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#白飯魚 #XO醬 #生抽 #中環美食 #意大利菜 #caramelle #Neonata #我就是我
台灣森永X聯合文學雜誌 聯名推出四季之詩牛奶糖
超級～可愛的 收到的時候 尖叫 真的超Q
以 開春、納夏、享秋、懷冬為4支牛奶糖命名
我拍攝的時候 也用了 春夏秋冬 代表
大家應該可以仔細看得出來我的代表花跟木吧 哈哈
而且口味上我最喜歡的就是 懷冬的芋泥西米露口味了 好好吃唷
是我之前很少吃到的味道 享秋的豆沙鹹蛋黃口味也很好吃
吃起來很傳統的復古味！當然 鐵觀音的開春跟 芒果的納夏
就是大家一定都很愛的味道囉～
除了牛奶糖，還推出60週年限定的紀念禮盒!
舞台式的四季遊樂園糖果文具收藏盒裡面有10個動物紙偶圖案包括了
喜鵲、獼猴、松鼠、螢火蟲、梅花鹿、櫻花鉤吻鮭、台灣黑熊、台灣雲豹、領角鴞、大象 都是很代表台灣的在地動物
讓你 隨心所欲 打造個性化的森永四季遊樂園，每天變換自我心情風景！
可以把它放在辦公桌上，即刻化身有六個抽屜的桌上迷你文具收藏盒與牛奶糖零食櫃，是不是很可愛~
認真工作讀書之餘，當然也能隨時補充甜蜜的情緒能量！吃一口
但這裡面 不含四季之詩的牛奶糖唷 所以要另外購買啦
禮盒內還有一本很可愛的迷你童趣筆記本 也很實用喔
這個禮盒真的很推薦逢年過節拜訪的時候當伴手禮
送給身邊的大人、小孩、閨蜜、情人都ok的啦 新鮮有趣，又能大小同樂
禮盒在博客來/誠品/MOMO都開放預購囉，數量限定，售完為止!
4/14前還有499元預購價(原價550元)，在博客來及誠品預購還有小贈品喔!
今年也特別跟聯合文學雜誌舉辦森永60週年新詩盃活動
有很特別的新詩徵選活動 可以玩玩看唷
另外，即日起~5/31(一)內，只要憑著 3~5月購買森永牛奶糖系列商品發票，至活動官方網站登錄發票，每雙週有機會抽中精美好禮，還可以將自己創作的專屬四季之詩分享到自己的社群網站上，邀請您一起成為富自我風格的文藝青年！
四季之詩牛奶糖-7-ELEVEN限時優惠：即日起-4/20止，任選2件8折，3件77折
@morinaga.tw
#candies #candy #sweet #sweets #chocolate #candyshop #food #yummy #chocolates #foodporn #candybar #marshmallow #delicious #caramelle #design #glutenfree #eurof #sweettooth #bonbons #batch #big #bhfyp #dolci #gifts #森永 #四季之詩牛奶糖 #聯合文學雜誌 #森永牛奶糖 #森永四季遊樂園禮盒
今天是義大利女巫節（La Befana）又稱主顯節，超適合來一塊烏漆媽黑但又好吃到不行的布朗尼 （Brownie） 我們家🧔🏻是壞孩子，我就做一塊（黑炭）給他吃🤣，為什麼是黑炭呢？下面介紹女巫節跟你說～
而布朗尼因爲其外表是棕色的（Brown），所以就直接被稱為Brownie，但是你知道其實美味的布朗尼前身其實就是一塊失敗的作品嗎？
它有個很有趣的由來，據說美國有個老奶奶在廚房烘烤著鬆軟的巧克力蛋糕，但老年人嘛！記性不好，居然忘了將奶油先打發，出爐後是一塊扁扁黑黑的東西，但老奶奶又發揮勤儉持家的精神想說留著加減吃，沒想到驚為天人的十分美味，於是布朗尼這個“美麗的錯誤”就成為了美國的經典甜點之一了！
巧克力布朗尼算是非常好上手，而且失敗率算低的一種甜點，基本上材料準備好再用一個盆子 和一根攪拌棒（沒錯沒有電動打蛋機也可以），喇喇ㄟ就搞定！
它的口感介於蛋糕和軟餅乾之間，比蛋糕緊實，比軟餅乾厚實，可以吃到濃醇的巧克力味，表皮有點酥脆、內層濕軟，熱熱的吃再配一球冰淇淋超級享受！而且它放久了也好吃～ 要吃的時候再放進烤箱微微加熱，立馬又跟剛做的一樣！
（需烘烤時間22～25分鐘）
『事前準備』
1.烤模鋪上烘培紙
2.烤箱預熱180度
『材料 』
玉米粉：10g
低筋麵粉：60g
無糖純可可粉：15g
65%巧克力(A)：150g
無鹽奶油：130g
室溫蛋：3顆
白砂糖：80g
蜂蜜：50g
香草籽：1根 or 香草精10g (沒有可省略）
蘭姆酒：15g
耐烤巧克力豆：看自己喜歡
‼️影片中入烤箱前忘了拍到撒上耐烤巧克力豆的畫面， 在把巧克力麵糊倒入烤模後，把耐烤巧克力豆均勻撒在麵糊表面再放進烤箱烘烤就可以了！
👩🏻🍳 大家快動手試試看吧！
👩🏻🏫科普一下女巫節（又稱主顯節）
每年的一月六號在義大利是為「主顯節 Epifania」，這天是聖誕節後的第12天，也是傳說中聖誕女巫“La Befana”來送禮物的日子
聖誕女巫“La Befana”傳說在聖誕節後的第12個晚上，東方三賢士在尋找Bambin gesù（嬰兒耶穌）的途中迷了路，敲門向“La Befana”問路，要求女巫“La Befana”（是一位有著大紅鼻子和輕微駝背的老巫婆）加入他們的尋找。她最初拒絕了，但事後“La Befana”相當懊悔，於是改變主意準備了一整袋的糖果當禮物，但因為她不認識小耶穌，只好一路贈送給小朋友，希望可以巧遇上帝之子。
