【西倫敦】最近朋友在小紅書上發現了這家泰式寶藏餐廳Khun Pakin Thai,在Ravenscourt Park車站附近走路5分鐘(Hammersmith 8分鐘),口味好分量大,價格又實惠!上次因為遇到我的愛店101 thai公休,半信半疑跟朋友去造訪(因為小紅書上很多廣告,去了現場覺得很雷🤣),點了幾道菜都很驚艷,價格也很好,所以昨天又約了朋友過去~
這家店外觀是個普通的English Pub-
不知道大家知不知道,但英國蠻多Pub裡面是在賣泰式料理的!(Notting hill的Churchill Arms就是)可以選擇在室內或戶外用餐。
一進門拿到的menu是很普通的泰餐選項(pad thai/pad kee mao這種),看了一下有點失望!怎麼感覺一點都不道地?🧐 只見服務生神秘兮兮地靠近我們,問我們是不是看了social media來的,給我們一份泰文隱藏菜單說可以點這些!但根本沒人看得懂啊啊啊🤣 所以後來就直接用他們IG照片點了一波~
昨天二訪點了醃生蝦、檸檬魚、青木瓜沙拉、烤松阪豬、牛肉湯米線、打拋豬跟炒飯。
幾乎可說是完全無雷!
檸檬魚跟生蝦都超級新鮮,吃肉質就可以感覺到~(第一次不敢點生蝦因為怕品質不靠譜🤣)松阪豬肉串甜甜的超好吃,要不是我們其他點了一堆,我一人就能吃兩串🤣 青木瓜沙拉爽口不過甜,蛋炒飯粒粒分明很🉑,打拋也超下飯!牛肉湯有點甜我正港台中人覺得還好,但牛肉燉到入口即化,朋友也覺得不錯~
3人點成這樣才£75,一人£25根本超感人!!!
超級推薦🤩🤩🤩🤩下次要事先預約醃生螃蟹(需提前兩天預約)
Khun Pakin Thai
154 King St
不知道為什麼市中心跟東倫敦都沒有這種等級的道地泰式餐廳,去過一些人家推薦的,氣氛不錯但口味還是沒辦法跟101和Khun Pakin Thai比,只好繼續千里迢迢跑來😂😂😂
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,打拋豬肉拌炒飯(khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種 Thai holy basil)、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由泰文音譯而來,因此而得名。在台灣不易買到打拋葉,所以一般多用九層塔作為代替品。(來源於維基百科🤣) 麥可用豆乾及...
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[周末快閃泰國!Thai-cation:香港遊‧泰國風@沙田凱悅]
以前去到泰國可以瘋狂按摩+食好嘢
但係夏天我真係唔敢去,實在太熱
估唔到在香港,7-8月係可以享受到無咁熱嘅泰國之旅
只要去沙田凱悅嘅🇹🇭 Thai-cation
一個價錢包哂:住房+市集+工作坊+自助餐+自助早餐+特色禮物
唔止我,好多客都特登著埋有泰國特色嘅衫去玩
極有氣氛!
🚪 住房
"香港遊‧泰國風"有幾種package:房+自助早餐係基本,可再自選加自助午餐或自助晚餐。如果揀"嘉賓軒"房間,仲會包埋享用嘉賓軒酒廊服務,包括Lounge免費早餐及傍晚的雞尾酒。今次我住"嘉賓軒"房間+自助晚餐,所以miss咗傍晚雞尾酒時段,聽另一入住"嘉賓軒"+自助午餐嘅朋友講,雞尾酒時段唔止有酒任飲,仲有沙律、湯、意粉及冷盤任食,好似light dinner一樣,又係另一種玩法。
🛍「香港遊‧泰國風」市集
市集分兩部分。嚟緊周末8月7、8、14、15 日都有舉行。位置在酒店大堂,參與單位有曾獲CNN評選為「曼谷最佳六大泰式按摩」的Divana Spa、香港人都熟識的 THANN、泰國生活百貨 JUST BE COLT、兒童用品品牌 Kidstalto、頂級皮革品牌 Labrator、泰國設計品牌QUALY、本土代購泰國小店 Thai Mui Trading Limited 等。而一樓又有其他嘢睇,有小朋友喜歡嘅小手工或防水body paint,又有免費影家庭相,我同老公好難得咁影到幾張靚靚合照 😅
🇹🇭 泰國文化工作坊(泰國舞蹈/泰文/泰拳)
嚟緊8月14日入住的賓客可免費參加泰國文化工作坊。其他客人亦可報名參加工作坊,另設收費。 我入住果日玩咗泰國舞蹈workshop,看似簡單嘅泰國舞一啲都唔易,只係手部動作都要老師逐個手把手咁教,仲有跟住節奏去跳就更難,但係去到著靚衫環節就個個都好開心,影咗好多相~
🍽 咖啡廳「香港遊‧泰國風」自助午餐或自助晚餐
我揀咗晚餐,跳完舞準時6pm去到。當日自助晚餐分兩個時段。最大驚喜係今次酒店為求傳統真味,菜譜是取自凱悅集團於泰國之姊妹酒店及泰國政府旅遊局 (HK)。特別推薦各式泰國夏日沙律、榴槤馬沙文咖喱雞、泰式紅咖喱燒鴨和泰式魚餅等。還有多款人氣泰國甜品,如自家製的泰式刨冰、南瓜布甸及芒果糯米飯。泰式紅咖喱燒鴨簡直令人難忘!真係食得返在 #GrandHyattErawan 嘅味道,配料多又夠辣勁。芒果糯米飯就做到一口size,食多幾件都唔會內疚。又有即點即刨嘅泰式刨冰(在泰國我反而唔敢食😅)。
