大埔富善街舊街市最近開了一間新清湯腩店「基哥一品清湯腩」，老闆鍾立基是圍村人，1996年在大埔開「忠誠盆菜館」，靠「一盆亦送貨」的策略發圍。今次開清湯腩店，他講明要挑戰同區清湯腩名店。記者見他信心十足...

香港許願節為一項最具本土特色的中國傳統節慶活動，每年在農曆新年期間舉行，均吸引數以十萬計本港巿民及世界各地旅客蒞臨大埔林村，感受節日的熱鬧氣氛。旅客可以跟香港巿民一起在許願樹前拋寶牒許願，或燃點蓮花燈...

【飲食籽：識飲惜食】 過年點少得盆菜，不過食來食去都是傳統盆菜，如果怕油膩的朋友，大埔著名的客家鹹雞盆菜啱晒你。 《果籽》栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/...

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