#每週四食譜分享 #電視台錄影
#不能出國買白色戀人餅乾就自己做吧😍
#這一定要收到你們的youtube最愛
#莉雅老師的食譜就是好吃好看又好做
這是我改良過的白色戀人餅乾
✅餅乾甜度降低
✅超級容易製作，只要一個刮刀就可以製作
✅材料簡單到不行：奶油，蛋，糖，麵粉（把抹茶粉等量改成低粉就是原味）
✅很快就能做好：麵糊製作只要3分鐘，烘烤只要7分鐘就有餅乾可以享用👏
✅口味特殊： 草莓🍓+抹茶🍵
［莉雅老師的草莓抹茶白色戀人］
食譜收錄在我的書《一鍋烘焙玩到底》p.87
影片觀看➡️ https://bit.ly/3cCdL4Z （點入聯結，收到youtube最愛，想看就看）
食材：可做24片一共12組
無鹽奶油 40g
低筋麵粉 45g(過篩)
抹茶粉5g (過篩）（等量換成可可粉就是巧克力口味）
蛋白20g
糖粉25g (過篩）
內餡
草莓巧克力 70g （也可以換成任何你們喜歡的巧克力口味，例如苦甜巧克力，牛奶巧克力....）
作法：
1. 奶油，糖粉稍微混合，慢慢加入蛋白，拌入粉類
2. 將麵糊在模具上刮平
3. 烤箱預熱150度，烤6-7分鐘取出放涼
4. 在兩片中間塗上融化草莓巧克力即完成
#蔬食Go健康
#希望電視台
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