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【不用去東京不用飛紐約，在家氣炸出名店起司蛋糕！焦香半熟起司蛋糕，簡單氣炸就成功！外表焦香，咬下濕潤，起司蛋糕中的名品！】
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|台南·快閃甜點|
日本九州超人氣「#半熟起司蛋糕」Milch由布院❣️
台南快閃至5月底
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✅#Milch由布院
可以品嘗3種不同吃法😍
冷凍像冰淇淋/退冰濕潤綿密/微波熱熱宛如岩漿
半熟起司/軟綿蛋糕體/脆餅~口感層次豐富👍
🔺#原味起司蛋糕 💰60/1入/320/6入
半熟內餡綿密絲滑~奶香味十足~經典口味必吃！
🔺抹茶起司蛋糕 💰75/1入/420/6入
使用福岡八女抹茶~入口起司奶香尾韻帶有抹茶微苦風味~不膩口！
🔺#巧克力起司蛋糕 💰70/1
巧克力真的超濃郁苦甜滋味~喜歡巧克力的別錯過
🔺#起司雙層蛋糕 💰410
乳酪蛋糕搭上細緻爽口的生乳酪慕斯~外層覆上滿滿脆片
雙乳酪濃而不膩💯真的推
🔺#手匠半熟布丁 💰80/個
瓶子很可愛！#布丁控 來來來‼️
蛋奶香濃郁~口感比一般布丁更嫩滑細緻~底層苦甜焦糖中和不少甜度
📍台南市中西區中山路162號B1（#新光三越中山店
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台南📍#Milch由布院
日本九州超人氣甜品到台南快閃啦！之前到嘉義快閃的時候有介紹過，這次到台南玩發現由布院在新光三越設立快閃店，立馬打包兩盒回家🙌🏻
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半熟起司蛋糕有原味乳酪、抹茶、巧克力三種口味，每種口味各有特色，不管冷熱都好吃❤️
選用日本進口的食材原汁原味呈現，半熟起司蛋糕吃得到三種層次的口感，最上層是半熟起司，中間夾層是綿密的蛋糕體，底部是酥酥的餅乾
第一次吃的人我很推薦原味，三種起司香氣很濃郁，是最熱銷的經典口味。抹茶口味使用連續11年日本第一的大石茶園所產的福岡八女抹茶，一入口香醇的茶香在口中散發，清新的抹味不苦澀，甜度非常剛好。巧克力超級～濃郁～苦甜風味完全不甜膩！
手匠半熟布丁是偏奶酪的軟嫩口感，裡面還看得到香草籽，綿密濃郁的奶香配上底部的焦糖風味更棒👍🏻
每日限量出爐的起司雙層蛋糕，是以馬斯卡彭起司及優格為基底，再撒上餅乾脆片增添風味，濃郁的起司蛋糕，加了優格風味更清爽！
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💰原味半熟起司蛋糕$60(單入)、$320/6入
💰巧克力半熟起司蛋糕$70(單入)、$400(6入)
💰抹茶半熟起司蛋糕$75(單入)、$420(6入)
💰手匠半熟布丁$80
💰起司雙層蛋糕$360/5吋(原價410元)
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《優惠活動檔期05/14–05/31》
🌟520元優惠組合(原價680元)
內容：雙層起司蛋糕5吋、原味半熟蛋糕2顆、抹茶半熟蛋糕1顆、原味布丁1瓶
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《台南快閃資訊》
快閃期間：05/07–05/31
台南新光三越中山店
☎️：06-2266899
地址：台南市中西區中山路162號1F
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快閃期間：06/02–06/20
台南新光三越西門店
☎️：06-3030999
地址：台南市中西區西門路一段658號（夏季日本商品展）
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巴斯克起司蛋糕
材料
奶油乳酪 200公克 cream cheese 200g
細砂糖 50公克 sugar 50g
全蛋 1顆 egg
蛋白 40公克 egg white 40g
低筋麵粉 2.5公克 low gluten flour 2.5g
玉米粉 5公克 corn starch 5g
動物性鮮奶油 100公克 whipping cream 100g
香草莢醬 2公克 vanilla paste 2g
作法
1. 奶油乳酪退冰放入容器中打散。
2. 加入砂糖拌打均勻。
3. 分次加入退冰的全蛋、蛋黃拌勻。
4. 再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻。
5. 最後加入動物性鮮奶油攪拌至麵糊滑順。
6. 再加點香草莢醬增添香味後，將麵糊過篩。
7. 取一張烘焙紙揉勻後放入烤模中。
8. 將麵糊倒入烤模中，放入氣炸鍋以200℃氣炸20分鐘即可。
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楊桃美食網
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久別由布院
多年前,這杯濃郁的芝士蛋糕也沒拿獎
再訪之時,已變名物
已經連續第n年拿得金賞
也順勢推出更多口味,也有布丁
一次試三款
原味芝士,抹茶,朱古力
先食芝士,有凍食也有熱食
一般都推薦食熱,新鮮焗起,特別香滑
芝士味超濃厚,入口有溶化的feel
150日圓一個 連續5年拿獎
抹茶味稍貴,170日圓
抹茶凍食,質感幼滑,抹茶味慢慢散發出來
底層有蛋糕底
無芝士味咁膩感重
個人就最喜歡朱古力口味
同樣凍食
但一入口就已經食到超濃朱古力甜味
三款各有特色,看你個人喜好選擇就好了
由布院Milchミルヒ
http://milch-japan.co.jp/
ADRESS 〒879-5102
大分県由布市湯布院町川上3015-1
TEL 0977-28-2800
営業時間 9:30-17:30
旁邊增設cafe
也可以坐低慢慢食
http://milch-japan.co.jp/aboutCafe.html
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日本超人氣「Milch由布院」進駐台中啦！٩(ˊᗜˋ*)و
招牌「半熟起司蛋糕」奶香超濃郁🤤🤤
＃Milch由布院
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半熟起司蛋糕 在 美格瑪半熟起司專賣 - Facebook 的推薦與評價
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