🦞其他美食包括龍蝦、刺身、鮑汁花膠、鮑魚、煎鵝肝、燒牛柳都係任食,泰式食品有香葉包雞、魚餅、燒豬頸肉、Pad Thai、Pad Ga Prao...🧋泰式奶茶奶凍、南瓜布甸、榴槤芝士餅...每款食一件都飽到郁唔到喇😂
Staycation另一優點就是食飽飽就可以即刻返房睇電視、浸浴或躺平。當然你想做gym都無人阻止。如果想游水就要預約時段了。
🍳 自助早餐
本身我都想睇睇大堂早餐定係Lounge早餐好,不過見到大堂好似比較多人,Lounge易有位就去Lounge吧。Lounge早餐有吐露港靚景,即使有9成滿,又keep住有客入來(Lounge早餐不用book時段),見到客戶服務代表不斷努力幫客人搵位及調位,有啲家庭係4人想坐高檯都可以得償所願。不得不佩服呢啲就係Hyatt水準嘅服務。自助早餐item就都係乳酪、水果、麵包等,可自選西式(烚蛋或egg benedict)或中式(滑雞粥及炸油條等)。西瓜好甜,我食咗好多件 🍉
🎁 特色禮物
"Thai-cation" package包括一份「香港遊‧泰國風」禮品包,有一條圍巾及一個環保袋,又靚又實用。推廣期內以酒店特設的 Instagram AR Filter 分享體驗,又可以再換取泰國小食一份。我同老公換了一包炸蝦頭一包三文魚皮,晚上睇電視時有零食伴汽水特別爽YY~
*嚟緊會收到消費券,可以用來book個 Thai-cation 快閃泰國:
https://bit.ly/375ScG3
#沙田凱悅 #WorldofHyatt #HyattShatin #HKStayThailandWay #香港遊泰國風 #ThaiMarket #Thaication Tourism Authority of Thailand (HK) / 泰國政府旅遊局 (HK) Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin THANN HK Qualy Thai Mui Trading Limited divana spa KidstalTo • 港式泰文na ka
pad thai泰文 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的精選貼文
#跟著小編吃美食😋
#曼谷米其林推薦
#絕對必吃但要排隊的超人氣名店
說到又有人氣、又有米其林加持的超人氣排隊名店,絕對不能不提到這間 #鬼門泰式炒粿條 (Pad Thai Thip Samai ,鬼門炒粿條絕對可說是Pad Thai 界中的翹楚了吧‼
❤#起始於1939年的鬼門炒粿條之所以有名,是因為 #店家採用古法烹飪,並使用尖竹汶府所產的河粉(泰國最好的河粉產地)。
🧡#特色是吃起來較一般河粉軟而有黏性,加上 #獨家祕方醬汁炒製而成,外層再覆以金黃色蛋皮包裹住,而選用的蝦子也新鮮有彈性,吃的時候請淋上檸檬汁,加上豆芽菜,並酌量加入花生粉和辣椒粉,好吃的程度不僅吸引泰國當地民眾蜂擁而至,現在就連外國遊客也慕名而來🤤🤤🤤
📣#鬼門炒粿條現在已在Iconsiam商場6樓開設分店,但價格比本店為貴,不過如果對本店的位置及開店時間較不方便前往的朋友來說,Iconsiam也是個不錯的選擇。
🇹🇭貼心小常識:
Pad Thai ThipSamai也稱作Pad Thai Pratu Pee,Pratu Pee的泰文意思是”鬼門",會有這個稱呼是因為以前這裡是個城門,而城中的屍體要運至城外的寺廟火化時,都須經過這個城門,所以有了鬼門的稱呼。
▶價位:泰式鮮蝦炒粿條 120泰銖
▶營業時間:PM17:00-AM01:00
▶地址:313 315 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200
▶如何去:搭乘曼谷捷運MRT線至Sam Yot站1號出口出站後左轉直行約10分鐘,店家位於右手邊
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pad thai泰文 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
打拋豬肉拌炒飯(khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種 Thai holy basil)、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由泰文音譯而來,因此而得名。在台灣不易買到打拋葉,所以一般多用九層塔作為代替品。(來源於維基百科🤣)
麥可用豆乾及鷹嘴豆打碎,取代豬絞肉,在日本用羅勒取代泰國羅勒。雖然豆乾還是不像豬肉,但超~級下飯!還有滿滿蛋白質,健康營養又美味!在台灣也可以用新豬肉或任何植物小碎肉取代,玩出新花樣✨
