昨晚老大自己去打BNT，因為孩子不住在家，所以有點擔心，一整晚都被我Line 騷擾😅，還好目前除了接種部位痠痛以外沒其他症狀，稍微安心一點，明天換老二打，希望也是沒太大副作用，聽女兒說，已經好多同學準備請疫苗假，這是不休白不休的概念嗎😂
2021/09/28🍱
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南瓜炒 菇 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，經典小吃！【金瓜炒米粉】香甜可口，營養美味！ 米粉要怎麼炒才會入味？ 要怎麼做才不會乾澀難嚥？ 如何做出Q彈可口的米粉？ 想要讓大家吃完都說讚 就不要錯過今天分享的料理！ （今日份量：3 人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉金瓜 130克 👉里肌肉 200克 👉米粉 100克 👉紅蘿蔔 70克 👉...
「南瓜炒 菇」的推薦目錄：
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南瓜炒 菇 在 Facebook 的精選貼文
今日午餐：香菇櫻花蝦黑豬肉白莧菜金瓜炒米粉。佐餐酒是台東都蘭糖廠台11 IPA 啤酒。餐後甜點是台中津鎮果園之長蜜梨切盤。
→ 澱粉配澱粉又一章。繼前幾日的芋頭炊飯後，今日以南瓜炒米粉，有一陣子沒吃了，清甜甘香，親切家常台味，好生懷念。
→ 近年各種水果品種大爆發，連梨也是新種輩出，原本的豐水梨、幸水梨、新興梨、新世紀梨、蜜梨、雪梨、蜜雪梨之外，近幾年又陸續吃了甘露梨、秋水梨、秋月梨、秋黃梨、南水梨、馥梨……本週新得則是秋蜜和長蜜梨，喜歡長蜜，脆潤多汁、豐甜如蜜，好好吃！
※ 更多餐桌分享：https://goo.gl/bXEkxU
南瓜炒 菇 在 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 Facebook 的最讚貼文
文末送禮（只限孕媽媽參加）
作為一個懷孕🤰🏻媽媽，陀緊嘅時候就會考慮好多嘢，順產定開刀？請唔請陪月？訂唔訂月子餐？生完喺邊度紮肚？其實孕媽媽真係會有好多好多煩惱，因為所有決定都係關乎自己身體健康。
所以喺懷孕期間我都會上網做吓功課比較吓，睇吓每間月子餐有咩特色，今次我就介紹Kissing MaMa佢哋就係擁有實體舖同中央廚房，持牌經營，衛生乾淨，絕對信心保證。 專業既星級廚師幫忙打理，每日都會新鮮採購食材，即日煮即日包。 團隊仲有陪月顧問、中醫師、催乳師、營養師同埋紮肚師。訂全月月子餐都會有中醫師上門面診然後再制定餐單，送一次催乳服務。
適逢8月BB展 ，佢哋正推出一個🌟85折訂購月子餐再送紮肚療程👏🏻。首先我都試咗1日Kissing MaMa月子餐，講吓我嘅體驗啦！佢哋用全暖壺送來，同埋就唔洗點翻熱入面係熱熱哋，午、晚一齊送黎，共有四個唔同餸，加一湯一飯一點心，我係第一次試月子餐有點心，咁就唔會餓親，好貼心，份量我覺得一個人食兩個餸仲有啲多😹湯水都適中，我是日餐單係
晚餐： 南瓜炒肉碎 + 黑糖花生燜豬手
午餐： 香菇栗子燜雞 + 上湯蝦皮煮絲瓜
湯品：蟲草花圓肉杞子煲雞
點心： 菜肉餃
味道方面係無任何味精，我洗返啲暖壺都覺得無乜油，月子餐味道係清淡，但當中係幾好味，唔會話食到口寡寡。不過我就見晚餐係兩個甜餸😜所以同午餐調咗一個餸食，不過都無所謂嘅，隨自己喜好。佢哋嘅招牌炆豬手好淋，連Hailiah都食到，南瓜炒肉碎係食到淋嘅南瓜🎃，唔係平時街嗰啲溶溶爛爛嘅口感。香菇栗子燜雞嘅香菇好入味，我食哂咁多舊，個湯係真材實料，但係湯渣又唔會太多，剛好，湯係少鹽少油係產後媽媽嘅口味，所以上奶湯水套餐都幾吸引。
優惠有三個：
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上奶湯水套餐內容：
每一星期額外兩壺各1Ｌ上奶湯水
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Giveaway孕媽福利
謝謝Kissing MaMa送岀兩個試食名額（原價$380）需岀示懷孕證明
試餐有：四個唔同餸，加一湯一飯一點心，即煮後用保鮮盒盛裝，食用前加熱即可，飯同湯嘅份量係套餐正常份量約三份一，餸菜和點心的份量跟套餐係一樣的。
只要做齊以下程序就有機會得到：
參加方法:
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活動規則
