你們沒看錯,首圖真的就是把消暑甜品 & 一隻沒去骨的鱸魚放到這台costco熱銷到大缺貨的 #Tefal法國特福真空火氧機 裡😏
★我的使用心得 & 食譜分享看這篇>>
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原本我以為它只是一台長相比較高級的turbo版果汁機,殊不知這個想法真是太低估它了!
家裡廚房就這麼大,如果每個家電都像特福火氧機一樣有多合一的功能,那廚房肯定能省下不少空間。
它連一杯常見的果汁都有辦法做得超級新鮮好喝,只因為它的冷瓶可以 #抽真空不氧化,保留最新鮮的營養原味就讓色澤口感都差很多啊。
12種調理模式中,不但冷杯可以做出消暑好吃的冰淇淋、冰沙、奶昔、果汁,熱杯還能電直火加熱燉煮各式濃湯、鹹粥、甜品、豆漿。
更厲害的是它的6葉立體刀片和每分鐘4萬轉高速擊碎食物有夠強大,難怪連硬邦邦的骨頭都可以打成綿密泥狀,不用像以前傳統果汁機時不時就要打開蓋子在那邊撥開攪動。
如果家裡有牙口不好的老人或是挑食的小朋友,或是忙到沒時間吃飯的家人,它把食材裡裡外外營養精華全部一滴不剩保留下來,而且最快25分鐘就能完成一道美味料理,真的太省時太方便了!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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40000轉高速擊碎 在 吳映蓉博士營養天地 Facebook 的最佳解答
【給我夢幻花青素,不氧化!】
夏天到,打杯藍莓優酪乳飲能消暑美顏,又健康!藍莓的花青素是很好的抗氧化劑,讓我們能保持年輕有活力,優酪乳的好菌,讓腸道菌相更好!
我以前也常常打藍莓優酪乳飲,但是,打完沒多久,藍莓美麗的紫色就變成棕色,表示藍莓被氧化掉了,這樣,藍莓的營養成份會大大打折扣。直到我認識法國特福火氧機,它特別強調打冷飲時有抽真空的功能,才真的讓我的藍莓優酪乳飲保持美美的夢幻紫色很久很久,保持了原來藍莓的原色,當然,這也代表花青素因為抽真空而沒被快速氧化。
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【眼見為憑,才能相信】
我是那種「眼見為憑」的人,不會去相信人家的吹噓,非得自己做實驗,才會真心相信,而我自己相信,自己也都有在用,才能推薦給大家。以下是我在家拿「特福火氧機」和「一般果汁機」打藍莓優酪乳飲的實驗照片。
兩台放入相同量的藍莓、優酪乳,打的時間都一樣。打完5分鐘後觀察,發現用「法國特福火氧機」的那杯比較紫,質地比較細緻,表示比較多的花青素從植物細胞釋放出來,一般果汁機的紫色就不明顯,質地也較粗。放置38分鐘後再觀察,發現用「特福火氧機」的那杯紫色依然夢幻,表示花青素仍沒有被氧化掉,而且因為打得非常均勻,沒有分層;另一杯卻開始變棕色,並且開始分層。我因為自己有做實驗,我才敢放心推薦給大家。
【一鍵到底,保留營養!】
「法國特福火氧機」打蔬果冷飲時,最大的特色是在抽真空,一鍵按下去,就把杯中的空氣抽掉,讓食物在隔離氧氣的狀況下攪碎攪拌,這樣,營養素才不會被氧化掉!
【一起來打個夢幻健康的鮮活藍莓優酪乳!】
準備食材
1.半盒藍莓
2.優酪乳一瓶 (200 CC)
步驟(調理時間共1分40秒)
1.清洗藍莓
2.將藍莓、優酪乳放入冷飲杯內
3.緊蓋杯蓋,並將冷飲杯安裝至火氧機底座上
4.待LED指示燈亮起,選擇「優格」行程,按「開始」鍵
5.待行程結束後,按壓杯蓋中央的冷飲排氣閥解除真空狀態,即可取下排氣閥,倒入杯內即可飲用。
【創新食譜】
隨機器還有附其他50道創意食譜,讓不會煮菜的人也能輕鬆上手,雖然我會煮菜,但是很多創意料理,原來可用這台機器一鍵搞定,也讓我驚奇。
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【一機到底、保留全營養!讓我驚艷 真心推薦】
提升家人免疫力,蛋白質的攝取一定要充足,尤其我爸媽的年事已高,牙口非常不好,肉類根本咬不動,連想燉個雞湯給他們喝,都會擔心他們只能喝湯,雞肉根本吃不下去,光喝湯沒吃肉,這樣蛋白質是不夠的。
幸好有『法國特福真空高速火氧機』幫我!我可以把帶骨生雞塊和其他材料都一起放入『法國特福真空高速火氧機』,選好濃湯行程後我就可以忙自己的事情,生雞肉是可以直接加熱煮熟!而且它同時以每分鐘40,000轉高速擊碎,釋放更多營養,也就是一邊加熱,一邊攪打,而且完全不用顧爐火,煮出來就是一碗香濃綿密,又不用去骨的雞湯!(因為連骨頭都打碎了)爸媽也同時補充鈣質、蛋白質等全營養了。
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【防疫養生紅蘿蔔烏雞湯】
準備食材:
烏骨雞 250g
薑 1片
蔥 1/2片
紅蘿蔔 1條
水 750ml
料理步驟(調理時間共35分鐘)
1.烏骨雞切塊;紅蘿蔔去皮切塊;蔥切段;薑切片
2.所有食材及水放入熱食杯內
3.緊蓋杯蓋,並將熱食杯安裝至火氧機底座上
4.待LED指示燈亮起,選擇「濃湯」行程,按「開始」鍵
5.待行程結束後,倒入碗內放至室溫後食用
【直覺式操作介面】
之前,我很害怕操作複雜的機器,這機器超簡單,冷熱雙杯智能感應設計,無論是煮熱食或者做冷飲,只要放上冷熱杯,面板會自動感應幫你區分為藍、紅雙色,一看就知道怎麼按,所以熱食、冷飲不會搞混,一鍵搞定!
【創新食譜】
隨機器還有附其他50道創意食譜,讓不會煮菜的人也能輕鬆上手,雖然我會煮菜,但是很多創意料理,原來可用這台機器一鍵搞定,也讓我驚奇。
前往官網了解更多火氧機 http://lihi1.com/m4F20
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