全球美食權威《米芝蓮》與葡萄酒評論出版商Robert Parker Wine Advocate聯手於香港及澳門帶來區一系列國際米芝蓮星級大廚盛宴,邀請了不同的名廚前來打造特別菜單。第一位來到的是剛於今年在新加坡米芝蓮指拿獲得兩星的 Odette 餐廳大廚Julien Royer,他來到 新濠天地 City of Dreams 御膳房 The Tasting Room By Galliot 設計了六道菜的餐單,讓客人一嚐他做的法式料理
而11月11日更是一場陣容鼎盛的「感官之旅」星級盛宴,由6位國際米芝蓮大廚包括來自香港三星餐廳的廚魔Bo Innovation的Alvin Leung、大阪三星餐廳柏屋Kashiwaya的Hideaki Matsuo、斯德哥爾摩二星餐廳Frantzén的Björn Frantzén及東京一星餐廳鮨 金坂Sushi Kanesaka的Shinji Kanesaka,與澳門二星餐廳The Tasting Room的Guillaume Galliot及二星餐廳譽瓏軒的譚國鋒師傅一起於澳門新濠影滙宴會廳製作晚宴,還有甜品大師Pierre Hermé親臨現場帶來創意甜點
Chocolate muimui 澳門飲食:
http://www.chocolatemuimui.com/…/robert-parker-wine-advocat…
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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michelinchefseries 在 王麗儀Janice Wong Facebook 的最佳解答
我可以去做飮食節目主持人嗎^_^現場即興示範,卻忘了食物的重點,只管說菜式很creative 很美啊!
任何製作不管文字、照片还是視频也須有内容吧! #testing #JaniceWong #MichelinGuide #MichelinGuideHKMO #MichelinChefSeries
michelinchefseries 在 王麗儀Janice Wong Facebook 的精選貼文
#JW的小確幸 : A happy yet cosy evening, to have a private dinner presented by #RobertParkerWineAdvocate , A renowned wine expert in US, and 2 #Michelin starred chef #JulienRoyer of #Odette in Singapore #MichelinGuide #MichelinGuideHKMO #MichelinChefSeries #JaniceWong #food #Gourmet #王麗儀 #胡敏珊 #christywoo