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數用途最多的豬肉，是豬的後髀肉。 豬後髀肉，即後腿肉、臀肉，取自臀部，不帶脂肪層的肌肉，肉質細嫩，爽口，肉味濃，且鮮甜，脂肪含量和筋膜較少。做成燒肉，就是「沙梨篤」；做豬肉丸，更是一流，因這部位容易起...

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感覺犯 三立偶像劇「愛情女僕」片頭曲 潮流名錶INDEPENDENT 潮流服飾DADA SUPERME代言主題曲 Party第三箭：真命天女 第三箭真命天女別多說，不想愛的知書達禮，誰是逞愛的感...

海鮮亭/蒲郡:蒲郡の人気店でお値打ち海鮮ランチhttp://miminome.blogspot.jp/2012/12/blog-post_12.html みみさんのグルメレポート：リンクリスト htt...

食譜 ‧ 蝦乾瑤柱冬菇粒蒸飯 蝦乾，只在海味鋪買得到，因為最靚的蝦乾，都是用海蝦在漁船上生曬而成，味道鮮甜，蝦味濃郁。海蝦在撈獲後，立即放進攝氏60至70度的水中，將蝦僅僅灼至蝦身與蝦殼分離。不能完...

第十二集 龍皇酒家 飲茶食點心都是香港人最愛的活動，不過來到龍皇，蘇施黃說，燒味才是重點。 她最喜歡去銅鑼灣世貿的龍皇旗艦店，地方闊落外，一排落地玻璃窗，可以近距離欣賞維港美景，要在銅鑼灣找這個開揚...

第六集 拉麵 在香港要找日本街頭風味的拉麵店，一定是中環豚王。 雖然鋪頭很細，全開放式設計，得8 個座位，夏天，一邊食一邊滴汗！不過，甫開張便搞到中環這條後巷淪陷，由朝到晚大排長龍。 這裡賣的博多風...