老師您好 請問一下製作紫蘇Q梅時天氣不好ㄧ直下雨無法日曬，有什麼變通的方法嗎？ . 3 yrs Report. carol自在生活, profile picture. carol自在生活. ... <看更多>

脆梅做法carol2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊，找脆梅做法carol,脆梅發酵還能吃嗎,脆梅做法carol,醃脆梅在Facebook上2023 ... ... <看更多>

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脆梅 綠茶做法資訊懶人包(1)，愛料理的梅子綠茶食譜，有最新的寒天梅子綠茶凍【日田天領水】八女茶，以及蜂蜜...食材：綠茶、寒天(洋菜)、脆梅汁(約八湯匙)、白細沙 ... ... <看更多>

甘酸的醃蘿蔔脆又爽口，是餐桌讓人心動的一品小菜。 話梅漬蘿蔔成品份量: 約300g 材料: 白蘿蔔400g 鹽8g (約白蘿蔔重量2%，醃蘿蔔出水用) 紅辣椒1支話梅8-10顆調味料: ... ... <看更多>

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=51571 重點如下: 1. 沒有用鹽洗, 直接用清水洗 ... 梅+酒+冰糖=1:1:0.4 ... 之前這麼做是因為想做脆梅又想醃梅酒， ... <看更多>

對了，可以的話還有Q梅或其它醃梅的做法也請教一下。....有淡淡的酒味，最後ㄧ次加的糖ㄧ直不肯... 脆梅發酵還能吃嗎... 只要有酒味. , 一、你那罐脆梅已經沒救了！ ... <看更多>