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關於 印度香米好處 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在印度香米好處這個產品中，有5篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅謝金魚，也在其Facebook貼文中提到， #魚食 之前 海獅說有挑戰過英式蔥蛋飯（Kedgree），這是英國上流社會有流行過的早餐，其實是印度料理。 作法其實很簡單，就是把魚煎一煎後，用魚油炒洋蔥、香料跟米，加水後煮成飯，再把雞蛋、魚塊跟香菜拌進去就可以了。 海獅上次用的是鮭魚，但鮭魚的鮭味比較重，吃起來不太清爽，所以我改用鱸魚，煎好之後記...

「印度香米好處」的推薦目錄：


印度香米好處 在 謝金魚 Facebook 的精選貼文

謝金魚 By 謝金魚

2021-04-17 12:47:57 有 534 人按讚
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#魚食 之前 海獅說有挑戰過英式蔥蛋飯（Kedgree），這是英國上流社會有流行過的早餐，其實是印度料理。
作法其實很簡單，就是把魚煎一煎後，用魚油炒洋蔥、香料跟米，加水後煮成飯，再把雞蛋、魚塊跟香菜拌進去就可以了。
海獅上次用的是鮭魚，但鮭魚的鮭味比較重，吃起來不太清爽，所以我改用鱸魚，煎好之後記得丟烤箱烤一下也保溫。
飯裡也多加了鴻禧菇跟四季豆，四季豆是另外燙過再放進去，剛燙好的四季豆有一個芥末的辛香。香料的部分，我是用巴基斯坦的Briyani(也是一種炒飯）香料，但其實簡單用薑黃也可以。
米是用泰國的香米，比較鬆散、不用燜煮，從魚片下鍋到煮好大概35分鐘，很快的。
不過說真的，因為東西都是分開弄再拌進去，好處是放涼也沒關係，但以亞洲人的習慣，就是通通都沒有混合的港結⋯⋯只能說這真的是一個早餐料理，味道不是很重，顏色搭配看起來很繽紛。

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謝金魚

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印度香米好處 在 K老王 不專業美食行者 Facebook 的最讚貼文

K老王 不專業美食行者 By K老王 不專業美食行者

2021-03-30 17:39:51 有 3 人按讚
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這次老王來介紹道地的星馬料理啦😁
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🚩:#星馬快餐
📣:👍👍👍👍
💲:NT130~NT200
🏠:台北市大安區復興南路一段107巷25號
🚇:捷運忠孝復興站
☎️:02-2775-4918
🕚:1100-2000
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提到星馬料理一定就是#馬來西亞 與#新加坡 啦😀😀而這間《星馬快餐》位於東區忠孝sogo後面巷弄裡，主打快速/正宗/美味的平價料理😍😍😍
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這樣少有的特色異國風情料理要做到正宗道地美味著實不易，但這間的廚師及店員幾乎都是來自馬來西亞華僑😯所以完全不用擔心啦🤣據說連很多新加坡的朋友都很推薦呢👍甚至驚嘆到一口吃下去就彷彿身處在新加坡及馬來西亞🤩老王我本身是沒去過啦😂有去過的朋友可以來試試證實看看😍
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讓我驚訝的的其中之一就是價格真的很親民欸！尤其還在東區這樣地段租金這麼高的地方真的是造福大眾😂以下就來直接做口味介紹啦⬇️⬇️⬇️
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🍚 #海南雞飯 💲NT138🔽
要做出一碗好吃的海南雞飯必須要符合以下幾點~
1.採用當日新鮮直送的台灣溫體雞肉
2.以雞湯、雞油熬煮的香米飯
3.佐以靈魂般的3種醬料(辣醬/薑蔥/雞醬油)煮至恰到好處的軟嫩雞肉沾配你喜好的醬料再扒上香氣四溢油脂豐美的長米雞飯太享受啦🤤🤤這在新加坡就好比台灣的滷肉飯是可以每天都吃的親民美食😘
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🥣 #星馬炒粿條 💲168🔽
炒粿條在新馬地區也是非常見的料理尤其在檳城地區更是享負盛名的國民美食！豐富的配料(蝦子/臘腸/魚丸/雞蛋)加上道地醬料的微焦香氣而Q彈有勁的粿條就好比台灣的炒板條，也是一道美味可口的親民料理啦👍
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🍲 #星馬招牌叻沙 💲168🔽
叻沙在台灣應該比較許多大眾朋友了解，在火鍋店也能常常見到叻沙湯頭畢竟那濃郁加上酸辣過癮的風味實在令人著迷😍香濃的椰奶跟剛剛好的辣度整體搭配的也很順口🤤然後比較特別的是湯頭裡是米線加上油麵兩種混合的主食喔這是新加坡傳統的做法，吃起來也更加有層次感👍
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🍲 #咖哩叉燒雞肉撈麵，💲158🔽
也可俗稱蛋麵，這油亮光滑的麵體看著就胃口大開🤤叉燒的柔韌口感/鮮嫩多汁的雞肉佐以鹹甜交錯的咖哩醬汁不小心就會上癮啊😋
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飲料的部分也很符合當地的風情，山竹汁/椰子汁/印度拉茶等等還有較為特別的#100Plus運動氣泡飲 ~各位要是想懷念下星馬風情的料理不妨來試試這間又不傷荷包會是個不錯的選擇呢👍
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#南洋美食 #忠孝復興美食 #台北美食
#東區美食 #台北必吃 #快餐 #偽出國
#道地 #東區美食 #大安路美食 #推
#河粉 #香米飯 #南洋咖哩 #檳城 #新加坡美食 #馬來西亞美食 #溫體雞 #必吃 #popummy #椰漿飯

