Step 1: 馬告鹽麴醃豬五花肉片1小時⌛️ Step 2: 肉片煎熟至恰恰出油. Step 3: 加入洋蔥等蔬菜拌炒 真的很好吃,配飯 ,夾三明治 ,當然也是超讚的下酒菜 ... <看更多>
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Step 1: 馬告鹽麴醃豬五花肉片1小時⌛️ Step 2: 肉片煎熟至恰恰出油. Step 3: 加入洋蔥等蔬菜拌炒 真的很好吃,配飯 ,夾三明治 ,當然也是超讚的下酒菜 ... <看更多>
豬油適合快炒高麗菜、煎蛋、或者是炒含有五花肉類、蒜苗類的菜餚豬油炒出來的菜香氣夠, ... 鹽麴適合醃漬肉類(雞胸肉、無骨雞腿排、甚至是豬肉去腥) ... <看更多>
我好像只會那一百零一道XD,還是先跳我常煮的鹽麴料理好了, ... 『鹽蔥醬v.s 鹽麴蔥醬』 這次要用鹽麴呈現的料理是烤五花肉, 其實鹽麴醃過後的 ... ... <看更多>
『鹽蔥醬v.s 鹽麴蔥醬』 這次要用鹽麴呈現的料理是烤五花肉, 其實鹽麴醃過後的五花肉已經非常美味了,再調個醬汁是讓這道菜更有層次, 喜歡日式燒肉店裡加在牛舌上的 ... ... <看更多>