作法： 1. 帶殼 淡菜 刷洗洗淨備用，冷水加入薑片後，將 淡菜 煮熟後撈起。 2. 將 淡菜 剝半殼後，放入冰箱中冰鎮。 3. 將辣椒末，蒜末、香菜末及糖放入碟中。 4. 並將所有的調味 ... ... <看更多>

悶熱的天..【五味淡菜】❗ 簡單又開胃～ 做法1.淡菜汆燙約1分鐘至熟，撈出瀝乾置盤備用。 2.淋上五味醬。簡單開胃菜完成《淡菜》➡又稱孔雀貝/ ... ... <看更多>

從燉飯到自助餐都可以看到淡菜但這食材沒味道咬起來又韌上了無敵五味醬還是覺得不好吃. ... <看更多>

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幾日內每頓都可以來一份五味料理，五味透抽，五味米血糕，五味淡菜，五味拌麵… ... 五味醬Soßen, Chutney, Allrecipes, Pudding, Asian, Desserts, Essen. icooktw. ... <看更多>