又到左Oppa廚房既時間！
呢個佢話係【 熔岩火山泡菜炒飯】係我地既早餐
係既，我地既早餐係一定有飯既
佢最近download左個韓國食譜app 만개의 레시피
有好多新奇菜式，得閒就試煮一兩個
我呢個港女有福了！
만개의 레시피 在 香港리즈與韓國오빠的戀愛小故事 Facebook 的最佳貼文
同時也有354部Youtube影片，追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】，也在其Youtube影片中提到，◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals ご視聴ありがとうございます。 Thank you for watching I want to deliver deli...
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만개의 레시피 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏もも肉：2枚（約600g）
●海苔の佃煮：大さじ1
●お酒：大さじ2
●あごだし（4倍濃縮）：大さじ1/2（めんつゆ、白だしでもOK）
●醤油：大さじ1
●生姜：小さじ1くらい
●にんにく少々（無くても十分美味しいよ♪）
●あおさ粉お好み量
●片栗粉適量
●米油（普通の油でも大丈夫だけど米油を使うとヘルシーになります）
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薄衣でサクサク♪やみつき海苔から作りました。
海苔の佃煮とあご出汁の旨味がぎゅっと詰まった鶏モモ肉と
サクサクした食感の薄衣との相性が抜群で言葉が出ないくらい超旨いです。
噛んだ瞬間、サクじゅわ♪っと衣のサクサク感とジューシーな旨み汁が溢れでて
マジ旨過ぎて…ご飯とお酒がすすみ過ぎて…もう箸が止まらないですｗ
世界中の皆さんに大好評のこうちゃんの唐揚げも本当に美味しいんですが
世界一旨い唐揚げがもう一つ出来てしまいましたｗ
絶対に唐揚げ専門店にも負けない超自信作です！
是非一度作ってみて下さい。
作る前はご飯とお酒の準備を忘れずに♪
[Ingredients]
● Chicken thighs: 2 (about 600g)
● Seaweed tsukudani: 1 tablespoon
● Sake: 2 tablespoons
● Ago dashi (fish stock)(4 times concentrated): 1/2 tablespoon
(Men-tsuyu or white dashi can also be used)
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Ginger: about 1 teaspoon
● A pinch of garlic (tastes good enough without it ♪)
● Dried sea lettuce as you like
● Potato starch to taste
● Rice oil (you can use regular oil, but rice oil is healthier)
-------------------------------------------------------
Crunchy with a thin batter♪ Made from addictive seaweed.
The tsukudani (food boiled in seaweed) and the chicken thighs packed
with the flavor of ago dashi (fish stock) go perfectly together with
the crispy thin batter, making it super delicious and leaving you
speechless.
As soon as you bite it, the crunchiness of the batter and the juicy
flavorful juices overflow, and it's just too good... I can't stop
eating and drinking lol
Ko-chan's Karaage (fried chicken), which is very popular with people
all over the world, is really delicious, but we've made another fried
chicken that is the best in the world lol
I'm very confident that it's as good as any fried food specialty store!
Please try making it once, and don't forget to prepare rice and sake
before cooking ♪
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【材料】
［ほうれん草のバターソテー］
●ほうれん草：1束
●しめじ：1パック
●ベーコン
●バター：20~40g(炒める時はオリーブオイルとかでもOK)
[スパムエッグ]
●卵：6個
●スパム：1缶
●塩少々(味見しながら足してね)
●黒コショウ
●オリーブオイル
※お好みでマヨネーズ、ケチャップ
［爆弾おにぎり］
●米：4合
●昆布
●鮭
●梅
●塩は適量
※中の具材はお好みで好きなの入れてね♪
大好きな朝ごはんメニュー♪
でかいってだけでなんか嬉しいし特別な感じがするよねｗ
なんかワクワクする感じはそう！ピクニックに行く時みたいな感じ！！
自粛で家にいる事が多いけどそんな時はこうしてお弁当っぽくおにぎりとか作ると楽しい気持ちになれると思います。
作り方は本当に簡単なので是非お子さんと一緒に楽しく作ってみてね♪
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動画で食べていた『無限やみつきキュウリ』きゅうりのキューちゃん風の作り方
⇒https://youtu.be/iVZAcvhSpZI
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【材料】4人前
●豚こま切れ：500gくらい
●たまねぎ：1個
●はるさめ：70ｇ
●生にんにく：小さじ1/2(チューブでもOK)
●小麦粉
●塩コショウ
●醤油
●お酒
●ごま油
●鶏がらスープの素：大さじ1/2
●こくうまキムチ：1パック(お好みのキムチでOK)
●水：200ml~250ml
[Ingredients] 4 servings
●Thinly sliced pork: about 500 grams
●Onion: 1 piece
●Vermicelli: 70 grams
●Fresh garlic: 1/2 teaspoon (can be substituted with the pre-grated tube garlic)
●Flour
●Salt and pepper
●Soy sauce
●Sake
●Sesame oil
●Chicken stock: 1/2 tablespoon
●Kimchi: 1 packet (whatever kimchi you prefer)
●Water: 200-250 ml
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