#品茶新體驗 #茶伴美饌 #FinediningHK
茶藝文化日漸普及,想不到頂級的中國茶配上高級的食材、中西合璧的烹調方法,可讓客人享受到極致的用餐體驗。
@glassbelly.tealab 創辦人經常接觸高級威士忌和葡萄酒,從而培養出良好的品鑒能力,對味道有極致的追求,將累積了的用餐經驗概念及構思,配上廚師熟練的技術,把頂級茶和美食完美地配搭一起,讓我們可以品嘗之餘也可感受到那份對茶藝的認真。
頂級中國茶層次豐富、味道複雜,用以配餐可以提升食物的鮮味、香味和平衡。由於茶有回甘收儉的特質,喝茶後味蕾會變得更敏感,食物的味道會越放越大,讓我們吃得更加滋味。
上菜前均會奉上不同品種的茶,配合加入了中、港、法、日等多國元素的菜式,透過味道、香氣、烹調技巧及創意擺盤,呈現港式極致的概念。
當晚我和妹妹品嘗的是8道菜晚餐,每一道菜式無論色、香、味均俱全,看到這麼精緻的菜式,能讓我感受到廚師的用心。
菜式份量相當足夠,還未吃到主菜已經感覺很滿足,但面對美味可口的食物,及廚師的用心,又怎能浪費食物呢!
最令我難忘的環節便是魚子醬品鑒體驗,原來魚子醬不配美酒,配茶的體驗也很不錯,每粒魚子都晶瑩通透,鹹香味撲鼻,但不會帶有腥味。如果可以配上多士一起吃就更加錦上添花!
另一體驗便是可以親至嘗試倒白瓷「掛杯」動作。坦白說我的手指不太靈活,嘗試了幾遍才可以做到!用餐時有一些玩樂感,這是意料之外的事,但讓用餐過程中帶點樂趣。
環境方面清靜舒適,裝潢風格帶有中國風及現代色彩。由於當晚座無虛席,所以我也不好意思拍照了。餐具及茶具均是精挑細選,看得出創辦人的用心。服務態度很好,由餐廳理念到每一道茶及菜式均會逐一介紹,讓食客們有更愉快的用餐體驗。
總括而言,雖然價錢不菲,但無論茶葉及食材的質素,烹調的技巧,環境及服務態度水準都相當高,而且讓我對茶藝加深了認識。如果慶祝生日或紀念日絕對是很不錯的選擇!
注意事項:
進入餐廳時請盡量避免使用香水、古龍水或其他帶氣味用品,避免影響閣下及其他人用餐體驗。
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GLASSBELLY - FINE DINING WITH TEA EXPERIENCE
首間「港式極致」茶主題高級餐廳。
Lunch 午餐:$1,280+10%
Afternoon Tea 下午茶: $588+10%
Dinner 晚餐:$1,880+10%
Reservations 訂座:
+852 2638-4688 / 5681-6268
Address 地點:
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
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Glassbelly Tea Lab Kathryn Fong
#港式極致 #品茶 #茶藝 #頂級岩茶 #頂級中國茶 #冰滴茶 #烏龍茶 #體驗 #尊貴 #glassbelly #glassbellytealab #teaexperience #premiumtea #teapairing #chinesetea #tealover #hkfinedining #foodiehk #hkfoodie #deliciousfood #caviar #chinesefood
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅黃小潔Jerry,也在其Youtube影片中提到,總算搞定了!真的是預約了3個多月真是不好意思... 裝好至今草爺那已經有驚人的解果!下禮拜9月6號你們一定要去看看! 超級扯!!! 透過以下網址就能獲得 Surfshark VPN: https://surfshark.deals/twmaker666 輸入專屬折扣碼 twmaker666 就...