詳細食譜:https://veganfuufu.co/pad-krapow/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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一分鐘蔬食食譜:
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長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本超好吃年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜:南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
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#麥可上菜 #泰國料理 #泰式打拋
pad thai泰文 在 【曼谷幫】 Youtube 的最佳貼文
小星星老師又來囉!!!
這次要教大家來到泰國一定要需要用到的30道泰式料理泰文怎麼說唷!
1.泰式酸辣蝦湯/冬蔭貢 ต้มยำกุ้ง
泰文發音:Tom Yum Kung
2.咖哩炒螃蟹ปูผัดผงกระหรี่
泰文發音:Pu Pad Phong Ka-Li
3.嘎拋豬肉กระเพราหมูสับ
泰文發音:Kra Prao Moo Sup
4.荷包蛋ไข่ดาว
泰文發音:Khai Dao
5.蝦醬拌飯ข้าวคลุกกะปิ
泰文發音:Khao Khluk Ka Pi
6.乾炒豬肉河粉เส้นใหญ่ผัดซีอิ๋วหมู
泰文發音:Sen Yai Pad See Ew Moo
7.乾炒豬肉米粉เส้นหมี่ผัดซีอิ๋วหมู
泰文發音:Sen Mi Pad See Ew Moo
8.椰奶雞湯ต้มข่าไก่
泰文發音:Tom Ka Kai
9.綠咖哩雞肉湯แกงเขียวหวานไก่
泰文發音:Kaeng Kiew Wan Kai
10.泰式鮮蝦炒麵ผัดไทกุ้งสด
泰文發音:Pad Thai Kung Sod
11.豬腳飯ข้าวขาหมู
泰文發音:Khao Kha Moo
12.烤雞ไก่ย่าง
泰文發音:Kai Yang
13.涼拌青木瓜沙拉ส้มตำไทย
泰文發音:Som Tam Thai
14.涼拌玉米鹹蛋沙拉ตำข้าวโพดไข่เค็ม
泰文發音:Tum Khao Phot Khai Khem
15.涼拌碳烤豬頸肉น้ำตกคอหมูย่าง
泰文發音:Nam Tok Kor Moo Yang
16.辣拌豬肉雜碎ลาบหมู / ลาบอีสาน
泰文發音:Lab Moo / Lab I-San
17.酸辣排骨湯 ต้มแซ่บกระดูกหมู
泰文發音:Tom Saep Kraduk Moo
18.蝦仁炒飯ข้าวผัดกุ้ง
泰文發音:Khao Pad Khung
19.糯米飯ข้าวเหนียว
泰文發音:Kao Nio
20.豬肉豆腐清湯แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
泰文發音:Kaeng Jeut Taohu Moo Sup
21.泰式大滷麵 / 泰式燴粿條 ราดหน้า
泰文發音:Rat Na
22.泰式炸魚餅ทอดมันปลา
泰文發音:Tod Man Pla
23.炒蔬菜ผัดผัก
泰文發音:Pad Pak
24.叉燒脆豬肉蓋飯ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
泰文發音:Kao Moo Dang Moo Krob
25.叉燒肉蓋飯ข้าวหมูแดง
泰文發音:Kao Moo Dang
26.海南雞飯ข้าวมันไก่
泰文發音:Kao Mun Kai
27.海南炸雞飯ข้าวมันไก่ทอด
泰文發音:Kao Mun Kai Tod
28.豬肉末煎蛋ไข่เจียวหมูสับ
泰文發音:Khai Jiao Moo Sup
29.泰式奶茶ชาเย็น / ชายไทย
泰文發音:Cha yen / Cha thai
30.椰子汁น้ำมะพร้าว
泰文發音:Nam Ma Phrao
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pad thai泰文 在 魚夫人피쉬부인 Youtube 的精選貼文
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由於疫症全球蔓延,大家記得乖乖留港,睇住travel vlog望梅止渴先啦??? 由於工作關係,咁岩封關前去左曼谷一轉,回港後自我隔離,幸好相安無事!
