蓬萊米粉酵母發糕 在 蔡季芳(阿芳老師) - 大红發糕、祝您大旺年! 本文截自商周出版 的評價 古早味紅麴發粿材料: A 蓬來米粉1又1/2杯、在來米粉1/2杯、低筋麵粉1杯B... ... 紅麴米加水浸泡15分鐘,再連水打成紅麴水,酵母加入調化。 ... <看更多>