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K老王 不專業美食行者

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印度香米好處 在 Katiedreamer Facebook 的最佳解答

Katiedreamer By Katiedreamer

2019-10-30 16:42:37 有 29 人按讚
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參觀過我家廚房，都表示我有很多香料
香料種類繁多是因為鐘情異國料理
其中印度菜及中東菜更是我的最愛
因為餐廳煮得太油膩
自己煮好食又健康😀

有一次試過中東薑黃飯配乳酪
原來熱辣辣香料飯配冷凍微酸乳酪
是如此美味，又互補不足
印度烤雞也用乳酪醃製
入口肉質柔嫩多汁，一口雞肉搭配一口薑黃飯，實在太爽YY😂🤣

以無糖希臘乳酪煮食好處多多，除了讓菜餚更加濕潤酸香清爽開胃，又能緩和辛辣刺激。醃肉時加入少許酸性食材，除了提味去腥，也能幫助軟化肉質，加熱之後的肉質保持鮮嫩可口。

薑黃飯用印度香米Basmati Rice來製作
形狀細長的長梗米，黏性低，口感蓬鬆乾爽、粒粒分明，很容易吸附醬汁

印度烤雞串
材料
* 500g 雞胸肉或雞腿肉
* 1/4 顆 紅洋蔥，切成約2公分方片
* 1/2 杯 希臘式無糖原味優格 plain greek yogurt
* 1 大匙 橄欖油
* 1 大匙 檸檬汁
* 1 小匙 匈牙利紅椒粉 paprika*
* 1/4 小匙 孜然粉 ground cumin*
* 1/4 小匙 肉桂粉 ground cinnamon*
* 1/4 小匙 薑黃粉 ground turmeric*
* 1/4~1/2 小匙 辣椒粉 cayenne pepper（依喜好調整）
* 2 瓣 蒜頭，磨泥
* 1/2 小匙 薑，磨泥
* 適量 鹽及胡椒
※ 以上香料可用等量印度傳統綜合香料Garam Masala或市售咖哩粉代替

將雞肉塊均勻裹上乳酪醃醬，覆上保鮮膜冷藏醃漬至少2個小時或隔夜

或在已預熱400℉/200℃的烤箱中烤15~20分鐘至雞肉全熟

中東薑黃飯 Turmeric Rice
材料
* 3/4 杯（約1杯量米杯）印度香米 basmati rice*
* 2 大匙 牛油
* 1/4 杯 洋蔥，切碎
* 1/4 小匙 孜然粉 ground cumin
* 1/4 小匙 肉桂粉 ground cinnamon
* 1/4 小匙 薑黃粉 ground turmeric
* 1 瓣 蒜頭，切末
* 1杯又2大匙 （約1 1/2 杯量米杯）水或雞高湯*
* 1/4 杯 水果乾（我使用葡萄乾與切碎的杏桃乾）
* 2 大匙 烘烤過的杏仁片
* 適量 新鮮芫荽
* 適量 鹽及研磨胡椒

