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唔經唔覺PizzaExpress原來喺香港已經20年啦！
今次好榮幸被邀請到PizzaExpress 參與及拍攝烹飪環節。喺製作、參與嘅同時，亦都喺行政總廚Dylan度學習咗好多專業知識，例如製作麵團，溫度及時間控制嘅重要性會影響pizza 餅底嘅口感。今次嘅體驗令到我對PizzaExpress嘅團隊有更多信任。
另外，佢哋最近推出咗全新menu，當中仲有款新嘅Rock n' Roll，而且仲會喺9-10月期間推出一連串優惠同獎賞，非常之吸引，真係令人非常期待！
#pizzaexpress #pizzaexpresshk
https://youtu.be/_Bur6lzP-_0
🏠Pizza Rock（大里店）
台中市大里區德芳南路202號
⏰11:30-21:30
☎️04-2483-5557
🛵2公里內消費500元可外送，其他距離外送金額可來電洽詢！
未達金額亦可從Uber Eats訂購。
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🔺手撕豬肉玉米脆片 349元
🔺派對披薩 359元
🔺香烤小翅腿佐自製法式辣味醬 229元
🔺布朗尼香草冰淇淋 139元
🔺冰巧克力歐蕾 80元
🔺冰太妃糖拿鐵 110元
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各位好朋友們，準備迎接最多驚喜的下半年嗎？
萬聖節、聖誕節、跨年通通預備開party起來🙋
開party最不能缺席的美食就是披薩了！今天來介紹一間在大里非常道地的義式披薩——Pizza Rock！
Pizza Rock在披薩的製作上堅持每天現做。餅皮從一顆又一顆的自製麵團開始，所有披薩醬也是獨家秘方製作，而不是使用現成的罐頭或醬料。
許多來台展店的店家會將口味調整成台灣民眾偏好的味道，然而pizza rock堅持義式道地傳統，讓大家可以花平實的價格享用美味披薩🍕
▪️ 派對披薩
派對披薩決定是聚會首選！四種口味搭配12吋滿足份量，適合喜歡多種口味變化的朋友。
以馬芝拉起司作為基底，醃過的雞肉、培根、美式臘腸、義式手工香腸以及不同香料作變化。
特別喜歡Pizza Rock的義式薄皮，麵皮本身像餅乾脆脆的，然而中間帶起司和餡料的部分變成軟的，相當好入口。
⚠️這裡補充一點：從照片中會看到餅皮的邊邊有部分帶著焦黑，這不是烤失敗哦！
焦黑的部分讓餅皮帶有煙燻的香味，同時也代表著烤箱的溫度有達到正確石烤披薩的標準。
如果客人希望不要焦黑的部分店家也可以客製化，但味道會和有焦黑的部分些許不同。
▪️ 手撕豬肉玉米脆片
這道算開胃菜吧？我覺得很適合派對的暖身，而且也適合多人分食！當它送上桌時，我和朋友都被份量嚇了一大跳。
真～的～很～多！
推薦指數四顆星！因為不只玉米片超香超好吃，還有它的配料和披薩同等級。
手撕豬肉、墨西哥乾酪絲、馬芝拉起司、紅洋蔥、墨西哥辣椒五重組合，太適合配個啤酒或薑汁汽水了！（酒類和一些外面少見的汽水通通有。）
▪️ 香烤小翅腿佐自製法式辣味醬
香烤小翅腿你們筆記一下！
我真的太喜歡Pizza Rock的醃料了，帶一點微酸的辣醬真的很開胃。
沾著醬料吃又是不同的味道。
而且Pizza Rock的小翅腿是現點現烤、保證美味！不過要等個20分鐘一下。
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讓人驚喜的還在後面——
Pizza Rock的特調飲品和甜點也讓我印象深刻！
▪️冰巧克力歐蕾
▪️冰太妃糖拿鐵
最怕餐廳飲料像套水般沒味道，幸好Pizza Rock都在水準之上。無論是巧克力歐蕾的巧克力香或者太妃糖拿鐵的香甜都有表現出來。
▪️ 布朗尼香草冰淇淋
不過我心中的MVP從以前到這次都是這道布朗尼香草冰淇淋！
螞蟻人的愛，但非螞蟻人也無法抗拒。
因為Pizza Rock的真的很美味！
布朗尼外皮酥脆，然後中間處是軟又熱呼呼的口感，再搭上給很大一球、味道120分的香草冰淇淋濕潤布朗尼——冷熱交加的口感，以及香草冰淇淋其實降低了布朗尼的甜度⋯⋯這麼多年沒在外面找到類似味道呢。
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🎁生日優惠、其他優惠
1.當日壽星來店消費100元，即可享8吋紐約披薩一個或手工焦糖烤布蕾一份！
2. 購買12吋披薩可得一點，集滿10點可兌換一個360元以下大披薩🍕
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我在「Pizza Rock 搖滾披薩」板橋店的食記完成啦！
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229493678
這也是我所寫過第5間「Pizza Rock」分店的食記了。XD
這家各口味的披薩都很好吃，
個人在這家最喜歡的依然是馬德里披薩和手撕豬肉披薩這兩款。
儘管說我個人其實是偏好南義拿坡里式的窯烤披薩，
不過換換口味也不錯。
此外「Pizza Rock」其實仍然是比較屬於速食式披薩店的形式，
但是我覺得他們真的完勝兩大美式速食披薩店 "達X樂" 和 "必X客" ，
披薩的風味真的遠遠勝過他們。
在此也推薦住板橋的朋友們可以去「Pizza Rock」吃看看或訂購外送。
Pizza Rock 板橋店 Banqiao
地址：新北市板橋區三民路二段71號2樓
鄰近捷運站：台北捷運環狀線Y15板新站
電話：(02) 8952-6977
營業時間：每天 11:30~21:30
Pizza Rock Taiwan 搖滾披薩
下載MENU美食誌： https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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pizza rock menu 在 Pizza Rock Taiwan 搖滾披薩 - Facebook 的推薦與評價
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