【令人怦然心動的紅酒選酒術】課程Reopen!
疫情終於解封,原訂5月開課的紅酒課程將在8月14日復出了!
這次我們也改到較寬敞的場地舉辦,讓大家能放心的享受葡萄酒!
「為什麼這瓶酒喝起來這麼澀?」
「大家都說這瓶酒有什麼果香啊、花香啊,我什麼都聞不到!」
「我想要挑順口一點的紅酒,該怎麼挑?」
《喝吧!》將從品飲的角度切入,解析不同品種風味,幫助你建構正確評斷紅酒好壞的能力;和隊友一起組隊闖關,開發你的嗅覺和味覺,讓你踏入酒專買酒時更有把握!
上完這堂課,你會學到:
-了解紅酒5大品種,看酒標就能推敲出風味
-學到正確風味結構,說得出酒款風味好壞,不會輕易被價格迷惑
-和隊友一起闖關,實戰演練辨識香氣、判斷酸甜,開發你的感官
【時間】
8/14(六)14:00~17:00
【上課地點】
臺北市中正區羅斯福路二段70號11樓之4-1102房
捷運古亭站8號出口
*進入大樓時記得戴口罩
【課程費用和報名方式】
1090元,兩人成行特價990元/人
已經額滿!
【講師】唐鎮宇
《喝吧!葡萄酒》品牌主理人,葡萄酒品飲經驗超過10年
WSET Advanced: Level 3 Award
UC Davis「Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine」Certificate(Coursera)
大潤發「法國葡萄酒節」酒評(2016、2017)
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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這個五月
《喝吧!葡萄酒》的紅酒課程登場!
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【令人怦然心動的紅酒選酒術】課程
「為什麼這瓶酒喝起來這麼澀?」
「大家都說這瓶酒有什麼果香啊、花香啊,我什麼都聞不到!」
「我想要挑順口一點的紅酒,該怎麼挑?」
《喝吧!》將從品飲的角度切入,解析不同品種風味,幫助你建構正確評斷紅酒好壞的能力;和隊友一起組隊闖關,開發你的嗅覺和味覺,讓你踏入酒專買酒時更有把握!
上完這堂課,你會學到:
-了解紅酒5大品種,看酒標就能推敲出風味
-學到正確風味結構,說得出酒款風味好壞,不會輕易被價格迷惑
-和隊友一起闖關,實戰演練辨識香氣、判斷酸甜,開發你的感官
【時間】
5/29(六)14:00~17:00
【上課地點】
台北市復興南路一段127號3樓之2(春暉金龍名廈)
捷運忠孝復興站5號出口
*進入大樓時記得戴口罩
【課程費用和報名方式】
1090元,兩人成行特價990元/人
可先留言+1或私訊報名,
再匯款至郵局(700) 001121-5-0160-574帳戶保留名額;
匯款後來信至tipsywithme@gmail.com註明「姓名」、「帳戶末五碼」以及「匯款金額」,收到確認信後就代表報名成功了!
【名額】
8名(滿4名開班)
【講師】唐鎮宇
《喝吧!葡萄酒》品牌主理人,葡萄酒品飲經驗超過10年
WSET Advanced: Level 3 Award
UC Davis「Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine」Certificate(Coursera)
大潤發「法國葡萄酒節」酒評(2016、2017)
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🍷頂藏葡萄酒 x 小川石沒有廚房
#2021年春季義大利餐酒會
由頂藏葡萄酒Enrico,帶來南義與北義的四款精選葡萄酒,搭配Gigi老師的拿手私廚料理,希望與各位度過美好的一夜🥂❤️
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時間:2021/03/27 (六),6:30pm~8:30pm
地點:台南市中西區府前路一段85巷34弄1號 ( 小川石藝廊 )
費用:$1300 /位
名額:10位
私廚: 康以彤 ( Gigi老師 )
品酒師: 許仕協 ( Enrico / WSET 葡萄酒認證 Level 2 )
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【酒單&菜單】
🇮🇹 麗康提斯酒莊
PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY 特級氣泡酒
🍽 法式蔬菜凍 - Terrine
🇮🇹 卡斯特雷努沃佛酒莊
BARDOLINO DOC CHIARETTO 粉紅酒
🍽 西西里燉茄子 - Caponata
🍽 Masala優格烤雞串
🇮🇹 聖皮耶塔拉娜酒莊
VIGNA DELLE MONACHE
SALICE SALENTINO DOP RISERVA 珍藏級紅酒
🍽 牛肝蕈菇燉飯 - Risotto ai Porcini
🍽 舒肥牛排 - Bistecca
🇮🇹 麗康提斯酒莊
ANNA VINO SPUMANTE DOLCE 微甜氣泡酒
🍴 草莓生乳酪
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【報名方式 & 注意事項】
1. 於小川石沒有廚房或Gigi老師的 FB或Line私訊報名。
2. 小編會與您連絡並確認訂位人數。
3. 此活動參加人數有限,採匯款報名才留名額制。
4. 此活動為特殊型態活動,如因個人因素無法出席僅接受名額轉讓,恕不提供酒款打包服務。
5. 主辦單位保有修改活動內容之權利。
※請確認您的報名及報名同行者皆達到年滿18歲符合法定飲酒年齡
🈲未成年請勿飲酒🔞
禁止酒駕🚳酒後不開車安全有保障
#葡萄酒品酒會
#Gigi老師餐酒搭
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