1. 將印度香米淘水洗淨瀝乾，洋蔥切小丁，蒜頭與芫荽
2. 取一小湯鍋以中火融化牛油，加入洋蔥丁拌炒2~3分鐘至透明軟化
3. 加入孜然、肉桂、薑黃與蒜末拌炒15秒至聞到香味
4. 放入米粒，翻炒至每粒米都裹上牛油及香料
5. 加進水或雞湯煮滾後，加蓋轉小火悶煮16~18分鐘至米心煮透

記得like我個page呀👍🏻
Fb: katiedreamer
IG: katiedreamer
#中東菜 #印度菜 #香料 #異國風

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Katiedreamer

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因深愛美食而慢慢愛上健身。 純素近一年, 堅持自家製作高蛋白高營養料理, 在不能旅行的日子 好好食飯 好好生活
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社群媒體上有些相關的討論：

印度香米好處 在 Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米- 看板cookclub 的推薦與評價


作者a91031309 (TimWuXXX)
看板cookclub
標題Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米
時間Thu Sep 20 01:13:24 2018

一. 米的品種

在認識米的品種之前

先了解米最重要的東西叫作支鏈澱粉&直鏈澱粉

這是取決於米的黏度及GI值

支鏈澱粉越高，黏性越強，GI值高(例:越光米、台梗、糯米)

直鏈澱粉越高，越沒黏性，GI值較低(例:印度香米、加拿大野米)





1. 長米



全世界吃米的人口有80%都吃長米

歐洲、東南亞等國家都是吃長米

很多人去東南亞玩都覺得他們的米很難吃

這是因為飲食文化不同

可是吃長米有好處

比較不會胖

因為長米的直鏈澱粉很高

因此GI值相對的低很多

全世界只有兩種的LOW GI特性的米

一個是印度香米，另一個怕牽涉到廣告就不提了

可是印度香米很貴，產量很少

印度香米又受到印度政府保護

說實話真的很香，只是我覺得不好吃

飲食控制的人跟糖尿病患者可以改吃長米

相較於精緻白米(短粒米)而言

吃長米真的比較好

2. 中短粒米



俗稱的在來米，台灣早期農業社會的時候都是吃在來米

很難吃到類似短粒米的品種(例:越光米)

因此早期社會其實很少有糖尿病患者

這是因為中短粒米的直鏈澱粉比短粒米還高

漸漸的農業技術進步

克服了短粒米種植上的問題

加上社會逐漸富裕起來

人們飲食習慣改變

開始吃口感較好的短粒米

中短粒米也慢慢的越來越少人種

其實中短粒米的口感也不會不好吃

有點像冷掉的飯那樣黏性較低

因此適合拿來做炒飯跟燉飯

3. 短粒米



大家常吃的台梗、越光米都是屬於短粒米

台梗是後期研發出來的米種

早期最主要的還是越光米

越光米是以前日本天皇御用米

越光米非常非常難種植

因為越光米的稻穗很重

會垂到地板碰到土壤

產量非常稀少

現在已經有改良了

因此越光米很容易吃到

短粒米支鏈澱粉很高

黏性高，是壽司常用的米

糖尿病患者就真的不建議吃精緻短粒米

如果腸胃允許的話

吃糙米是很好的選擇

4. 糙米

糙米的部分我而外拉出來

糙米真的是很好的食物

GI值中間，營養價值很高

只是台灣的糙米真的碾的太乾淨了

很多營養層份都碾掉了

每次賣給客戶都被嫌說綠綠的不好看

跟外國廠商抱怨被冷冷的回

糙米你確定要碾那麼白?

