這陣子好市多的 嫩肩 里肌真空包因為價格變成299/kg，在網路上瞬間變成熱門商品。今天小夥伴料理教室就來教大家，除了橫切把它變成板腱 牛排 的傳統方法之 ... ... <看更多>

修清 嫩肩 里肌#好市多 嫩肩 里肌開字幕開字幕 嫩肩 里肌在好市多 Costco 價格，Choice 一條約台幣700-900左右，Prime 約台幣800-1000左右對想學習如何修清 ... ... <看更多>

... 所以後來吃完後就買嫩肩的切片包裝，不過後來吃肉吃蠻兇的，開始入坑（咦）買真空包回去切，之前兩包都是買回來拆封直接去筋膜，切厚片（煎牛排的 ... ... <看更多>

過往最常買的就是這款美國嫩肩里肌牛排，除了便宜實惠外，我覺得油的程度 ... 購入地點：好市多Costco (汐止) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

[問題] 牛排到底要不要退冰再烤？ 這個問題，應該跟料理方式有關係。 Costco 買的嫩肩牛切塊，我的料理方式通常是直接放進烤箱， 180度15分鐘，吃起來 ... ... <看更多>