因此，每年1月6日凌晨，“La Befana”乘著她的魔法掃帚，到義大利的每個房子尋找耶穌並帶給孩子們禮物。孩子們會先把襪子放在壁爐旁，而女巫會留下caramelle（糖果）和禮物給乖巧的孩子們，如果是淘氣的孩子則留下一大塊黑煤carbone（黑糖）— 所以今天做的布朗尼（黑炭）就是用了懲罰🧔🏻的🤣
（主顯節資訊來自中時新聞網）
🎥 https://youtu.be/3r-lMlEgZ4s
メルちゃんとハロウィンパーティーの準備をしていたらお菓子がなくなってしまいました。
キツネさんがお菓子をとっていました。わさびがたくさん入ったお寿司を用意して
お菓子を取り戻しました。ハロウィンのコスチュームは魔法使いにしました。
楽しくおままごと遊びができました。
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メルちゃん ドキドキはじめてのお留守番 / Mell-chan Doll First Time Home Alone! with Playhouse
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素材提供 PIXTA
生クリームや水あめを使わずにキャラメルを作りたくて色々とやってみました。
豆乳を使いたくて何度もキャラメル作り、、、煮詰めてみたらそれらしいものが出来上がり、チョコも加えたらお口の中でとろける美味しい生チョコキャラメルが出来上がりました!
美味しいものはなんて高カロリーなんだろうってつくづく思います。
(子豚になったわたし。)
可愛いワックスペーパーに包んでプレゼントしたら
寒い日の心をあったかくしてくれるいい差し入れになりますよ♡
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【Ingredients】12 servings
400g Soy milk
100g Granulated sugar
50g Salted butter
28g Dark chocolate
【Directions】
①In a large pan, bring sugar, Soy milk , Salted butter to a boil over medium heat.
②cook (about 30min)Medium heat.continue to stir.
③If mixture hardens when a small dollop is placed in ice cold water, then remove from heat .
④Immediately pour the mixture into the prepared pan & refrigerate until firm.
⑤Cut into 1-inch squares.
⑥ If desired, you can wrap the individual pieces in waxed paper, twisting the ends. These make great gifts for neighbors and friends!
【材料】3cm角で12個
豆乳 400g
グラニュー糖 100g
有塩バター 50g
28g ビターチョコレート
【作り方】
①鍋に豆乳、砂糖、有塩バターを入れて中火にかける。
②沸騰したら火を調整して吹きこぼれないようにする。
(動画では小さなお鍋で撮影してしまいましたが大きなお鍋でやった方が早く安全にできます、目を離さずに火加減調整してください)
③時々ゆっくりとかき混ぜながら煮詰めていく。
④ある程度に詰まってきたら焦げないように弱火にしながら固さをみていく。
(ここまで約30分かかります、、これを聞いてひょぇ～ってなった人は作らないほうが無難です)
⑤氷水を用意して煮詰めたものを少し取り出して入れてみる。
水に溶けずに固まったままならok,
溶けるようなら煮詰め方が足りないのでもう少しだけ煮詰めて、また氷水に入れて固さを確認する。
⑥固さがちょうどよくなれば火からおろして少しだけ放置。
⑦ここにチョコレートを加えてゆっくりと混ぜる。
⑧きれいにチョコが溶け切ったら、クッキングシートを敷いたバットなどに流し入れる。
冷蔵庫で固まるまでしっかり冷やす。
すぐに食べたい人はここで端の方を少しカットして味見と称してつまみ食いも可能♡
⑨キャラメルを好きな大きさにカットする。
(一晩おいておくと材料がなじんでカットしやすくなる)
包丁には薄く油を塗るといいです～。
⑩キャラメルの大きさに合わせてカットしたクッキングシートに一旦くるんでから少し大き目のワックスペーパーにくるんでキャンディ包みにする。
*キャラメルカットするところを撮り忘れてしまいました、申し訳ありません。
この動画は「ハロー！ロリペッツ」とのタイアップです。
商品サイトはこちら。
https://www.takaratomy.co.jp/products/lollipets/
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