前一晚上臨睡決定去探班露營的伙伴，快10:00才知道大家斷糧了，開始採買準備！ 滷味，甜點，明蝦干貝義大利麵，牛肉炒烏龍麵，紅油抄手，蕃茄淡菜，煎羊排，排骨酥蘿蔔關東煮湯^_^ 我喜歡站在我小小...

之前常常有出版社邀我出食譜，我總是婉拒，也有分享做菜的文章網友轉發後被批評得一文不值，「這個順序根本錯了！」「怎麼能這樣切？刀功真差！」「排骨要煮湯怎麼能不先燙過！真是不專業！」我只是個上完班，站了一...

《蝦仁鮮肉大湯圓》 大家今天吃湯圓了嗎？ 今年冬至好想吃鹹的大湯圓 剛好家裡還有一包糯米粉 小孩也比較喜歡吃鹹湯圓 於是就自己動手做大湯圓來煮 早上採買了ㄧ些煮湯的材料 下午就開始做 晚上煮來吃剛好 ...

㊙立冬倒數最後一週！溫補讓冬天不怕冷～ 快點約朋友一起在家煮羊肉爐吧 一整組幫你通通準備好👉http://magicstudio.tw/hanalamb?tag=FB 天氣是不是開始轉涼了！...

今日晚餐：涼拌酸辣魚露羅勒白佛手瓜，蒜炒鹹蛋紅莧菜，酒梅香菇雞湯，糙米飯。佐餐酒是台灣小威石東W2微氣泡酒。餐後甜點是巨峰葡萄。 → 空空如也貨架上，只剩幾包少見的白色種佛手瓜，猜想是陌生緣故...

#好菇道 #鴻喜菇 #雪白菇 好菇道的鴻喜菇、雪白菇可說是煮婦們每次上街買菜時必買的食材😍Amy的冰箱裡總是備有不少包的菇菇，因為它無論是炒菜、煮湯、炊飯、火鍋、烤物、油炸料理都超級適合👍鴻喜菇及...

大黃瓜是媽媽們省錢的好幫手，清甜好吃又不貴!! 通常都是拿來煮湯~這次我們給大黃瓜來個高級版滴作法~ 搭配上雞湯跟干貝，立馬升級囉~ 當作宴客菜也不失禮! 平常吃..則可以用開陽(金鉤蝦米)取代干貝，...

【大年初四 好菜頭 好彩頭 】 好菜頭，好彩頭！ 菜頭是非常平凡的食物，家中常見的醃菜、煮湯的輔料、年菜常見的蘿蔔糕裡面都有他的身影，隨處可見的菜頭就是這樣在我們身活之中，陪著我們長大，而我們也習...

之前常常有出版社邀我出食譜，我總是婉拒，也有分享做菜的文章網友轉發後被批評得一文不值，「這個順序根本錯了！」「怎麼能這樣切？刀功真差！」「排骨要煮湯怎麼能不先燙過！真是不專業！」我只是個上完班，站了一...

這個訊息透露出的資訊量有點大，為了避免我被滅口，先解釋一下好了。 ✅這個團購的食材，不只我家胎胎屯了一大堆，上至我家長輩岳父岳母，中至我的兄弟姊妹同學好友，小到我的侄子侄女輩，大家都是長期顧客。 ...