急凍山東黑草羊 約三磅 枝竹 約一磅 馬碲10粒左右 大蒜 適量 乾蔥粒 約兩至三粒 蒜蓉 約三湯匙 薑片連皮 約十二片 香葉四片 八角兩粒 冰糖一大粒 油 兩至三湯匙 清水適量 羊腩醬汁 南乳 ...

CookingHayHay 教你整 枝竹黑草羊腩煲 材料 : 黑草羊腩 1斤(斬件) 蘿蔔 半條(去皮切塊) 枝竹 (2包) 冬菇 6-8粒(浸水) 馬蹄 6-8粒(去皮) 竹蔗 1條(去皮切件) ...

牛舌餅配鵝肝⁉ 牛舌餅配鵝肝⁉ 是的，你沒看錯！由舊銀行宿舍改建的Folio Daan Taipei • 富藝旅，館內餐廳Port 23主廚簡玉銘推出20多道冬季新菜，以宜蘭地方特色食材為靈感，將鴨...

法國製TERRE ETOILEE法星烤盤 加購價399元起→ https://goo.gl/3JJS2g COPPER CHEF多用不沾鍋具組→ https://goo.gl/mbEspw 味噌綠...

說一句 #吉祥話，學一道年菜之～ 新年一道 #黃金粉蒸排骨， 來年生氣難過都有人呼呼 上週收到一位小夥伴的來信， 說他離開家鄉到台北工作已經兩年， 租的房子不能開明火， 除了微波爐， 能稱得上烹調器...

我很喜歡豆腐乳，吃稀飯的時候配一點，或是吃火鍋的時候拿來調醬，都很對味。炒菜放豆腐乳也是很好的選擇，比平常蒜炒風味更濃更香。當然講到豆腐乳更是不能忘了腐乳雞，矮呀，我現在就想吃了呀😭，腐乳雞的作法看這...

當豆腐乳配上南瓜與酪梨，味道令人驚艷~~怎麼這麼搭!! 這道開胃食譜，很適合夏秋之際，做法簡單又快速~~ 豆腐乳醬還能搭配許多料理，發揮你的創意吧!! ----------------------- ...