... 用過康寶湯塊覺得不理想懇請板友推薦-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 推nth3803: 還沒用過茅乃舍時，一直是用昆布、柴魚片、小魚乾去熬高 ... ... <看更多>

之前很喜歡看聖凱的教學影片也很享受聖凱師吃美食的表情但後來有發現聖凱師好像甚麼東西都會加一下柴魚粉像是這酥皮濃湯雖然是西式的也會加一點柴魚粉 ... ... <看更多>

先爬過精華區發現有關於熬高湯的食譜不很多雖說買外面的鰹魚粉或雞湯塊... 是我自己DIY做的高湯感覺成果還不錯提供大家參考材料: 豬骨頭柴魚片一... 一個參考可能有很多 ... ... <看更多>

之前在網路上買柴魚片一包100克170元覺得有點貴看了台東某博物館賣的發現好像也差不多這價錢… 無意間發現柴魚片可能是鰹魚旗魚做的那幹嘛不叫鰹魚片旗 ... ... <看更多>

各位同好，大家好。 想請教一下，有時去便當店，可以喝到柴魚味很香的清湯（就清清的茶色）。 想請教有沒有人知道那該怎麼煮? 謝謝，還望不吝賜教… ... <看更多>

找柴魚粉用法在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供柴魚粉用途,柴魚高湯可以煮什麼,柴魚湯麵相關資訊，找柴魚粉用法就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>

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1 · : 我沒熬高湯時，常用的救急物是昆布，丟個四五段5公分長 ; 2 · treevila: 的昆布，就能有稍有厚度的湯頭 ; 3 · : 柴魚片油蔥酥味噌茅乃舍高湯包也不錯 ; 4 · : 要放鹽 ; 5 · : ... ... <看更多>

想請教柴魚片的保存方法以往家裡的柴魚片都是常溫保存煮湯要用就隨手抓一把，然後整包放回廚房陰涼處，就這樣一包用了好幾個月最近新買一包柴魚， ... ... <看更多>

8 F →Baternest:柴魚片灑一些加點小魚乾也可以... 02/23 17:50. 9 F 推mimix1986:我都是水煮麵= = 青菜灑一點麻油沾著吃.... 02/23 17:58. 10 F 推vinjacentcob:冬瓜首選切 ... ... <看更多>

PTT 推薦. RT. 柴魚片把木頭煙燻後削成片狀的食物. 煮味增湯放好放滿單獨熬湯也不錯、火鍋湯底也可以皮蛋豆腐我都不放皮蛋然後柴魚雙倍. 柴魚片我的 ... ... <看更多>

是洗完之後自然陰乾就可以了嗎？ 但感覺口感都爛爛的， 有沒有柴魚片怎麼洗的八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.57.26 (臺灣) ... <看更多>

65樓 → Kapenza: 上面q大推文婆婆雞湯塊的例子有聽過柴魚高湯版本的XD ... 83樓 → qtduck: 去菜市場買兩大盒烹大師鰹魚粉，這之中一定有什麼誤會 ... ... <看更多>

韓國昆布鯷魚高湯包更新———— 謝謝大家的建議。因為家裡習慣喝日式鰹魚高湯，所以喝到了這個韓國湯包難免覺得太淡且有腥味。 我是照著上面的說明料理湯包的， ... ... <看更多>

上星期日去台中豐原的廟東夜市吃了一碗鍋燒意麵覺得相當美味跟美迪亞的鍋燒麵風味完全不同湯底是柴魚高湯,清淡好喝請問高雄那邊有類似風味的鍋燒麵呢? ... <看更多>

蜜汁 柴魚 蛋白丁飯糰：海苔包裹十八穀飯做成的飯糰，內餡有數小粒蛋白丁（全部加起來應該不到一顆蛋）和好吃的 柴魚 片。胡麻雞絲飯糰：海苔包裹十八穀飯 ... ... <看更多>

引述《lovelycatcat (馴服了一隻獅子)》之銘言：: [吃法]: 打開來一客百匯柴魚泡麵加入粉包搖一搖讓粉包均勻散布: 加入脫水高麗菜(頂好現在特價一 ... ... <看更多>

[閒聊] 柴魚片會動！沒熟？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.235.73 (臺灣) ... ... <看更多>

最近在研究各類型食物營養成粉柴魚片/粉營養成分每100g - 蛋白質 ... 不會太搶其他食譜暫想不到住處不能開火OuO -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

今日限量"5"折起，請點此進入...more ? 商品介紹： 1. 日本銷售No.1*2. 100?肉3. 獨家美味技術4. 每天一罐, 幸福美味享受*Intage SRI. ... <看更多>

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efkfkp31年前, 28F柴魚煮滾會苦噢，開水煮滾轉小火，蔥切絲跟柴魚下去拌一拌12/10 17:25. →. efkfkp31年前, 29F，再拿篩網擠一坨味噌拿湯匙把他拉 ... ... <看更多>

推nth3803: 還沒用過茅乃舍時，一直是用昆布、柴魚片、小魚乾去熬高04/10 ... 推haewang: Costco有賣高湯包，裡面有昆布、小魚乾、香菇，一次用一 ... 於www.ptt.cc ... ... <看更多>

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推nth3803: 還沒用過茅乃舍時，一直是用昆布、柴魚片、小魚乾去熬高04/10 ... 推haewang: Costco有賣高湯包，裡面有昆布、小魚乾、香菇，一次用一 ... 於www.ptt.cc ... ... <看更多>

分享初魚鐵板燒初體驗. 不知道大家平常都吃什麼鐵板燒…，是平價的大埔鐵板燒、台中連鎖店料鐵哥，亦或是稍微高檔一點的夏慕尼（？今天就讓我來開箱一客1700+10%服務費 ... ... <看更多>

要馬上熄火普通的柴魚 ※譯註:柴魚的日文是「墾節 . III . III . *** 4 . ... PTT TIETEEN REFL PETIT THIS TIE PRINTETTIIN ITALIEN WAA LIITTIRI WNIA ... " PS. ... <看更多>

... 通路包括:PChome、Yahoo、momo、蝦皮、FB、PTT、LINE、Instagram、YouTube 等。 ... 現任七星柴魚博物館執行長的馮筱惠,有多年實體、虛擬通路行銷經驗,她觀察估計, ... ... <看更多>

努力用柴魚片從湯頭開始熬煮!阿阿! 186 0 // L , 9 我記得老師說要加蛋跟蔥,肉不用. ... ETF 就 OK 了。- - --一。 怎麼突然得。好難為情 1. " --pei PTT. ... <看更多>

... 利正守義忠郎郎雄宏明則幸接手為层長二、 11 :一、 PTT 行政特定采段(兼)核言住 ... 飼料檢查所盘乾品係長(兼)管登錄係長魚粉乐長肥料協定課長 0 名古屋肥飼料檢查 ... ... <看更多>

... 札兹 PTT T490 小清水株 W 仁伏釧路摩周湖摩周湖-351 カムイシュ島 857 力仅 ... 遊里寺院立北前船寄港地·風時港歷史的建造物开神社品河川運魚その他の史跡作监場, ... ... <看更多>