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ping意思 在 黃建榮醫師(黃建榮婦產科診所暨台北試管嬰兒中心Taipei IVF) Facebook 的最讚貼文
這位好朋友從我們診所畢業了,特別訂製了漂亮的蛋白糖跟大家分享她的好喜氣,來就診時,先生精液稍有異常,希望先從自然簡單方式試起,經歷了三次排卵藥周期,兩次人工受孕失敗後,經討論進入了試管療程,每天打排卵針刺激下,效果不如預期,建議先收集胚胎、取卵取精並培養成胚胎冷凍起來,結果吃排卵藥配合少量排卵針劑,取卵數及胚胎品質比全打針來的多且好,在經過兩次收集胚胎後,解凍第一批胚胎,成功懷孕畢業了,且也有剩下的冷凍胚胎留存,為第二胎做準備,很替他們開心,祝福他們在接下來的孕產期一切順利。
====內文如下====
親愛的黃醫生及護理師們:
婚後努力半年無果的我們,立即踏上我們的求子之路,一連串的基礎檢查、輸卵管攝影、子宮鏡檢查後,結果除了AMH低空飛過,精液分析稍有異常外,看起來好像沒有太大的問題。
我們掛了幾個不孕門診諮詢,最後選擇的交通方便,又離家不遠的黃建榮婦產科,開始了我們兩年的不孕療程。
親切的黃醫師雖然忙碌,卻有問必答,常常鼓勵著我們,護理師們也都很專業,對於各種療程的流程也都很熟悉,仔細說明,讓我們感覺很放心,剛開始黃醫師建議我們若還沒有準備好,可以從排卵藥開始嘗試,一年的時間過去了,經過了三次排卵藥周期,兩次人工受孕失敗後,接近高齡的我們,做好心理準備,決定開始進入試管療程。
試管療程的針量加倍,對於卵少的我沒有起太大的效用,在第二次試管鮮胚植入失敗後,電話中黃醫生說的抱歉,讓我很不好意思,我相信大家都已經很努力了,不需要抱歉的。
重新再出發,黃醫生選擇了微刺激的方式,也開始收集胚胎冷凍,為後續做準備,結果效果不錯,取卵數量和品質都有進步,在集了兩管胚胎冷凍後,決定解凍第一管胚胎進行第三次植入,很幸運的終於第一次讓寶寶住下來了。
在求子這條路上,有太多的變數及機率問題,這不是一件只要我們非常努力,就一定可以達成的事情,一次次的失敗雖然很受傷,但在過程中一定會有所收穫或成長,收拾好心情,保持樂觀的一起面對結果,相信自己,相信你的醫療團隊,做好準備,繼續前進,不論結果如何,至少曾經一起努力過,就不會留下遺憾。
非常感謝在一路上,不斷鼓勵我們,幫助我們的大家,有你們真好
Lun&Ping 2021.6.15
ping意思 在 屏屏 Ping (施宇屏) Facebook 的最佳貼文
Long time no sporty Ping!
對於冬天未雨綢繆的部分肯定少不了衛衣
(不好意思我先穿了*ˊᵕˋ)੭
讓比例加分的神褲
即使相差15公分也不是距離
@miidel.tw
Photographer / @loyuting_
Makeup / @roycechou
Production / @lanyuju
ping意思 在 黃小潔Jerry Youtube 的最佳貼文
總算搞定了!真的是預約了3個多月真是不好意思...
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超級扯!!!
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#魚池改造 #草爺魚池 #YT工具人
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ping意思 在 Aotter Girls: Girl's Tech Talk Youtube 的最佳貼文
勘誤:獺友們非常不好意思,影片 12:37 處,智慧家庭花費因為報表加總範圍有拉錯,所以加總後結果有錯,實際總體花費金額為 17,090 元,特此勘誤,還請獺友們海涵😭
在家久了超想把房間變的智慧一點,但好像很麻煩又要花很多錢?
工具人上線,我們把攝影室變智慧給你看!智慧系統怎麼挑、產品種類哪些、App 的差別,最後還有痛點整理,避免獺友花錢又傷身(氣瘋
0:00 智慧攝影室開箱!
1:44 改造前 Room Tour
2:54 改造中 - 設定網關 / 安裝智慧裝置 / 設定情境模式
4:33 改造完成!
5:44 開門燈亮、關門提醒、立燈感應
6:56 【智慧小教室】智慧系統怎麼選?
8:33 定溫開電扇、無線開關遠控設備、小愛來客提醒 ft. Siri
9:52 【智慧小教室】裝置觸發方式?
10:42 快到家時自動打開電器
11:50 切換環境模式
12:33 花費總額
12:45 米家 App 跟 Apple HomeKit 比較
13:34 值得投資智慧家庭嗎?
13:54 智慧家庭痛點整理
15:03 Matter 智能家居開源標準
【製作團隊】
企劃:貝爾、Ping
腳本:貝爾、Ping
攝影:怡君
剪輯:怡君
字幕:怡君
監製:Cookie、宇恩、蜜柑
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ping意思 在 Wilson說給你聽 Youtube 的精選貼文
#遊戲加速 #降ping #lag
遊戲加速! Ping | 抖動 | 丟包 這些線上遊戲的參數代表什麼 有沒有方式可以優化? - Wilson說給你聽
時間軸
00:00 開場 網路遊戲概說
01:25 FPS
03:07 Ping 延遲
04:46 Deviation 抖動
05:51 Packet loss (Drop) 丟包
07:19 PC端QoS
09:45 區域網路QoS
12:03 Middle mile 封包優化
ping意思 在 Ping燈的Ping到底是什麼意思- 英雄聯盟板 - Dcard 的推薦與評價
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