🌊馬祖淡菜正當時，怎麼能錯過！！
🚩五味淡菜
🚩辣炒淡菜
💲一斤150元
⚠️數量不多.要買要快哦！！
#馬祖淡菜
#新北市海鮮餐廳
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五味淡菜 在 JKC-Photography Facebook 的最佳貼文
🥓烤狀猿日式燒烤 <台中 南屯>🥓
#燒烤吃到飽 ɴᴛ.569(外加一成服務費)
#精緻肉盤
紐約客肉片/霜降牛肉/精選豬里肌
這邊的肉片屬於原生肉片，可以吃到肉的新鮮與細緻度，而肉片的油花也不少，吃起來非常精緻可口，是我喜歡的那種。
其中最喜歡的應該是屬於霜降牛肉，整個細緻好吃，口感非常享受。
#極品烤物
精選牛肉條/黑胡椒雪花牛/韓式燒肉/
極品的部分屬於比較特別的，多數是醃過的肉片，當然也有像牛肉條這樣原生肉塊，而最讓我驚豔的是韓式燒肉，因為以泡菜醃製，所以烤後柔軟好吃，多汁而滑潤，非常美味。
#生猛海鮮
生鮮白蝦/百鮮雪貝/天珠貝絲瓜/黃金扇貝/鹽烤魚下巴
海鮮當然不用說了，各方面的新鮮，但是百鮮雪貝真的不得不提，烤完吃後之下來還是細緻可口，另外是絲瓜的部分，在眾多烤肉中，給人一種新鮮清爽感，真心推薦
#精選鍋底
昆布原味鍋
今天選用昆布湯，真的是完全對味的選擇，湯頭燉煮後有種清新感，在吃了比較厚重口味的肉片後，喝一口湯，瞬間解膩。
#新鮮蔬菜
高麗菜/翠綠玉米筍
菜類很多，但是來吃到飽，就不是要吃菜的逆，不過高麗菜放到昆布湯中，吸收了昆布的湯汁，在吃了肉片後吃一點高麗菜，感覺整個人都精神起來。
而玉米筍真的是我的最愛，烤過之後，連同玉米鬚一起吃，整個味道非常鮮甜美味，超級推薦。
#日式料理
五味淡菜/澄香燻雞沙拉/握壽司/各式手卷/綜合生魚片/炸天蝦
日式料理都是可以直接食用無須燒烤的，我個人覺得完全捨棄烤肉把手卷吃到飽也非常的划算，而最讓我驚豔的應該是澄香燻雞沙拉了，當然其他料理也都很讚，但是澄香的味道帶有清新的感覺，推薦
#點心
一口酥乳酪/棉花糖/日式麻糬
點心真的是第二個胃在裝的，棉花糖慢火去烤，一層一層的吃，整個綿密好吃，而一口酥乳酪，裡面的乳酪沒在給你客氣的，塞好塞滿，烤至外皮為硬內裡綿密化開，放到口中就是爆漿，非常好吃。
目前店內有謝師宴活動，從5/21-8/31止 15人以上就可1人免費，人數越多優惠越多哦。
而且還有固定的壽星優惠活動，當月壽星來用餐，本人獨享9折優惠，當日的話則是5折優惠，覺得非常貼心。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南屯區文心路一段431號
⏰時間:2020.06.30
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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今日來拍瑞典菜
#高鐵人生
主持人是李德全老師吔！還吃到他做的五味淡菜，當場立馬變小迷妹脫口説出我從小看你做菜長大吔（也太誠實）
拍完收工準備回家
瑞典烤風琴馬鈴薯作法請見這裡：https://lorina.pixnet.net/blog/post/42087511
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悶熱的天..【五味淡菜】❗ 簡單又開胃～ 做法1.淡菜汆燙約1分鐘至熟，撈出瀝乾置盤備用。 2.淋上五味醬。簡單開胃菜完成《淡菜》➡又稱孔雀貝/ ... ... <看更多>
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從燉飯到自助餐都可以看到淡菜但這食材沒味道咬起來又韌上了無敵五味醬還是覺得不好吃. ... <看更多>
五味淡菜 在 馬祖料理教室 EP04【怪味淡菜】學會五味醬 的推薦與評價
作法： 1. 帶殼 淡菜 刷洗洗淨備用，冷水加入薑片後，將 淡菜 煮熟後撈起。 2. 將 淡菜 剝半殼後，放入冰箱中冰鎮。 3. 將辣椒末，蒜末、香菜末及糖放入碟中。 4. 並將所有的調味 ... ... <看更多>