關於廣興羊肉爐的評價, 徐仲風味學 從產地到餐桌
《台食隨筆》 這是我吃過最好的炒羊脆腸,味道清淨口感帶勁,細緻的刀工是關鍵,讓腸管展現漂亮的嚼感。另外一絕是薑絲羊肉,風味清爽,沾些豆腐醬,世界便明亮了。 如此羊雜肉片,其實只是配角,到此一遊圖的...
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《台食隨筆》 這是我吃過最好的炒羊脆腸,味道清淨口感帶勁,細緻的刀工是關鍵,讓腸管展現漂亮的嚼感。另外一絕是薑絲羊肉,風味清爽,沾些豆腐醬,世界便明亮了。 如此羊雜肉片,其實只是配角,到此一遊圖的...
#在地知名羊肉爐🍲 必點 #蒜泥羊三層肉🐐 說到中壢羊肉爐,除了每次都訂不到的 #江家羊肉 外,#...
這天氣下午茶吃羊肉爐,是不是很剛好⁉️ 不推不行🥰 #廣興羊肉爐 湯頭清淡,完全不會越煮越鹹,無論...