1. 截止日期：8月9日晚上11時59分，每人只限參加一次。
2. 如不符合參加條件或未完成所需步驟將不獲參加機會
3. 本專頁保留今次活動最終決定權。
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南瓜炒 菇 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
經典小吃！【金瓜炒米粉】香甜可口，營養美味！
米粉要怎麼炒才會入味？
要怎麼做才不會乾澀難嚥？
如何做出Q彈可口的米粉？
想要讓大家吃完都說讚
就不要錯過今天分享的料理！
（今日份量：3 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉金瓜 130克
👉里肌肉 200克
👉米粉 100克
👉紅蘿蔔 70克
👉蝦米 20克
👉香菇 10克
👉醬油 25克
👉蔥 30克
👉紅蔥頭 30克
👉太白粉 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作🥘
①加入鹽巴、油、米粉煮1分鐘後撈起來燜一下
②加入鹽巴、白胡椒、太白粉拌一拌後加一點水攪拌
③熱油鍋後下肉絲，炒手撈起備用
④熱油鍋後下紅蔥頭炒香，再下香菇、蝦米、蔥段炒香
⑤下紅蘿蔔絲、金瓜、攪開炒香後下肉絲翻炒一下
⑥炒香後下米粉拉開、翻炒
⑦下醬油拌炒後下蔥段拌炒即美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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南瓜炒 菇 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
聖誔節（Christmas）是西方傳統的節日，相當於中國的新年，在12月24日這天晚上，全家人一般都要相聚在一起，舉行聖誕晚餐。
食譜示範：艾莉老師
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/
「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師
「南瓜」，每100公克含有60大卡左右，含水份約80公克，含有多種有益健康的營養成份，如膳食纖維、維生素A、B、C以及礦物質…等微量元素，能夠維護身體機能。南瓜還含有果膠成分，屬於可溶性膳食纖維，能夠在腸胃道吸著水分、保留水分，讓糞便柔軟易於排出，也能吸附有毒物質，並且減少有毒物質接觸腸胃道的時間，有效保持腸胃道健康，營養師小叮嚀，平日在攝取膳食纖維的時候，也要記得多補充水分，才能發揮膳食纖維保留、吸收水分的最大效益。另外，南瓜富含的β-胡蘿蔔素，在肝臟中能轉換成為視網醇即維生素A，維持視網膜正常的必需營養素！
陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816
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Ingredients:
1/2 onion
1 box of mushrooms
1/2 pumpkin
350ml chicken broth
150ml whipping cream
Fried bacon
1tsp black truffle sauce
salt
white pepper
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食材:
洋蔥1/2顆
蘑菇1盒
南瓜1/2顆
雞高湯 350ml
鮮奶油 150ml
炒香的培根
黑松露醬1小匙
鹽適量
白胡椒適量
圓型法國麵包
做法：
1.洋蔥炒至焦糖化，再加入蘑菇、南瓜炒香
2.加入雞高湯,鮮奶油之後加入炒香的培根，煮到滾後加蓋
3.小火煮20分鐘
4.開蓋確認南瓜煮軟，把湯打成泥後加鹽、胡椒調味
5.最後加入黑松露醬，裝入麵包中
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#ClamChowder #WarmSoup #ClamSoup
Cooking ASMR
No Talk ASMR cooking recipe
料理音
南瓜炒 菇 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
