《麵包機神還原Outback黑糖裸麥包》
#純分享 #非廣告 #味道神還原
護士Vi媽好鐘意食Outback個黑糖包架
次次都會留番做早餐
所以一直都想試下揾機會整
網上找到麵包機食譜🤩
除咗外觀非條狀之外🍞
基本上味道係一樣
仲好易整添!😍簡直係天大既喜訊💕
放晒啲材料落去㩒個制
成功神還原🥰
#切番成條狀令自己感覺良好
呢個黑糖裸麥包麵包機食譜係網上揾架
我唔喺度分享啦
有興趣想知道可以pm我呀
互相交流一下丫~~😘😘
自從屋企有咗麵包機之後
佢就成為左懶媽媽嘅朋友
每天早上有新鮮麵包出爐
無添加
無防腐
啱晒我☀️
🍑重温《護士Vi媽玩Food Art》系列🍑
1. 彩虹生果串 https://bit.ly/3ggthSQ
2. 士多啤梨貓頭鷹🦉和香蕉羊 https://bit.ly/32BqsXe
3. 香蕉海豚🐬提子波 https://bit.ly/33oeUqu
4. 運桔小子話你知 https://bit.ly/3eJmd1j
5. 懶床的香蕉🍌海豚🐬 https://bit.ly/2LkXndn
6. 鮮果聖誕樹 https://bit.ly/3mfqLic
7. 懶媽媽零失敗超軟麵包 https://bit.ly/36PcHH7
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#護士Vi媽三小火 #黑糖 #裸麥包
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同時也有237部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨ ✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨ https://pse.is/3nzsm2 身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~ 簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位! 這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤...
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5超軟麵包 在 Sharon's baking 我的烘焙食驗 Facebook 的最佳解答
堅果吐司-麵包機版。
最近每天忙著做蛋糕,家裡的早餐都沒好好準備,就在這個時候,麵包機不就是最強而有力的工具了嗎!
配方如下:
高筋麵粉 250克
牛奶 180克
糖 30克
鹽 3克
速發酵母 3克
奶油 20克
葡萄乾一大把,堅果一大把
●先把葡萄乾浸泡在牛奶裡約10-20分鐘後再撈出備用
第一階段投料順序:糖>鹽>牛奶>高筋麵粉>速發酵母
→選用麵包機打麵團模式 (我用胖鍋3,行程選用14,時間調整為10分鐘)約3分鐘後,開始可以看到成團的麵團,這時再加入奶油攪拌至時間結束。
●夏天室溫較高時,打麵團的時間,我會在內鍋外側置放冷凍的保凍劑,避免麵團終溫升高。
第二階段:選擇超軟麵包行程(胖鍋3,行程選用3,重量1.2KG,深色烘焙)。
一樣會開始第攪拌打麵團,第一次攪打時間結束後,將喜歡的果乾、堅果投入,然後就去睡覺。 缺點就是果乾類的比較細碎,不會有明顯口感,優點是麵團裡的碎果乾香氣也超棒的。
(因為我都是晚上睡覺前使用麵包機,早上就有剛出爐的麵包可以吃囉~)
正常版,麵包機會有個投料時間,會發出"嗶"聲,螢幕顯示ADD,這時候再投果乾、堅果,做出來的麵包,果料比較明顯。缺點是果乾類都在外皮居多,我比較喜歡混入均勻的感覺。
很不想洗太多料理盆的懶媽做法如下:
●將麵包機的內鍋就擺在磅秤上,記得先將重量歸零!
直接就用內鍋來裝食材,要注意重量10克以下的乾料不適合獨立秤重,比如先放糖30克,不歸零再放鹽3克,得到總重量33克。
先放糖+鹽,再放牛奶是避免萬一加過量還能撈起來。
先放牛奶再放糖鹽也是可以的哦!
希望我的經驗對你們會有幫助,也歡迎分享你們的麵包
#聽說已經出到胖鍋5了 #麵包機 #新鮮麵包直送 #堅果吐司麵包機版
5超軟麵包 在 奶茶椰果 Facebook 的精選貼文
No.8 8號吐司。抹茶牛奶吐司
麵包機按5
終於有上手的感覺了。
今天的是抹茶牛奶吐司,
抹茶牛奶各一匙。
照規矩來的麵包感覺好軟嫩喔⋯⋯
(把持住不搗亂也是要有自治力的)
酵母粉就大概那個量
#5超軟麵包 #抹茶吐司 #吐司 #烤麵包機 #早上有熱騰騰出爐麵包好幸福 #國際牌麵包機
5超軟麵包 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的精選貼文
✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨
✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨
https://pse.is/3nzsm2
身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~
簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位!
這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤️❤️
而且這次團購價我已經上網搜尋一輪,我真的找不到更優惠的價錢,還在觀望的真的可以下手了!
這台同時具備了蒸氣、對流和一般三種烘烤模式!
而我最尬意等就是「蒸氣功能」!!!
烤吐司、麵包外脆內軟的口感,就像剛出爐一樣,如果之前有關注過蒸氣烤箱等,這台的價錢真的很划算!!
「免預熱」
直接放入烘烤,快速享受美味
🔺蒸氣模式
倒入5ml的水,水蒸氣會附著吐司和麵包表面,快速且高溫烘烤後表面會呈現酥脆的焦糖色裡面仍保持飽滿的水分,就像剛出爐的麵包,連隔夜披薩都不怕餅皮變硬~
🔺對流模式(旋風模式)
高溫對流方式
讓高溫烘烤把食材油脂逼出,烤出表皮酥脆、內裡多汁的肉類料理,可頌類也非常適合
🔺一般模式
透過上下高溫直接烘烤食物表面
能夠使表面產生金黃焦香的美味效果!
✨面板操作非常簡單✨
旋轉設定就可以,裡面附贈的15道精美食譜
#lkiiki伊崎14L氣炸烤箱
這次介紹會放在內文,影片部份可先參考上次開箱影片
👉🏻https://fb.watch/8iJffF5hAs/
這台影片中使用率超高🤣被問到不行!
最後再附上一次連結
這次團購(9/28-10/5)
🎀https://pse.is/3nzsm2
這次bruno蒸氣烘焙烤箱跟lkiiki伊崎14L氣炸烤箱都是本島免運費❤️
⚠️注意事項⚠️注意‼️
1.購買伊崎-氣炸烤箱贈 Shupatto秒收包(L)*1 (款式隨機出貨)
2.氣炸烤箱主機與贈品會分開寄送,請留意需收件兩次
問題也可以聯絡客服唷!
⌚時間:週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息)
☎電話:02-26818886 (09:30-17:30)
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