就是用過鑄鐵鍋才這麼挑鑄鐵鍋 在 [問題] 鑄鐵鍋選擇,大古、lodge或其他PTT推薦cookclub 的評價 基本就都是煎和炒,只是不換鍋,應該是這樣陶瓷鍋才會被我弄掛,太高溫 ... sapor0812/02 19:14題外話,用鑄鐵鍋的話,我會選擇先煎蛋防沾. ... <看更多>