其實沙琪瑪是滿族零食，我小時候超愛吃（現在還是，非常愛），一次吃個七八個也沒問題。後來是在唐魯孫的書上看到竟然這是滿族零食，是糖果子的滿語音譯，難怪怎麼還滿浪漫的名字。 唐魯孫的一系列美食書籍至今都...

《食物語》空桑講堂上課啦 👨‍🏫 　　同鞋你了解食魂嗎? 你是空桑的知識通嗎? 老師現在來考考幾題...

清代北京有哪些民間小吃？ | 生活知史 諸位要是去過內地一些古鎮旅行，往往會見過一些小吃店寫著「相...

▶️#看敬平買馬師傅烤餅的影片連結https://youtu.be/r5tLPGxal4A 雲南美...

上星期日在東方工商推廣、開了中廣年菜班！ 有好多中廣烹飪班及東方烹飪班學員、也有報了今年五堂年菜...

大家早安！已連續斷食42小時又40分鐘的me依然生龍活虎，以前一直覺得飢餓三十就很不得了，還怕會看到...

【#食遊八方 食在北京：驢打滾、豌豆黃、艾窩窩，吃出北京香甜風味！】...

最近一直關注中式甜點的項目，其中豌豆黃也是一款精緻點心。 正好在超市乾貨架上看到乾燥脫殼的豌豆，...

12/5超級美食家－趴趴走的家庭主婦：維多利亞 北京美食－觀光客必打卡 ●仿膳飯莊（北海公園，...

再補一篇北京的網紅店「四世同堂」 本來要帶珮瑜吃大董的北京烤鴨 沒想到我女朋友推薦一家性價比更高的 ...