【有營健康薯片】
從來唔敢比薯片兩個女食,直到遇到呢隻 #純素 #無麩質 嘅有機蔬菜爆破薯片,兩個女終於有得開齋,食到人生第一塊薯片😂
呢款薯片獨特之處係佢非油炸、非烘烤,所以係比一般薯片少70%油分!佢主要成分係豌豆、黃豌豆、薯仔同黑豆等,無任何色素添加防腐劑,亦有 #USDA有機認證,可以放心比小朋友食用。兩款口味,海鹽及BBQ,各有千秋,各有特色。
除咗兩個女,竟然連我非常嘴刁嘅老公都食埋一份,證明真係好好食!
佢哋而家要搶食,我要上 http://justbuy.hk 買多啲先得😂😂
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#健康零食
#食上癮都唔怕
#大人細路都啱食
#猶太潔食認證
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #Pea #sprouting 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145781 大葉麻豌豆 https://s.click.taobao.com/qxRqyqu 無紡布 https://s.click.taobao.com/0Cusyqu ht...
豌豆黃 在 Facebook 的最佳解答
其實沙琪瑪是滿族零食,我小時候超愛吃(現在還是,非常愛),一次吃個七八個也沒問題。後來是在唐魯孫的書上看到竟然這是滿族零食,是糖果子的滿語音譯,難怪怎麼還滿浪漫的名字。
唐魯孫的一系列美食書籍至今都是最愛,他講的菊花鍋子、蓴菜、冰糖蹄髈、北平都一處館子(台北都一處是那邊分出來)、烤肉季(就是小時候的蒙古烤肉),還有北京風俗,例如皇族出殯滿城戴孝、清流派大臣梁鼎芬指甲長得捲起來了也不剪(想想要是這種人在主理國家大事可怎麼得了,根本搞不清楚世界變化),各種好玩事情,我有買齊全套。
唐魯孫自己就是皇親,滿姓他他拉,是光緒帝珍妃瑾妃姐妹的姪孫,所以寫起北京城的事情真是非常好看,我後來會搬去北京,林海音跟唐魯孫給我的影響應該還滿大的。
搬到北京後,發現他們也吃沙琪瑪,最好的地方就是去護國寺小吃買豌豆黃、沙琪瑪,便宜又好吃。豌豆黃超細,其他地方真的吃不到,沙琪瑪很大一塊,也跟台灣吃到的一樣味道。其他零食就太甜,驢打滾、山楂糕什麼的,我就沒那麼常買。
這些古早味零食還是滿好吃的,至少沙琪瑪我現在還吃。如果小七有賣,我不會吃士力架的,沙琪瑪好吃多了。
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【#食遊八方 食在北京:驢打滾、豌豆黃、艾窩窩,吃出北京香甜風味!】
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#ASMR #Pea #sprouting
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豆苗廣義上泛指豆類植物的幼苗,可食用的豌豆苗一般指豌豆的嫩葉
豌豆不耐高溫,大葉豌豆適宜氣溫低的季節種,在溫度高潮濕的環境極易爛芽
#豌豆苗在家種【#無土水培】#開心農場 清炒爽脆 #芽菜料理 Pea Sprouts and Shoots: A Step By Step Growing Guide
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
