,就能牽制餐廳日後的經營方向和策略;除非是一個性情穩定、行為理性、三觀一致的股東,否則對一個奈米級創業者而言,把股份讓給一個這種性格的員工,就像抱著一顆不定時的炸彈,恐怖ㄟ。
世路啊!你應該先給她業績獎金或分潤就好,不要那麼快就給她股份啦。
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■《買下第二家店…》
世路第一家店,開在梨泰院人流很多的地段,生意不錯;後來被對手「長家集團」找碴,被房東惡意趕走,讓他不得不搬離原店面。
因為不想再遇到被迫搬遷的窘境,世路決定自己買店面,自己當屋主。(帥氣!)
世路買下的店面,位在人流很少的次級商圈,開幕時在地的老婆婆告訴他:「你眼光真差,這裡每年都有店會倒閉,為甚麼會在這開店呢!」
怎麼感覺,世路事前並不知情!
崴爺以前開餐廳就遇過類似的狀況,因為房東惡意漲價,我決定開第二家店;當時,以為自己的第一家店有點名氣,所以把店從一級商圈,搬到隔壁幾條街的次商圈,結果業績大幅下滑,賠了快一年,完全不像我想的那樣美好。
同樣的店,差一條街,業績就會差個十萬八千里。
除非是非吃不可的「名店」,例如:鼎泰豐;或是有銀彈、口袋深,能大撒廣告的「人氣店」、「網美店」;冒然買下這麼冷門的店面,真的太危險。
世路,你的身家都押在這,有沒有先做過市調啦?
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■《對手,都在自己家…》
最讓我不解的是,為什麼對手「長家集團」的人馬都能把「甜栗」當自家廚房一樣進出?
長家集團的小兒子根秀在「甜栗」當員工;長家的主管「秀娥」在開店務會議的時候還能旁聽….
世路,在商言商,做生意還是得防一下,最好人人都那樣單純善良、守口如瓶。
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《梨泰院Class》劇情張力真的很棒,就像打怪遊戲,每一集,主角「朴世路」都會有新的問題要面對,也讓人看得很過癮。
「創業」就是這麼回事,不斷面對問題、解決問題;不被打倒,才活得下去。
我很喜歡世路在劇中說的一段話,這段話,也是崴爺自己一直努力的動機,特別想分享給你們。
當世路被前輩問到奮鬥的目標時,世路說:
“我想要「自由」。”
“我希望能替我的話語、行動賦予力量,
不讓任何人招惹我,和我身邊的人,
我不想被任何不當之事或任何人擺布,
我想過著能夠理所當然地主導自己的人生、
不必為信念而犧牲的生活。”
有創業夢的人,看《梨泰院Class》的當下,一定會覺得熱血沸騰!
但崴爺還是提醒大家:
“部分情節純屬戲劇效果,創業菜鳥勿學!”
畢竟我們都不是偶像劇裡的「朴世路」。
#梨泰院Class
#還有什麼韓劇好看呢
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