那就去吃白米就好了

而且糙米有綠綠的並不是壞掉

那是外面的米糠

含有豐富的維生素成分

還有糙米如果有油耗味，是正常的

是因為外層米糠的關係

米糠油真的超級健康

因此如果有購買糙米

千萬記得一定要放冰箱

米糠遇熱很容易散發出油耗味

應該說買回來的米不管怎樣都要放冰箱

第一可以抑制米蟲生長

第二可以保持米的鮮度

第三如果擔心買回來的米有農藥殘留

可以放在冰箱2-3個月

農藥有衰退期，會逐漸衰退

後面會在教大家怎麼煮糙米

二. 米的耕作

台灣一年兩期耕作

生產量約80萬~100萬噸

大多都交由政府公糧

這一兩年雨水豐收

幾乎各個糧倉都是爆倉

米價暴跌超嚴重

台灣的戰備存糧是日本的三倍

台灣才2千300萬人

日本1億人口

最主要還是怕發生戰爭

扯遠了

米最重要的是土壤跟水源

這是這也是台灣農業目前最大的瓶頸

每次座高鐵出差

看著中部嘉南平原的稻田

都覺得很漂亮

可是旁邊都有中小企業工廠

三不五時就爆出工廠偷排放廢水

汙染農田的農產品

重金屬是世紀之毒

在土壤內要花很長的時間才能自然代謝掉

諷刺的是這些中小企業卻是撐起台灣經濟奇蹟的推手

也是破壞台灣自然環境水源土壤的元兇之一

更不用說空汙問題

空氣汙染累積下雨

土壤和水源都會受到汙染

這也是台灣為什麼在推有機農產品那麼難推的原因

沒辦法穩定控制環境因素

因為環境會受到人為因素造成改變

很多好的農民有開始有有機觀念

可是你的田種有機

隔壁田才不管你有不有機

農藥拼命的灑

你能確保農藥不會飛過來嗎?

水源不會收到影響嗎?

這就是台灣目前推行有機農產品的瓶頸

國外的方式

規劃土地保護區

保護土壤、保護水源

這就是台灣跟國外的差異

真正好吃的米是一年一期

台灣也漸漸有許多農民採用一年一期

二期的部份(感謝angechen、glosinna補充)

有部份會重新插秧種植

另一部份則是保有一期秧種植

後者種出來品質真的差很多

稻米好吃的原因在於碾製

一年一期的稻米

只要保持稻穀狀態下

用良好的方式烘乾儲存

要食用前在碾製成白米

其實都是很好吃的

稻米這項農產品技術門檻很低

很多農民根本不管你農藥還是重金屬

拼命施肥噴灑農藥

產量越多越好

造成土地酸化問題

反正他種出來交給碾米廠

可以拿到政府的補助款就好了

反正他不會吃自己的米

因為他知道那個米不能吃


時間差不多了

再打下去真的要天亮了

有時間在打下一篇碾製&保存

還有米的好壞&1.2.3等米

謝謝大家

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.36.154
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1537377206.A.E1E.html
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/20/2018 01:25:28
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/20/2018 01:26:17
推 liu0329p: 好用心，謝謝你！09/20 01:31
推 fp737: 一.部分其實很容易查到資訊 , 但二.的部分是我很關心的點09/20 01:44
→ fp737: 外食族比較沒辦法,外婆家在一個幾乎沒工廠的水源上游鄉鎮09/20 01:46
推 fp737: 所以買那邊當地農會的米還算安心,當地也不少農民契作09/20 01:48
推 asttv: 推09/20 01:50
→ fp737: 如果是自己家裡買的米,還是會挑產地....09/20 01:50
→ fp737: 自從對白米飯特別講究後,連家裡的小孩嘴巴都被養刁了09/20 01:52
推 fp737: 幫他人感謝您的分享09/20 01:59
謝謝你的回覆

我只是希望能夠讓更多人知道米的知識

不希望太多人被無良商人牽著走
推 zebra1986: 推你 希望教學寫一些09/20 02:11
推 angechen: 二期稻那邊有誤吧，我老家彰化雲林一代大家都會重新插秧09/20 02:25
→ angechen: ，朋友的阿母說二期稻有三種做法，一個是重新插秧一個是09/20 02:25
→ angechen: 撒種子，最後才是文中說的繼續長，可是這樣結出的稻子很09/20 02:25
→ angechen: 少。09/20 02:25
感謝補充，已修改
推 ab784533: 推用心09/20 05:43
推 onobotany: 用心的文章，長知識了09/20 07:37
推 glosinna: 台灣主要的水稻專業產區二期都是重新插秧，留種重長的09/20 07:38
→ glosinna: 再生稻品質與產量都會差很多09/20 07:38
感謝補充，已修改
推 chi0714: 推好文09/20 07:42
推 jjer: 我知道，所以會換著吃日本， 純粹就是覺得台灣人也滿黑心的09/20 08:02
→ jjer: ，心態問題。 09/20 08:02
黑到發金
推 LesAmoureuse: 台灣是小農為主，地塊分割小，有機農很難像國外田與09/20 08:11
→ LesAmoureuse: 田之間有安全距離，鄰地污染問題很難解決...實際上09/20 08:11
→ LesAmoureuse: 台灣認證的有機產品拿到歐盟去驗不一定合格（不是09/20 08:11
→ LesAmoureuse: 什麼菌的問題，就單純農藥檢出），但也有能做到合09/20 08:11
→ LesAmoureuse: 格的，給他們拍拍手，不過美規USDA organic應該是過09/20 08:11
→ LesAmoureuse: 的。09/20 08:11
→ LesAmoureuse: 現在有些區域附近的農民有聯合起來形成取得有機認09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 證的有機產銷班，我認識的是宜蘭的，當初因為是要送09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 禮，還特別跑到他們農場好幾次去偷窺觀察，後來去09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 拜訪，言談之間專業度真的很高，但他們的米剛碾好就09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 到我手上，含水量之高不是以前的煮飯方式可以沿用09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 的，即使農場主人有指導，但因為器具不同又摸索了好09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 一陣子才抓到比例，但美味度和香氣真的不一般！缺點09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 是會缺貨，一缺缺好久，畢竟是一穫區09/20 08:23
→ LesAmoureuse: 另外可以請問原po老闆是拿到哪裡送檢呢？SGS還是？09/20 08:26
→ LesAmoureuse: 我是拿去SGS09/20 08:26
你也是內行人哦

