近日油麻地開了一間車仔麵店「拾壹麵」，門外貼着「酒店質素，平民價錢」，主打無味精湯底。老闆兼大廚黎上偉師傅曾在中環銀行家會所擔任行政總廚，招呼過不少城中富豪，他懂得烹調法式、美式、意式和東南亞等多國菜...

第四集 名人坊 每逢一家大細出外吃飯，要在港島區找間有水準的中菜餐廳並不容易。 在中環，除了鏞記、陸羽，還有甚麼好選擇？麥玲玲師傅推介，在斜路上的蘭桂坊酒店：名人坊，值得大家一試。 雖然地方細，不過...