但人的心是很貪婪的，有了無塗層的鑄鐵鍋後，我看上有琺瑯塗層的名牌鑄鐵鍋。頭等艙等級的當然就是來自法國的Le creuset 和被德國雙人牌收購的Staub。 ... <看更多>

【有關琺瑯鑄鐵鍋要不要開鍋熱鍋及抹油保養？】 ... 是覆蓋了透明琺瑯，露出底下生鐵的黑色~人類發明琺瑯覆蓋在生鐵鍋上的目的，就是為了改善生鐵鍋遇水會生鏽的缺點。 ... <看更多>

主要缺點是重，用完需要時間冷卻(所以好處就是保溫)，難收納。 ... 我不是指琺瑯鑄鐵鍋, 而是一般的琺瑯鍋, 像是Honey ware , Dansk. ... <看更多>

但人的心是很貪婪的，有了無塗層的鑄鐵鍋後，我看上有琺瑯塗層的名牌鑄鐵鍋。頭等艙等級的當然就是來自法國的Le creuset 和被德國雙人牌收購的Staub。 ... <看更多>

爬文都沒看到有在說鑄鐵鍋可不可以放烘碗機只有說鑄鐵鍋不能放洗碗機… ... 是很耐用只是缺點就是大部份的不鏽鋼鍋跟琺瑯鍋、鑄鐵鍋比起來實在是很醜… ... <看更多>

... 買包我買鍋XD) 以下是我有的鑄鐵鍋做分享1.ikea 28cm鑄鐵平底鍋熱鍋下油一樣煎蛋不會黏，但我煎魚一樣脫皮(木鏟，整條的)，可見功夫還是不夠缺點:外面是白色琺瑯， ... ... <看更多>