如何做一份香味層次豐富的咖哩醬呢？咖哩塊可以選用二種不同的咖哩塊，再加入新鮮水果來增加甜味層次，最後再加入自己炒的咖哩塊來增加稠度，就能做出層次豐富咖哩醬。另外讓咖哩醬冰一個晚上隔日再拿出來食用會跟好吃喔！
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「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師
異國風的印度維他命-『薑黃』
咖哩是由多種香料成份所組合而成，常出現在印度料理中，因為味道獨特可調整內容添加，如椰奶、蜂蜜、羅勒等特殊風味融合，逐漸出現在各式家庭料理中，除了美味之外，健康的角度去看咖哩，也是一道推薦的料理。
咖哩的成分中含有薑黃，是咖哩誘人的橙黃色澤的成分之外，所含有的薑黃素（Curcumin），是提升咖哩料理的特殊營養價值！
薑黃素是屬於多酚類的一種，具有抗氧化作用，有研究指出薑黃素的抗氧化能力是維生素E的1.6倍、維生素C的2.75倍(J. Am. Chem. Soc) ，因此是抗氧化對抗自由基的好食材之一。除了抗氧化等健康益處之外，近期研究也發現多羥基薑黃素衍生物與預防阿茲海默症相關。
在攝取薑黃素時，營養師提醒其屬於脂溶性的營養素，因此，料理方式必須在有溫度加熱，而有油脂同時存在的條件下，才能讓薑黃素更好消化及吸收，正如本食譜所示範的咖哩料理就是利於薑黃素攝取的烹調方法。
最後，如果有熱量控制需求的朋友，可以減少奶油的用量，並且可以加入杏鮑菇、玉米筍或是紅、綠甜椒，增加更多的纖維攝取，增加飽足感; 並如這道食譜運用水果的甜份取代精製糖，讓美味與健康可以更兼具唷！
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Ingredients:
Add two kinds of curry blocks
3 pcs onion
2 carrot
4 potatoes
A kiwi and an apple
Soup stock bonito flakes and kombu
300g chicken legs
1 tsp salt
2 tsp sugar
Pepper a little
2 tbsp curry powder
1 tbsp soy sauce
White powder a little
Curry flour ingredients:
100g butter
3 tbsp of medium gluten flour
1 tbsp curry powder
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食材：
2種不同的咖哩塊
洋蔥3個
2根紅蘿蔔
4個馬鈴薯
蘋果及奇異果各1
昆布高湯
雞肉300g
鹽1小匙
糖2小匙
少許胡椒
咖哩粉1大匙
醬油1大匙
太白粉少許
咖哩塊食材：
奶油100g
3大匙中筋麵粉
1大匙咖哩粉
步驟:
1.炒咖哩麵粉塊:
將奶油加入鍋中小火融化，加入中筋麵粉，低溫炒到均勻之後咖哩粉一大匙，如需要濃郁的口味可以增加咖哩粉。炒至香氣透出均勻結塊即可。
2.雞肉塊
雞腿肉加入咖哩粉，鹽，胡椒，醬油、太白粉醃製１５分鐘，鍋中放入植物油與奶油的混合油，小火到中火之間煎烤雞肉塊。
3.咖哩醬
炒香炒軟洋蔥，再加入馬鈴薯紅蘿蔔塊，炒勻後加入1.5公升高湯，水滾後加入兩種盒裝咖哩塊各一半的分量，加入兩種水果泥，加入炒好的奶油麵粉咖哩塊，不停攪拌，期間視喜好的黏稠度可以增加水或高湯，最後再加入煎烤雞肉塊，完成。
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更多影片：
南瓜千層麵：https://youtu.be/nD-QTXejGL4
南瓜炒米粉：https://youtu.be/FFtUFU8GALg
夏至涼麵：https://youtu.be/gA0yRTbRYmc
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel
#チキンカレーライス #Curry #Chicken
南瓜炒 菇 在 素食家常菜料理 南瓜別再拿來做饅頭了，加上杏鮑菇 - Facebook 的推薦與評價
度，打算來做一鍋的 南瓜 炊飯來暖暖身體，不過也還好還有帶暖氣來，那這次做 南瓜 炊飯很簡單，就是用這個鍋一鍋到底，煮飯跟炒料，這個地方後面很美很多的山 ... ... <看更多>
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