烘焙手作 在 奶香紮實的口感,檸檬的微酸香氣,脆脆的檸檬糖霜《檸檬糖霜瑪德蓮》ASMR 的影片資訊
《所需材料》 中筋麵粉 200g 雞蛋 4粒 砂糖 140g 融化的奶油 200ml 蜂蜜 50ml 泡打粉 6g 檸檬汁 50ml 《檸檬糖霜瑪德蓮》 奶香紮實的口感, 帶點檸檬的微酸香氣, 再披...
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《所需材料》 中筋麵粉 200g 雞蛋 4粒 砂糖 140g 融化的奶油 200ml 蜂蜜 50ml 泡打粉 6g 檸檬汁 50ml 《檸檬糖霜瑪德蓮》 奶香紮實的口感, 帶點檸檬的微酸香氣, 再披...
《所需材料》 「底部」 消化餅乾 60g 融化的奶油 20ml 「芋頭泥」 蒸熟的芋頭 600g 砂糖 100g 奶油 30g 牛奶 50ml 「乳酪層」 奶油乳酪 250g 砂糖 70g 雞蛋...
《所需材料》 奶油 70g 中筋麵粉 250g 泡打粉 12g 砂糖 70g 牛奶 80ml 雞蛋 1粒 伯爵茶包 3包 《伯爵奶茶司康》 濃郁的伯爵茶香, 酥脆的外殼, 紮實的內部, 每一口都有濃...
《所需材料》 牛奶 300ml 椰奶 200ml 動物性鮮奶油 100ml 砂糖 120g 珍珠 西谷米 芒果 葡萄柚 《楊枝甘露》 芒果季限定飲品, 香甜芒果香, 滑順香濃的椰香奶, Q彈香甜的珍...
《所需材料》 「蛋糕」 奶油 150g 砂糖 150g 雞蛋 150ml 中筋麵粉 150g 泡打粉 5g 檸檬汁 20ml 「糖霜」 檸檬汁 20ml 糖粉 100g 《檸檬糖霜磅蛋糕》 炎熱...
《所需材料》 「底部」 消化餅乾 60g 融化的奶油 20ml 「慕斯」 奶油乳酪 200g 砂糖 70g 芒果汁 70ml 動物性鮮奶油 200ml 砂糖 30g 吉利丁片 8g 《芒果慕斯》...
《所需材料》 「底部」 消化餅乾 60g 融化的奶油 20ml 「蛋糕」 低筋麵粉 45g 可可粉 10g 沙拉油 40ml 牛奶 50ml 蛋黃 4粒 蛋白 4粒 砂糖 45g 「慕斯」 奶油...
《所需材料》 奶油乳酪 300g 砂糖 80g 雞蛋 2粒 柳橙汁60ml 玉米粉 30g 《香橙乳酪球》 因疫情的影響所以只能在家裡😳, 不過還是可以在家做甜點啦~~ 這次做個簡單又好吃的乳酪甜點...
《所需材料》 「蛋糕體」 低筋麵粉 100g 芝麻粉 30g 沙拉油 30ml 牛奶 100ml 蛋白 7粒 砂糖 90g 「奶油餡」 奶油 150g 砂糖 30g 芝麻粉 30g 《芝麻天使蛋...
《所需材料》 《布丁內餡》 牛奶350ml 動物性鮮奶油 350ml 雞蛋 3粒 蛋黃 3粒 砂糖 110g 冷凍酥皮蛋撻 20個 《珍珠奶茶餡》 牛奶 250ml 雞蛋 2粒 砂糖 50g 低筋...