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北京東安門大街東起金魚胡同西口,西到東華門大街東端的東安門。與王府井大街和故宮東華門毗鄰,因位於北京皇城的東門東安門外而得名。明朝時為皇宮內廷開設的集市,為王公、勛戚、宦官、大臣活動之所。現在北京的東安門大街創始於1984年,每天夜間成為「東華門夜市」,多年來一直是北京市唯一的露天夜市。夜市經營100多個品種的小吃,有近百家攤位,是北京知名的旅遊點,王府井大街小吃業的龍頭。2008年北京東城區制定了《東華門美食坊夜市經營服務規範》,讓夜市能以更系統化有秩序的經營方式營業。想要嘗試新鮮有趣的夜市,那就不能錯過東華門夜市。不只前來北京旅遊的觀光客,連當地人都認同東華門夜市是稀奇古怪美食的匯集地。它以食物來做民族的大融合,漢、滿、蒙、回、藏、苗、瑤等各民族的經典口味都會出現在這裡,常見基本款就有炒麵、煎餃、麻辣燙、涼麵、油炸冰淇淋、擔擔麵、燒烤、臭豆腐等,饒富北京味兒的地道小吃則有奶酪、脆皮鮮奶、奶油炸糕、爆肚、炒悶子、炒肝、豆腐花、麵茶、豌豆黃等;內地最受歡迎的串烤,在東華門夜市中有新疆回族口味串烤,食材包括雞肉串、鴨肉串、牛肉串、羊肉串,還有羊雜類如羊筋與羊腰等,光是看就令人大開眼界了。如果你膽子夠大,不妨試試夜市攤販中讓人驚嚇的蜈蚣、蠍子、蟲蛹及海星!品嘗完種口味的串烤及其他地方小吃後,再來一串冰涼透心或甜滋滋的水果糖葫蘆或水果串吧!這裡的糖葫蘆除了草莓、番茄外,還有大粒飽滿的青葡萄,外層輕薄糖衣,咬下口就融入葡萄的香甜,以及在台灣少見的山楂糖葫蘆更是北京代表。這裡不但是味覺的享受,也是大開眼界的體驗,吃過了北京宮廷菜的豪華,不妨來東華門夜市,見識平民小吃的獨特風貌。東華門夜市保存了北京完整的庶民特色及街頭文化,濃厚且平易近人,相較於其他的觀光夜市或夜店區,這裡有更多吃與逛的寶物可以挖掘,到北京旅遊想體驗平民文化與特色小吃,東華門夜市是北京夜生活清單中不可不去之地。
北京王府井有兩樣風情,一邊是商業化的現代百貨大樓,販賣各式流行商品;一邊則是市井風情的街頭夜市小吃攤,顯現衝突又特別的雙文化景緻。在王府井小吃街,自清朝就是一條熱鬧市集,至今演變成為小吃會聚地,攤販及店面很多,非常適合參加北京自由行的遊客逛逛。而小吃街最具代表性的,就是串烤類。各種串烤食材,比台灣的碳烤攤有更多選擇,也有許多特殊的食材。在王府井小吃街的烤串,並非完全以[烤]的方式料理,有些是以類似[煎]的做法,但口感仍燻烤味十足,與台灣碳烤的滋味可以說截然不同。至於烤串的食材到底有多特殊呢?普通的雞肉串、羊肉串、牛肉串、魷魚串等一定少不了,再來就是烤生蠔、蠶蛹串、海馬串、海星串、炸蠍子等,外觀實在會讓人卻步,但據說美味如仙菜,有膽量的話可以嘗試看看。除了美味串烤外,這裡也有接受度高的平民小吃,例如烤肉串長約25公分以上,肉厚入味,吃起來很過癮;特別的是糖葫蘆,可不像我們在台灣夜市看到的三顆一串,而是將近七到八顆一大串,抹上糖霜或是麥芽糖,晶亮得像巨型紅寶石,光是看到舊垂涎欲滴,滋味也是甜蜜蜜。再來介紹一樣王府井小吃街很有名的北京美食—炒肝。炒肝中除了鮮嫩豬肝外,其實主角是豬大腸,此道小吃做法其實很費工,先將大腸混入蒜泥,加上用豬大骨燉煮的高湯,勾芡後趁熱來上一碗,就可嚐到口味濃卻不腥的豬雜小吃了,要吃經典,就是炒肝這一味了!熱鬧的王府井小吃街可說是各地平民小吃的匯集地,在這裡能吃到正統北京鄉土味、新疆味、海南味、西式的糕餅甜點、也有台灣味的臭豆腐呢!在這裡入夜後,會看到頭頂上一盞盞的紅燈籠,每盞燈籠都是一間店面或攤販,在熙攘的夜市中,在品嘗地到北京小吃中,體驗北京純樸的感受,來北京旅遊品美食,可別錯過經典的王府井小吃街。
豌豆黃 在 明光食品有限公司- 北京傳統小吃『豌豆黃』相傳是慈禧晚年 ... 的推薦與評價
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