保師傅清燉牛肉麵之二—［牛肉篇］。牛肉不是滷，而是鹹汁浸，清燉牛肉才會入味。...

曾秀保保師傅清燉牛肉麵之一—［湯頭篇］。光是小火熬，就要花十小時。廚師的湯，唱戲的腔。...

清燉紅燒牛肉麵電鍋料理 免顧火免技巧懶人廚房一次就上手 食譜: https://lingmami.com/blog/post/360139487 食材 牛腱1~2條切塊(記得先用熱水川燙去血水備...

【蘿潔塔的廚房】無敵好喝的清燉牛肉湯，清甜、健康、清爽，入秋一定要喝的。 一直以來對紅燒牛肉湯就沒太大興趣，尤其是外面煮的紅燒牛肉麵，喝湯就好像在喝醬油。XD 通常我在餐館都會點清燉牛肉湯，但是幾乎...

美國知名網站公布了2013年， 亞洲最佳101家餐廳， 當中台北有一家， 默默耕耘的牛肉麵小店， 這店裡頭限量的清燉牛肉麵， 每天就堅持只賣80碗！ ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9...

☞大鞍山城百年三合院 醫科學生修建天空民宿 南投的大鞍山有一座， 歷史超過百年的老三合院， 在兩個醫學系男生修建之下， 成為非常具有特色的民宿。 山腳下的竹山小鎮， 老店也串聯成深度旅遊景點。 ☞花...

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店名：劉山東牛肉麵 電話：02 2311-3581 地址：台北市中正區開封街一段14巷2號 營業時間：am08:00 - pm20:00  ...

店名：劉山東牛肉麵 電話：02 2311-3581 地址：台北市中正區開封街一段14巷2號 營業時間：am08:00 - pm20:00  ...

店名：穆記牛肉麵 電話：02 2723-9372 /02 2722-2702 地址：台北市信義區吳興街239號(台北醫學院對面，公車搭乘1 22 33 37 226 288區 承德幹線 至"台北醫學大...