高雄餐旅大學 在 浪子回頭變身麵包王 part3【台灣1001個故事】 的影片資訊
高雄一位烘焙達人叫做王鵬傑 他大二那年拿下全國技能競賽麵包類的冠軍 2013年的世界麵包大賽當中 還拿下了第二名 成為台灣之光 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台...
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很想讓大家看看,台灣最專業的侍酒師+釀酒師+評酒師,以及世界冠軍酒的催生者,高雄餐旅大學陳千浩在正式餐會侍酒的模樣。他興奮介紹的是法國米其林三星餐廳主廚Eric Frechon的法國魚子醬佐溫熱薯泥。...
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