🔴好久沒吃我的訂婚喜餅這一味了☺️☺️☺️
每次都是來一顆必點的招牌芝麻蛋黃口味
這次嚐試了紅豆蛋黃麻糬的口味,
原本沒有抱著太多的期待感,
沒想到竟然顛覆我不愛吃含有蛋黃的餡料,
原來有蛋黃的紅豆麻糬可以這麼好食,
而且他們的蛋黃不柴也不會很多很膩口,
算是點綴的剛剛好非常討我的喜合我的意,
雖然紅豆麻糬口味我的首選是錦芳齋,
但新建成也是不遑多讓的讓我眼睛為之一亮😍😍😍
會讓我想再回購的紅豆麻糬口味之第二順位😅❤️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味 雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店,到現在還是遵循古法,用慢火熬煮麥芽十多個小時,小麥草也是自己種植,家族四代,一心一意就只做好一件事,讓透著金黃色的古早味棒棒糖,繼續在顧客嘴裡香甜。 西螺目鏡仔麥芽酥 電話:05-5870398 地址:雲...
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我是一個口味很老派的傢伙尤其熱愛麵香,
像是東北槓子頭、茯苓糕、山東大餅和中式喜大餅等各種紮實傳統糕餅給誘惑,
尤其有紅豆和芋頭口味更激起我躍躍欲試。
中式大餅來說,
個人愛的紅豆顆粒麻糬這口味,
目前就非他們家莫屬😍,
讓我會一直念念不忘、繼續回購和一次多買的品牌,
而且外皮、麻糬和紅豆的軟硬度、甜度和分布比例恰到好處,
完全不會因為放冰箱口感有異狀,
總之一個人獨享一大塊餅就是爽快到底😅😅
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傳統手工製餅 在 皇凱莉-空中瑜珈老師x時尚&生活部落客 Facebook 的精選貼文
上一篇開箱芋頭滷肉蛋黃之後,
這次繼續來開箱紅豆麻糬口味。
和日興堂相比,
同樣是顆粒款的紅豆麻糬這家老店做的似乎更好食更貼近我的口味,
不知道是不是因為差在麻糬的軟糯Q度關係,
這塊餅紅豆和麻糬餡料比例在口中咀嚼的食感比較勻稱一些,
而且冰箱冰過後口感上也不會太多明顯異常,
這口味會是讓我繼續再回購🔥🔥🔥🔥
一直覺得女生生理期來訪,
無敵適合來一塊外酥內Q軟的紅豆麻糬撫慰這時候過渡的惱人情緒。
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(00:00:12)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味
雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店,到現在還是遵循古法,用慢火熬煮麥芽十多個小時,小麥草也是自己種植,家族四代,一心一意就只做好一件事,讓透著金黃色的古早味棒棒糖,繼續在顧客嘴裡香甜。
西螺目鏡仔麥芽酥
電話:05-5870398
地址:雲林縣西螺鎮建興路244號
(00:12:45)雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃
過年出門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,地點雖然比較偏遠,但是店裡的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅,餅皮還特別用西式蛋糕的做法,多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。
店家資訊:
二崙佳美
電話:05-598-2525
地址:雲林縣二崙鄉中山路108號
(00:21:39)手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林
歷經生死關頭,大多數的人,想法觀念都會改變,甚至不再執著些什麼,像是這古早味小吃攤的老闆,就是人都躺進醫院了,才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚,也調整心態,不再把賺錢當作唯一目標。
店家資訊:
北港張記古早味手工麵茶
電話:0979-226211
地址:雲林縣北港鎮民生路34號
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傳統手工製餅 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
廣東河源城區新港鎮莊田村緊鄰萬綠湖。幾十年前,村裡一位13歲的漁家少年大膽創新,一家河源本土客家水產餐廳出現在公眾視線之中。經過二十幾年的打拼,餐廳已從單純的水產餐廳成為河源餐飲文化對外展示的重要視窗,這家餐廳就是河源人家喻戶曉、許多外地人慕名前來的年輝漁村 。 “年輝”是漁家少年的名字,“漁村”寓意顧客到餐廳就餐就如同到漁村一般,能嘗遍各種萬綠水產菜色。這是少年對餐廳的期望,更是對顧客的承諾。初次試水,餐廳的經營管理比想像中艱難,連續虧損三個月。正當幾乎要放棄時,餐廳出品的“生炒萬綠鱔皇”菜品成為“客家十大名菜”之一,再加上餐廳聘請專業管理團隊,慕名前來的食家絡繹不絕 , “餐廳最重要的還是要靠品質!”這是成功“逆襲”後的最大感受,也為餐廳發展明確了方向。年輝漁村始終堅持高品質出品,從食材挑選到烹飪,每一個環節都保證其品質。為保障食材的原汁原味,餐廳特地在萬綠湖建立專供的年輝水產養殖基地;為保證顧客吃上綠色美味的青菜和家禽,還依託莊田村緊鄰萬綠湖得天獨厚的地理環境和優勢,設立農場,以保證食材最天然、最綠色。這些做法不斷給年輝漁村品牌添色,一傳十而十傳百,年輝漁村已不僅僅是河源品牌,而是聞名全省乃至全國的餐廳,餐廳最多可容納1500人同時就餐。目前,該餐廳魚的做法達到幾十種,完全滿足任何年齡和任何口味的食客們的需求。近年來,年輝漁村早已跳出單一餐廳的模式,在大廳設置客家美食街和特產街,為遊客現場製作最傳統的客家小吃,小米酥、鬥角等客家小食的供應是客家美食的招牌,更是一份客家情懷。前來吃飯的遊客們不僅享受著客家美食,更是能享受這樣一份客家美食文化“大餐”。
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