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因為我唔太食澱粉質，所以一直無試這間日本名店的方包，見吃純素的朋友推介又路過就買一片食下。無蛋奶湯種麵包做到拉絲效果喎！咬落煙煙韌韌又有麵粉香氣，真係幾好高水準！
完整圖文：
https://misskitb.blogspot.com/2021/09/sakimoto-bakery.html
SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店
SAKImoto Bakery 嵜本 高級Shokupan專門店 香港店
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📍 SAKImoto bakery / 銅鑼灣分店
🗺 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B224A號舖
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🍞極美吐司配三款果醬 ($49)
托帕石柑橘 | 開心果 | 伯爵奶茶
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麵包控終於黎朝聖😋嚟銅鑼灣嘅分店 而家假日黎已經係唔使排隊之餘 仲要係勁多位又任坐🤣
揀咗無蛋奶嘅極美吐司 以無蛋奶奶來講 味道真係做得唔錯 同普通好似冇分別~麵包香濃郁 味道同樣好食 不過極其量都係一塊好吃的烘熱厚吐司 冇話好驚喜🤣
果醬全部都偏甜左啲😶🌫️柑橘真係有新鮮橙嘅味道 唔化學 但係真係太甜🤢開心果味同我想像中有啲出入 我覺得好似樂家杏仁糖😂😂伯爵奶茶嘅茶味係幾突出 係三個入面我最鍾意 不過整體真係試過就算🤣
不過朋友點嘅蕃茄水牛芝士日式三文治反而我覺得好食好多🤣蕃茄醬都係偏甜啲啲 但有種食緊pizza嘅感覺🍕要試嘅話我覺得呢個更值得一試😆
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生吐司並非新食物，於2013年由大阪「乃が美」研發，很快便成為人氣食物，令此生吐司店亦迅速擴張，在日本多個城市開設分店。生吐司風潮早已在日本爆發，衍生出不同生吐司品牌，就連超級市場和便利店，也推出生吐司。而SAKImoto Bakery在香港插旗後，就在香港掀起生吐司熱潮。到底生吐司是甚麼？Thomas說：「生吐司不需要烘烤，甚至不需配搭其他食物或果醬，吐司都一樣鬆軟美味。」
SAKImotobakery嵜本高級Shokupan專門店
地址：尖沙嘴廣東道3-27號海港城港威商場3樓3208號舖
電話：從缺
營業時間：9am-8pm
人均消費：$51-$100
Concept品穀
地址：灣仔太和街10-20號福和大廈地下B舖
電話：3956 8620
營業時間：8am-8pm
人均消費：$50以下
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