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又來到「玩月餅🥮、食燈籠🏮」嘅中秋！
我原以為今年的過節氣氛受疫情影響，但意外地仍收到各友好合作伙伴的厚愛，同時抱歉心領部分朋友的心意，因為寒舍地方淺窄，未能一一存放
一如以往，我收到的月餅已跟家人分享，及將大部分捐給慈善機構，讓不同階層的朋友在人月兩團圓嘅日子，不但感受到33度的高溫，還有人與人之間的關懷和溫暖。
大家都要健康、平安！
鳴謝不分先後：
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吃月餅的時候又到了😋
來自巴黎的Dalloyau蛋黃奶皇月+ Fancl 熱控茶 簡直是最佳組合！🥮🍵👏 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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謝謝品牌FANCL送上DALLOYAU 中秋月餅禮盒🥰
本宮可以同家人及朋友在中秋節一起分享😋
謝謝FANCL美麗公關團隊貼心安排🙏🙏
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傳統的歌劇院蛋糕有8層，基本上以杏仁海綿蛋糕、咖啡牛油忌廉及朱古力醬相間而成，每層均細緻纖薄。在香港要吃有水準的歌劇院蛋糕，DALLOYAU一向有口碑。因她由用料到做法，都跟足傳統。
DALLOYAU
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場3樓325B號舖
電話：3185 8391
營業時間：星期一至五9:30am-10pm，星期六日10:30am-10pm
詳情︰https://bit.ly/2Fp7BXQ
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近幾個月經常都叫外賣，今日這份是來自法國老牌名店品牌DALLOYAU香港店的「 古法鴨肝松露燜雞」，一隻咁具份量的雞其實足夠三至四人食，原隻燜雞取回家後，需把整隻雞浸水以慢火80度加熱約20至30分鐘，撈起後剪開豬膀胱，並淋上馬德拉酒奶油雞汁(唔係曼德拉)，再切開雞肉便食得。
亂噏練習場是什麼?
一直都知道口才是我很大的弱點，只是幾十年來都沒有認真去面對，也沒有很大的決心去改善。
由2020年3月7日起，已經展開了每日一片「亂噏練習場」的個人口才訓練計劃，每日對住個Mon講幾分鐘，講什麼都可以，有時會談談當日熱門話題，有時可能邊食飯邊講講。不求觀眾，只求改進自己。希望這個企劃可以持續365日，一年後可以見到一個更好的我。
【法國五月】
法國菜不一定高高在上，當地人便最喜歡到氣氛輕鬆，價錢相宜的Bistro小餐館用餐，來自法國里昂的Ken Thomas也不例外。他年紀輕輕已經是法式甜品店「Dalloyau」的餅房總廚，由於工作關係而日日接觸Fine dining，放工只想飲兩杯和吃簡單的，最常到的是跑馬地的「Saint Germain」。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
一眾愛吃甜品的女生沒有可能不認識 DALLOYAU ，這個擁有逾300年歷史的法國精品糕點品牌來頭可不少，不單是當年巴黎的首間茶室，更擁有法國皇室的光環。 ... <看更多>
Feb 20, 2016 - Design firm Yabu Pushelberg creates a stylish home for French pastry company Dalloyau's first location in China. ... <看更多>
dalloyau 在 DALLOYAU Hong Kong - Home | Facebook 的推薦與評價
法國殿堂級糕點品牌DALLOYAU承傳逾300年歷史，一直以原創皇室秘方食譜炮製高級甜點美食。為了更貼心地滿足客人需要，品牌推出個人化Bespoke蛋糕系列，除了可度身訂製整個 ... ... <看更多>