1)*蕃茄粟米湯 碎肉1/2磅(226克) 生抽1湯匙 適量胡椒粉 粟粉1湯匙 水1湯匙 蕃茄1磅(453克) 紅蘿蔔1/2磅(226克) 新鮮粟米1枝 適量芫茜 蛋1隻 適量薑 熱水, 冬菇 和蝦...

南瓜老火湯： 花生6安士(170克) 蓮子1 1/2安士(43克) 百合1安士(28克) 新鮮粟米1枝 薑 無花果2粒 水2 1/2 公升 Pumpkin Soup： 6 oz(170g) pean...

兩餸一湯套餐： 1)* 花膠雞湯 雞髀2 1/2磅(1135克) 花膠2安士(57克) 汆水： 葱 薑 新鮮粟米2條 紅蘿蔔1磅(453克) 玉竹1安士(29...

清補涼素湯食譜： 紅蘿蔔1磅(454克) 合掌瓜2磅(900克) 新鮮粟米1條 玉竹1安士(28克) 淮山1安士(30克) 乾百合1/3杯 蓮子1/3杯 茨實1/3杯 薑 陳皮1瓣 桂圓肉1安士(2...

2餸1湯家常套餐 *[豆瓣醬煎雞肉餅] 攪碎雞髀肉 1 1/2磅(680克) 蠔油1 1/2湯匙 豆瓣醬1 1/2湯匙 生抽1 1/2湯匙 糖1/2茶匙 粟粉2湯匙 水1湯匙 洋葱粒 1/3杯 ...

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霸王花瘦肉湯食譜: 霸王花3安士(85克) 瘦肉 1 1/2磅(680克) 米2湯匙(27克) 紅蘿蔔1/2磅(220克) 新鮮粟米1條 南杏1湯匙(8克) 北杏1/2湯匙(4克) 無花果3粒 陳皮2...

新鮮粟米Fresh corn(1杯cup) 洋葱Onion(1杯cup) 西芹Celery(1杯cup) 紅蘿蔔Carrot(1杯cup) 蕃茄Tomato(12安士oz) 即食腰果Roasted c...

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