炒豆渣 在 【2019港澳米芝蓮】名廚消夜至愛小店摘星夢碎 大廚:唔失望 客人就係星 的影片資訊
相信,每個人都有一個舞台。 不要叫魚去爬樹;有水,牠就活潑了。 吳江橋,人很隨和,但說話結結巴巴超低音,滴汗! 一埋爐,即刻生猛晒:大開大合拋熱鑊,心細如塵撒鹽調醬,小店聚興家的廚房讓他大放異彩;揮灑...
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相信,每個人都有一個舞台。 不要叫魚去爬樹;有水,牠就活潑了。 吳江橋,人很隨和,但說話結結巴巴超低音,滴汗! 一埋爐,即刻生猛晒:大開大合拋熱鑊,心細如塵撒鹽調醬,小店聚興家的廚房讓他大放異彩;揮灑...
▋简介 #曼食慢语 前段时间去北京吃了老北京炸酱面,回来之后就想到了我之前的一个朋友,她特别喜欢吃炸酱面,一周有五天都要吃。今天就来做一个香喷喷的炸酱面,面也是手擀的,我用了特殊的方式揉面,面会...
足本食譜: https://bit.ly/30n0l6v 還記得20多年前,姪女秀雯曾借了公司在大嶼山的度假屋給我,邀請了麥家多人去度周末。度假屋很大,除了有多間房間夠10多人住,還有大花園。花園...
▋简介 #曼食慢语 一直有小伙伴在问的泡芙,今天终于做咯~这次我做的是酥皮泡芙,有和菠萝包一样顶上会开花的酥皮。内馅做了香草、抹茶和榴莲三个口味。一口咬下去,外壳脆,顶部酥,馅料冰冰凉凉的,这就是...
【銅鑼灣深宵食堂52間大集合】 另一個勁多人淩晨搵野食就係銅鑼灣 原來好多日本居酒屋同中菜 連放題都有收得超級夜架!!!! 想要完整路線圖,留言:「要~」,我就Inbox個地圖俾你啦~好俾心機整架! ...
#肉骨茶 #乾濕兩吃 #東南亞名菜 大家安安,我是好餓,你肚子餓了嗎? 最近新加坡的黃亞細肉骨茶來台灣開店了,就會讓好餓懷念起在新加坡和馬來西亞吃到的肉骨茶。有的是放很多胡椒,有些是很重的蒜香,讓...
食物是其次,其實可以坐在一起吹吹水,說說笑,已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味,選擇在你手,不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力,繼續發掘新味道。 ---------...
買錯原料了.. 不然應該可以更好的我想 以後再補做吧XDD ►幕後準備階段,番外影片:https://youtu.be/IKIIyuXS3gs ►中華二番系列播放清單~https://goo.gl/...
好菇道廠商邀稿~ 菇類含有豐富的多醣體而高纖低熱量,而且一直是我家小屁孩的最愛, 這次一口氣用了3種菇菇跟大量的蔬菜,加上蓮藕粉來做芡汁~~ 可以讓湯頭呈現滿滿的鮮甜味,整個羹湯喝起來更清爽沒負擔喲!...
前幾天的便當菜。 豆豉是很不錯的拌炒料,增加料理的香氣和口味,夏天也能幫助開胃下飯。 《豆干炒醜豆》(請按右下角HD) 🍄如果想吃更香的話,可以先把豆干煎有點焦焦的,會更好吃喔! 🍄豆豉有分濕豆...