第二集繼續展現封關前的曼谷真實面貌,介紹BIG C抗疫最佳手信,由陸地玩到水上,再由水上去到米芝蓮一星的JAY FAI, 分享100%食到JAY FAI攻略。今集內容非常豐富,切勿錯過!
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Jay Fai
地址:327 Samran Rat Intersection , Phra Nakhon, Bangkok
泰文地址:327 ถนน มหาไชย แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
電話:+66(0)2223-9384
營業時間:3:00pm-2:00am(星期日休息)
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曼谷鬼門炒河粉
地址:313 315 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國
泰文地址:313 315 ถนน มหาไชย แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
電話:+66 2 226 6666
營業時間:17:00pm - 02:00am (年中無休)
BigC Supercenter
地址:97 11 Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330泰國
泰文地址:97 11 ถนน ราชดำริ แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
電話:+66 2 250 4888
營業時間:9:00am - 00:00am (年中無休)
Vanilla Spa (日本人打理)
地址:10 9-10 Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110泰國
泰文地址:10 9-10 ซอย สุขุมวิท 39 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
電話:02-260-2787-8
營業時間:10:00am to 10:00pm (Last Reception 8:00pm)
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拍攝器材:
?Osmo Action, Iphone XS Max
?Macbook Pro - FCPX
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網誌圖文版:https://jessieness.pixnet.net/blog/post/44905135
在泰國吃了不少美食小吃,整理起來還真驚人,原以為是小鳥胃,
結果竟然吃那麼多....那就來面對現實....豆擠!
泰式奶茶,chaa Yen,泰文發音:茶厭,泰式奶茶和台灣的珍珠奶茶地位一樣崇高,
都是非常具有當地特色的手搖飲料,
要就喝黃金比例(全糖、全奶、冰塊通通加)才夠對味,
如果要求半糖三分奶少冰應該會被討厭(心裡這樣覺得),
反正也不會講泰文,人家給什麼就怎麼喝,目測熱量應該不低,
不過出國就是要品嚐當地特色味,其他有的沒有通通都丟掉,一切等回台灣再說! (丟~)
在泰國隨處都可見到的水果攤,一般的熱帶水果通常都有賣,
像鳳梨、芒果 、西瓜、檸檬....等等
通常比較愛吃現切的水果,常買的就是芒果和西瓜;
原以為芒果像是在台灣吃的愛文芒果軟軟的,殊不知吃起來和芒果青一樣硬,
不過還是有芒果的滋味,但是內心好希望是軟軟甜甜JUICY的口感啊,哈!
泰國有名的水門市場雞肉飯,吃的是粉紅色圍裙那家,生意好到菜單都有標示中文,
想吃什麼不用開口,手指點點點直接上菜,點餐方便,
點太多還被泰國阿桑阻止,因為個人當下不太懂堅持,
就按照阿桑的指示:一盤肉一盤飯配一湯足矣。
果然阿桑是對的,雞肉飯真好吃,隨便就能吃個精光!
阿桑實在也是為了我好,這樣才能留胃吃下一攤啊!(摸肚子,嗝~)
買的時候不知道是蝦毀,上網查了可能是叫「椰奶糕」,一個一個用小碗裝著,
有客人要買再一個一個倒出來,好辛苦!