我們是送SGS檢驗
推 yaling102: 推用心，長知識，希望有更多的分享文，謝謝09/20 08:46
推 JingP: 推好文09/20 09:08
推 ilacream: 推09/20 09:08
推 Agneta: 推09/20 09:14
※ 編輯: a91031309 (110.26.96.233), 09/20/2018 09:35:09
推 fp737: 很多送檢都是sgs阿 09/20 09:35
推 fp737: 台灣米哪種米粒最大？原po你有資料嗎？ 09/20 09:39
這個我晚點幫你問問看
推 as755027: 用心，推 09/20 09:41
推 ImCasual: 專業推 09/20 09:43
→ sdiaa: 再生稻第二期養法跟新種不一樣 多數農家沒有經驗... 09/20 09:53
→ sdiaa: 不過雖然收得少但是投入成本也少 反正現在米產量也過剩... 09/20 09:55
推 somefatguy: 那個...台灣人從長米改吃短米不是因為富裕追求口感好 09/20 10:02
推 tackcalb: 好文推 09/20 10:02
→ somefatguy: 是因為被日本人統治被改的 09/20 10:02
→ somefatguy: 喜歡吃長米短米只是習慣問題 09/20 10:03
這個說法有聽過

真的是日治時代引進短粒米
推 kijio39: 謝謝a大提供資訊，身為小小相關產業研究員，想提供一些 09/20 10:09
→ kijio39: 補充參考；秈米（在來米）的確具有較高的直鏈澱粉含量， 09/20 10:09
→ kijio39: 但我們一般不會把禾更米（蓬萊米，也就是越光米、台禾更 09/20 10:09
→ kijio39: 系列等）納入低直鏈澱粉的米種，因為還有糯米的存在，糯 09/20 10:09
→ kijio39: 米直鏈澱粉在9%以下，圓糯更是5%以下。另提，糙米GI值低09/20 10:09
→ kijio39: ，是因為糠層延緩血糖上升，與直鏈澱粉無直接相關；感謝09/20 10:09
→ kijio39: a大豐富的米食科普。09/20 10:09
感謝k大的專業建議

K大該不會是某經濟研究院的研究員吧

如果真的是的話可能我們會碰面
→ LesAmoureuse: 補充一下，日本本來就沒有戰備存糧喔，他們儲備糧 09/20 10:34
→ LesAmoureuse: 食的名義是防災，有興趣的人可以查一下 09/20 10:34
→ LesAmoureuse: 是二戰之後 09/20 10:34
感謝L大的專業知識

會不會是因為美日安保條約的關係

戰備存糧才會改為儲備糧

晚點下班在來查看看
推 iloveking: 感謝分享！長知識了 09/20 10:37
→ kinoko: 但糙米有夠難煮 泡一晚跟白米混一起 煮好糙米還硬的09/20 10:44
→ kinoko: 白米都爛了 09/20 10:44
真的不建議混在一起煮

