omakase懷石料理 在 【香港日本菜食記】HAKU 十一道菜的割烹料理/$1880+$880日本酒pairing/Fusion懷石料理/fine dining #mikeyuen #finedining 的影片資訊
【HAKU】日式Fusion十一道菜割烹料理/$1880+$880日本酒pairing #mikeyuen #割烹料理 #omakase #HAKU #懷石料理...
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【HAKU】日式Fusion十一道菜割烹料理/$1880+$880日本酒pairing #mikeyuen #割烹料理 #omakase #HAKU #懷石料理...
在《2021香港澳門米芝蓮》新名單,其中一顆最矚目的新星,當數位於尖沙嘴1881的高級壽司店The Araki。板前荒木水都弘,是殿堂級人馬,分別在東京、倫敦米芝蓮摘下三星,今次落戶香港也算不負眾望摘...
每一次品嘗懷石料理,都是一場視覺和味覺上的雙重盛宴。希望這樣一間土炮香港懷石料理能有朝一日成功摘星,為港爭光! …………………………………………………………………………………….…………………………...
本集跟大家分享上一集「宜蘭礁溪遊記」中提到我在林美石磐道道外發生了一件意外事件, 事情就是我粗心大意在山路上掉了很重要很重要的錢包,幸好遇到三位熱心的台灣人幫忙,最後才化險為夷成功找回銀包!!謝謝你們...
宜蘭礁溪x台北三天兩日快閃之旅,第一次來到台灣宜蘭礁溪,發現礁溪是一個很有趣的地方,很多地方都有公共溫泉給遊人免費泡腳,還可以邊飲啤酒一邊泡腳,第一次看到!這是還吃了各位YouTube網友推介我吃的柯...
鮨金是銅鑼灣區內數不盡的日本菜新店之一,要突圍而出,就以平取勝,以午市抵食廚師發辦作招徠,最便宜只要$380,就可以一嘗廚師發辦,客人可以向師傅提出自己的喜好的食物類型。要知道區內其他壽司店的這價錢,...
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。 這種料理的...
蘭桂坊新開一間日本餐廳「FUMI」,主打Omakase及懷石料理,更請來日廚青木利勝為三月的客席大廚,示範他的拿手菜式。青木利勝為日本餐廳「鮨青木」第二代傳人,曾於日本餐廳「與志乃」學藝20多年,是壽...