レシピあり🍠🍋
今日は「さつまいものレモン煮」
*
さつまいもの甘さにレモンのさっぱり感が合わさって、ほんのり甘い落ち着く味わい。
レーズン入りにしたのは、
おばあちゃんがよく作ってってくれていて。懐かしの味をちょっと再現♪🍇
*
🙋♀️箸休めにおすすめ♪
🙋♂️たまにはこういうのもいいね👍
*
︎☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
*
材料 （2人前）レシピ担当🙋♀️
さつまいも 中サイズ2～3本（200g）
※シルクスイート使用
砂糖 大さじ２ ※三温糖使用
レモン汁 小さじ２ ※ポッカレモン使用
レーズン 大さじ１
（※オイルコーティングしてないものがおすすめ）
水 適量
*
🙋♂️下準備🙋♀️
さつまいもは1cmの厚さのいちょう切りにし、15分ほど水にさらし、その後鍋にさつまいも、ひたひたにかぶるくらいの水を入れて中火にかける。
*
🙋♂️調味する🙋♀️
ふつふつしてきたところで、砂糖大さじ２、レモン汁小さじ２、レーズン大さじ１を入れ、落し蓋をし、弱火で20分～30分煮る。
（※鍋の大きさや水分量によって異なりますが、水分がさつま芋のかさの1/4くらいが目安量）
*
🙋♂️盛る🙋♀️
火を消し、冷ます。
※さらに冷蔵庫で冷やすとレモンのさっぱり感が増して美味しいよ😋
︎☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
*
#yumyum #tasty #kitchen#yumyumtastykitchen #おうちごはん #ふたりごはん
#japanesefood #japanlife #時短 #つくりおき #今日なにたべよう #ぐっち夫婦 #共働き夫婦 #ふたりごはん
#フードスタイリング #レモン #ポッカレモン #さつまいも #レモン煮 #八百屋の孫 🙋♀️ #器好き #信楽焼 #古谷製陶所 @ Tokyo, Japan
ポッカレモン レシピ 在 レモンレシピ - ポッカサッポロフード＆ビバレッジ 的推薦與評價
2020/09/18 - 100％レモン果汁・保存料無添加「ポッカレモン100」のホームページ。毎朝のドリンクに、レモンをプラスしてみませんか？ポッカレモン100を使ったドリンク ... ... <看更多>