因為糙米跟白米需要的水份的不同

像我家糙米就要1:1.8

白米1:1.3

怎麼煮都會有一個失敗
推 ohatsu68: 感謝分享！ 09/20 10:55
推 Fjallravens: 推 09/20 11:15
推 tata0421: 好文 推 09/20 11:17
推 glosinna: 糙米推薦台南14號，不用浸泡口感好。 09/20 11:25
推 NEWLIFE0307: 推好文 09/20 11:42
推 siliconsand: 糙米我查很多人都說和白米混煮以免過硬，但我也是遇 09/20 11:47
→ siliconsand: 到前幾樓的問題，白米都軟爛了 09/20 11:47
糙米很注重電鍋

現在很多電鍋內有糙米模式

水份放好不用浸泡直接煮

真的超級好吃
※ 編輯: a91031309 (110.26.96.233), 09/20/2018 12:46:56
推 YA01301210: 推 09/20 13:34
推 anils: 推。喜歡中短米 不愛吃起來黏黏的飯 09/20 15:10
推 kaiyoung: 米王是你，期待後續 09/20 16:53
推 tozz: ？推 09/20 17:00
推 LuciusMalfoy: 推 請問黑米跟紫米呢? 09/20 17:11
推 shirlycat: 你把米拍的好好吃的感覺（重點錯誤 09/20 18:44
推 psychohero: 白米王 09/20 19:28
推 Sourxd: 推XD 09/20 19:30
推 sorry1231: 推 也想知道黑米跟紫米，兩種名字好像會混用不太會分 09/20 20:21
推 m250325: 長知識推 09/20 21:26
推 as891339: 推 09/20 21:49
推 tin989: 推，期待下集 09/20 22:25
推 Seaka: 純糙米我是用1:1，大同電鍋跳起來之後至少再悶30分鐘才開 09/20 22:28
→ Seaka: 1:1.5反而會覺得太軟爛...不過也可能是品種關係 09/20 22:29
推 j1o2s3e4p5h6: 感謝分享，另外無關主題的小提醒，是「額」外 09/20 22:38
推 whatslove: 推米王 09/20 22:48
推 belif818: 推 09/20 23:17
推 sillymon: 純推 09/20 23:46
推 ckrre48: 推米王 09/21 06:41
推 unfair: 推米ㄨㄤˊ 09/21 07:03
推 allloveme: 厲害推，但老公無法接受全糙米（五穀米）還是得混在一 09/21 08:57
→ allloveme: 起煮怎麼辦QAQ 09/21 08:57
推 vvind: 專業 09/21 15:25
推 oohlala: 謝謝分享！請問印度香米跟泰國香米的差別？ 09/21 19:27
推 KARENPP: 長知識，專業推！ 09/21 21:30
推 geo: 長知識，感謝 09/21 22:00
推 beedanny: 推用心文，一直沒有注意米的差別 09/22 00:53
→ kijio39: 回s大，黑米跟紫米在CNS的標準裡統稱為「有色米」，就外 09/22 07:40
→ kijio39: 觀而論僅是糙米的糠層顏色不一樣；假設以顏色而論，最大 09/22 07:40
→ kijio39: 的因素是花青素的種類或是含量。 09/22 07:40
→ kijio39: 回o大，泰國香米跟印度香米都是秈米的一種，基本是沒差 09/22 07:40
→ kijio39: 的；如果是問口感、香氣等，要討論到植株的品種、種植環 09/22 07:40
→ kijio39: 境等，資料太龐大。 09/22 07:40
→ kijio39: 回a大，不是耶，我們這邊是研究穀類的~ 09/22 07:40
推 magic0423: 推~長知識！期待分享一般家庭主婦該怎麼挑米，謝謝... 09/22 17:36
推 vlsi: 長知識 推文也好專業喔 09/23 08:57
推 hqu: 那個分署的 糧官 09/23 18:51
推 aiguo: 用心給推 09/24 04:54
推 banrifpb: 之後買米就可以參考了!!!感謝! 09/24 15:52
推 least: 好文！期待接下來的介紹！ 09/24 22:41
推 fp737: 這幾天回老家天天用台梗9號+IH鍋,水準真的不錯... 09/24 23:15
推 ring5611: 專業給推 09/26 01:25
推 spooky914: 推好文 最近習慣吃秈米了 09/27 01:28
推 candra: 推一個 09/28 21:54
推 aak4760: 推 謝謝 10/07 09:00
推 enjoy1718: 米博士 4 ni. 10/07 22:31
推 immoi: 推一個 10/09 05:32
→ capricornya: 有機米會需要隔離帶，水質、土壤都要撐過轉型期，待 10/12 00:07
→ capricornya: 其代謝掉農藥重金屬才能算有機，被發現偷撒農藥會撤 10/12 00:07
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→ capricornya: 糙米有改良的台南14號是比較軟的品種 10/12 00:11
推 officina: 馥米我覺得不好吃 後來才知基因混印度香米= =" 養生可試 03/03 21:22
→ officina: 要養生我應該會去吃糙米XD 長米等我出國住再說 這台灣^^ 03/03 21:24
→ officina: 全世界通姦除罪化的國家佔多少 腦子怎麼不學(這題外話) 03/03 21:25
推 officina: 馥米我覺得比(益全等)香米還難吃 買過一次我就沒買了 03/03 21:29
→ officina: 益全香米我沒覺得難吃 只是軟糯特性較不明顯 不會鬆硬 03/03 21:30