吃起來真的太椰奶,甜甜鹹鹹的奶味有點重,重到有點小噁心,
不過這可能才是正宗的泰國小吃。(不能說不好吃,我們都沒錯,只是暫時不適合)
Pad Thai,泰式炒河粉,來到泰國絕對要吃Pad Thai(泰文發音:啪泰),
一份50泰銖(加料加肉加海鮮),老娘在泰國什麼沒有就錢最多,當然是點最貴!
第一次吃Pad Thai是在美國,從那時吃了一口後立馬愛上,
即使回到台灣也吃不到那樣道地的美味
(不是少糖就是少魚露,不然就是不夠酸,狂怒!),吃起來一點也不過癮!
(這不是Pad Thai,這不是Pad Thai,這不是Pad Thai 打滾ing)
到了泰國完全被Pad Thai征服,吃下第一口時差點流下眼淚,就是這個味,
朝思暮想的這味道!和在美國吃的一模模一樣樣,
只是美國一盤大約鎂7-8元(加上小費約10鎂),在泰國只要50泰銖,
喔喔好便宜又好好吃,非常擔心回台灣吃不到一樣的味道該怎麼辦才好,
於是在泰國的每一天都要吃一盤Pad Thai彌補我思念已久的味蕾....
Roti,泰文發音:樓滴,是印度的甜點,又叫香蕉煎餅,
在泰國的熱鬧街上都有在賣,煎餅裡包著香蕉用油煎得酥酥的,
起鍋後淋上煉乳和砂糖,哈哈,好肥喔,可是好好吃捏!
泰國泡麵,叫媽媽麵,特點酸辣有勁,出國旅遊時一定要嚐下當地泡麵才算夠味。
泰國便利商店賣的雜誌,當地流行什麼樣的妝容就要看當地雜誌模特兒的封面,
腰束奶膨目睭大大蕊,和台灣的審美觀差不多,
只是木蘭曰:「安能辨我是雄雌」。希望懂泰文的朋友能告知一下了, .....
在恰圖恰週末市集裡賣的打拋豬及泰式炒飯,泰國米細細長長,
越吃越有勁,盤子裡的白飯應該有三碗的量,
小女子平時的小鳥胃遇到泰式料理立刻變成大鳥~胃,哈哈!
一樣也是在恰圖恰週末市集買的甜點:「椰奶冰淇淋」用椰子殼裝的冰淇淋,
一口冰淇淋配一粒玉米再咬著花生,再挖旁邊的椰果肉來吃,怎麼吃都覺得意猶未盡....
SWENSENS,台灣叫「雙聖冰淇淋」,食於泰國某Shopping Mall百貨裡面,
天氣熱很難控制吃冰的慾望,不吃點冰的頭腦無法冷靜下來啊!
這樣一杯的冰淇淋才100多泰銖,好便宜啊,這樣的價格在台灣應該沒辦法吃得到,
賞心悅目嘴巴吃甜在心,冷氣好涼,邊吃邊滿足的笑了,舒服!
再來~是神秘的烤肉攤,所有部落客的文章上都沒介紹,但是我極度的用力推推推,
因為這攤是在每天住宿飯店附近的小攤販,哈哈哈!
在這裡住四個晚上每天都會買,後來都和老闆混熟,
把要吃的夾好然後說去便利商店買東西回來再付錢,老闆點了頭繼續烤,
買回來後都會看到在烤我的肉,有沒有這麼信任異國的觀光客的老闆啊!
多拿錢還會叫我拿回去,忍不住想大呼:曼谷我愛你!
然後,攤子上的價格為台灣的半價,例如烤雞腿台灣賣80台幣,這裡賣40泰銖,
價錢台幣直接折半差不多,每天固定都來買來吃,實在是太划算了!
某日參加一日遊行團,因為回程時間有點晚,回到曼谷時已過晚餐時間,
只好在路上買了些吃的回來當晚餐兼宵夜,準備的菜色有:
泰式豬腳、西瓜、泰式雞排(附泰式醬)、烤雞腿、烤熱狗、山竹、泡麵加上ICE,
這一晚吃得真的超級滿足。
在泰國待五天四夜真的不太夠(吃),下回有機會希望能去泰北清邁遠一點的地方,
島嶼也很棒,期待下一回不同體驗的的泰國之旅!(手掌合十,期待)
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