【親子廚房食譜分享】
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兩隻跟茉莉拔都還滿喜歡吃涼糕的,天氣熱吃涼糕也好合適,剛好手邊又有一根熟香蕉,就用來做了香氣四溢的傳統古早味涼糕(香蕉飴),作法也很簡單,適合跟 2 歲以上的孩子一起動手做喔~
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《【茉莉麻親子廚房】用天然香蕉自己做台灣古早味傳統涼糕(香蕉飴)》
http://molimammy.pixnet.net/blog/post/350241769
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#茉莉家的親子廚房
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:12)超人氣古早味布丁 飯店甜點成主角 台北市一家四十年歷史的老台菜館,配角差點搶了主角的風采。原來店裡隨餐附贈的古早味布丁,大受歡迎,甚至有顧客為了布丁專程來這吃飯。儘管只是一個飯後甜點,卻是由老師傅親自掌杓,每天新鮮現做,用傳統鐵鍋熬煮焦糖,淋在純雞蛋做成的布丁上,每一口都吃得到濃濃的童...
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午安!假日愉快! 😍😍
~水果涼糕(柑橘口味)~🍊🍊
記得小時候~阿嬤會經常買這涼糕給我們吃,
特別是去進香時,回程必買涼糕給阿孫們,
但早期都是加工品比較多,五顏六色,
但是~記憶中還是美味漂亮;👍👍
現就來回味一下兒時記憶的美味零食點心,
用100%原汁原味果汁製作傳統涼糕,
柑橘香甜,氣味芬芳,軟Q可口,😘😘
做法很簡單,想吃就做!
食譜如下:
https://icook.tw/recipes/291900
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【阿玉姐水果飴·新北】
有一種傳統涼糕 很可愛!
常在市場、老街看到販售的繽紛小粉粿。
稱之芭蕉飴/香蕉飴/水果飴🍌
阿玉姐的水果飴 主食材使用地瓜粉
甜度熱量很低,它口感更像麻糬Q軟
帶有淡淡香蕉味。
|一盒 NT$100,二盒 NT$150
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阿玉姐水果飴-三峽老街
📍地址:新北市三峽區民權街68號�🈺️營業時間:10:00-19:00
🈚️公休日:週三、四
☎️電話:0980-129-043
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#HAN食計
#HANの台北小旅
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傳統涼糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:12)超人氣古早味布丁 飯店甜點成主角
台北市一家四十年歷史的老台菜館,配角差點搶了主角的風采。原來店裡隨餐附贈的古早味布丁,大受歡迎,甚至有顧客為了布丁專程來這吃飯。儘管只是一個飯後甜點,卻是由老師傅親自掌杓,每天新鮮現做,用傳統鐵鍋熬煮焦糖,淋在純雞蛋做成的布丁上,每一口都吃得到濃濃的童年回憶。
雞家莊
電話:02-2581-5954
地址:台北市長春路55號
(12:57)補習班名師轉行 法式甜點深夜街頭飄香
面對挫折的態度往往決定人生的高度,一個甜點師傅因為國中的時候父親投資失利,他奮發讀書考上第一學府,還在補習班教書賺學費,一邊幫家裡還債。畢業以後,他也成為補教界的名師,至於為甚麼轉行賣甜點呢?其實是因為學生想創業,他大方資助,沒想到店裡生意不好,他又發揮了不認輸的個性,白天教書、晚上擺攤,就這樣「深夜法式甜點」的名號才在台北街頭走紅。現在他辭去教職專心烘焙,也把工作室當成教室,把手藝和樂觀的人生態度傳授給其他師傅。
店家資訊:
深夜裡的法國手工甜點
台北市大安區金山南路二段141巷1號
FB網址:
https://zh-tw.facebook.com/minuit1200/
(25:41)傳統涼糕新創意 高架橋隱藏美食
很多時候創業,是因為失業,像是這一家涼糕店的老闆娘,工廠倒閉之後,她就決定,要當自己的老闆。為了區隔市場,她試著把各種餡料,加入傳統涼糕裏頭,這樣的巧思,讓高架橋下的小小攤位,成為顧客口耳相傳的,隱藏版美食
店家:阿華涼糕
地址:台北市八德市場外圍店舖23號(建國南路、市民大道交叉口)
電話:(02)2711-9287
■台灣1001個故事 說不完的故事
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傳統涼糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20161127分集大綱:
Part1:【傳統涼糕新創意 高架橋隱藏美食】
https://youtu.be/zrW_mvbNg_M
Part2:【世界麵包大賽優勝 隱藏木柵眷村區】
https://youtu.be/EJ13RqJwl4E
Part3:【客家超大肉圓 貼心飄香50年】
https://youtu.be/upfR79KSj3U
Part4:【仙草創意料理 關西秋季新黑金】
https://youtu.be/5T4wD_Cmn00
Part5:【豆奶蛋餅夜晚開賣 台南溫暖深夜食堂】
https://youtu.be/UztrYEkoDdo
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傳統涼糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
觀眾朋友您好我是白心儀,歡迎收看台灣1001個故事。很多時候,創業,是因為失業,像是這一家涼糕店的老闆娘,工廠倒閉之後,她就決定,要當自己的老闆。為了區隔市場,她試著把各種餡料,加入傳統涼糕裏頭,這樣的巧思,讓高架橋下的小小攤位,成為顧客口耳相傳的,隱藏版美食
【涼糕拚生機】
店家:阿華涼糕
地址:台北市八德市場外圍店舖23號(建國南路、市民大道交叉口)
電話:(02)2711-9287
■台灣1001個故事 說不完的故事
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傳統涼糕 在 水果涼糕|Fruit Cool Cake【用點心做點心】陳麒文- YouTube 的推薦與評價
味 傳統 街邊小吃,QQ 涼涼不黏牙,使用天然果汁自己動手做,吃得最安心。 食材樹薯粉160g、果汁480g、砂糖50g、玉米粉30g、沙拉油30g #陳麒文# 涼糕 # ... ... <看更多>
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... 涼糕 ,現在想想好像味道也差不多,不知道為什麼小時候看到五顏六色的點心總是很難抗拒XD 現在長大了也才知道通通都是色素還是少吃為妙! 涼糕傳統 的 ... ... <看更多>