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印度香米好處 在 罗医师本草苑TCM LOY - 【Basmati印度米无糖？天天吃饭的来 ... 的推薦與評價

我查阅了相关资料，把糙米、印度米和大米三种米做比较，有助大家对自己每天都在吃的东西有基本的认识。 •印度香米的形状长，未煮熟时如小针状，煮熟后米饭会变长，有些甚至 ... ... <看更多>

印度香米好處 在 如何选米？Brown rice还是白米好？Basmati米又有什么特别？ 的推薦與評價

影片讀取中

今天就来聊“选米”吧！ ... 还有Basmati米，到底有什么 好处 ？ ... Fluffy Basmati Rice in Pressure Pot - (Fast and Easy) 蓬松柔软 印度香米 的秘密. ... <看更多>

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#1. 什麼是印度香米？ 益處、危害和營養價值 - diyetz

印度香米 有什麼好處？ · 它是一種有益於心臟的健康食品 · 預防癌症 · 印度香米有助於減肥 · 保護和改善大腦健康 · 預防痔瘡 · 預防便秘 · 控制血壓 · 有助於預防糖尿病.

#2. 身嬌肉貴！來自Basmati的印度米是你未必捨得囤積的米

到底這粒米有幾香？「Basmati米有一種類似斑蘭葉的香味」，Manav試圖引用科學論證米香濃郁，「這種米的米粒內含有百 ...

#3. 印度香米vs 茉莉香米| 味道、營養等的比較

好處 是你可以用這種炊具煮印度香米和茉莉香米。 對於巴斯馬蒂大米，仍然值得浸泡長達30 分鐘，以便穀物在烹飪前吸收一些液體。 茉莉花米 ...

#4. 名人都在吃！養生的印度香米Basmati Rice 怎麼煮？ - 食譜自由配

印度香米 ，俗稱巴斯瑪蒂香米，原產自印度巴斯瑪蒂的穀物，經由印度貿易商輸出到中東、中亞一帶，衍生出各式異國美食，至今仍是印度重要主食之一，主要由 ...

#5. 印度香米泰國香米經常吃會造成什麼樣的影響？ - 每日頭條

米是人類的主食之一，據現代營養學分析，米含有蛋白質，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質。就品種而言，米有梗米和糯米之分。一丶泰國香米真正的泰國香米 ...

#6. 印度香米_百度百科

印度香米 產於印度北部地區，以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種，外觀細長、透明度高。煮熟後的印度香米，長度是生米的2-3倍， ...

#7. Basmathi米的5个好处吃出健康的身体 - MELODY

2. 有利于控制食欲和保持健康的体重印度香米含有大量的直链淀粉（amylose），这是一种身体比较难消化的碳水化合物，提供人体饱足感，适用于血糖管理。当 ...

#8. 印度香米的营养价值和功效作用 - 贵阳新东方烹饪学院

印度香米 是印度和南亚菜肴中常见的一种米。有白色和棕色两种，以坚果味和宜人的香气而闻名。 不过，你可能想知道这种长粒米是否健康，以及它与其他 ...

#9. 印度大麥-穀物的描述。 健康的好處和危害。

印度香米 可按重量和包裝提供。 購買包裝的米飯時，重要的是要檢查包裝上印刷的有效期，因為如果存儲時間太長，所含的天然油會導致米飯變酸。

#10. 【印度米好處】印度香米泰國香米經常吃會造... +1 | 健康跟著走

印度米好處：印度香米泰國香米經常吃會造...，泰國香米是原產於泰國的長粒型大米，是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次於印度香米的世界 ...

#11. 米饭也可以吃得健康？5种身边常见的米饭

米饭的品种; 大白米（又称：大米）; 泰国香米（又称：茉莉香米）; 日本米（又称：寿司米/珍珠米）; 糙米; 印度香米Basmati Rice. 什么是印度香米？

#12. 米飯大比拼：邊隻米最健康？-曾欣欣-識食Hea住瘦 - ETNet

坊間有好多食米選擇，營養成分及好處亦各有不同。那麼我們如何挑選？那一款米含最高蛋白質？ ... 如果家中有成員非吃白米不可，那麼可選擇印度香米。

#13. 「印度米好處」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

印度米好處資訊懶人包(1)，煮熟后的印度香米，长度是生米的2-3倍，米饭较干、松，粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候， ...

#14. 五種有利糖尿病的米 - LifeStyle Journal 優雅生活

每一杯煮熟印度香米含44克碳水化合物，1克纖維，升糖指數約57。 3. 野生稻米（Wild Rice）：野米因其堅果般的味道和嚼勁而聞名，野米原來生長在北美 ...

#15. 印度香米Basmati Rice - 大潤發

香米 的起源 ... Basmati 在印度文中指香味之后(Queen of Fragrance)的意思，Basmati Rice就是指帶有濃郁香味的長米。幾世紀以來產於印度次大陸的印度和巴基斯坦，這兩個國家 ...

#16. 最佳20个Basmati Rice品牌 - 必威西汉姆官网

印度香米 对你的健康有什么好处. 巴斯马蒂是稻米的老大。当然，我们喜欢糙米是因为它的营养价值。我们喜欢茉莉花米饭的坚果味 ...

#17. 罗医师本草苑TCM LOY - 【Basmati印度米无糖？天天吃饭的来 ...

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#18. 印度香米的好处 - 金丝菊健康网

印度香米 的好处：. 斯里斯里产品（Sri Sri Products）致力于通过优质产品提高生活质量，为您带来有机印度香米。 该大米采用最佳农业实践种植，并在最卫生的条件下进行 ...

#19. 别只吃白米饭10种米轮换搭配百吃不腻| 野米| 糙米 - 大纪元

印度香米 适合用来做咖喱饭、墨西哥鸡肉饭、地中海料理，或其它一些需要米粒分明的菜肴。 这种米还是很健康的食品。它不含麸质和胆固醇，低脂肪，还含有八 ...

#20. 印度香脆Basmati 長米(原裝500g) | 快樂家庭網上店

坊間的印度米都很大包，價錢絕不便宜，與意大利米不相伯仲。自從小時候吃過一次之後，印度米長身的外形與那香脆就直印在我腦內快感的區域內，不能自拔。

#21. 了解印度香米对健康的益处以及如何对其进行加工

印度香米 经常用于Briyani米中，并以其美味可口的香气而闻名。另一方面，巴斯马蒂大米也有许多有益于身体健康的好处，您想错过它。

#22. 印度香米

这些维生素使心脏，神经系统和消化系统保持健康，也有利于拥有健康的皮肤。其他好处: 铁是印度香米添加到饮食中的另一种重要营养素。此外，印度的糙米品种增加了饮食中的 ...

#23. 印度香米健康吗?营养和更多 - 万博体育betman

Basmati Rice是印度和南亚美食中常见的米饭。 适用于白色和棕色品种，以其坚果味和宜人的香气而闻名。 不过，你可能想知道这种长粒 ...

#24. 食用香米的好處以及副作用 - iFuun

食用香米的好處以及副作用 · 1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。 · 2、增強食慾 ...

#25. 印度香米：一步一步輕鬆烹飪的照片食譜| 食物2022 - 甜點和 ...

如何烹製印度香米製作完美的巴斯馬蒂大米並不容易。 ... 配方所需： 1 杯（240 毫升）印度香米1湯匙酥油或其他黃油； 2杯水； 1茶匙檸檬汁. ... 對便秘有好處。

#26. 泰国香米的做法- 营养功效 - 美食天下

食材简介. 泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。 营养价值.

#27. 印度红米节圆满谢幕吃红米好处多 - 农百科

这次活动旨在庆祝水稻多样性。印度不同地区农民具有种植这种大米。 红米的外观看起来没有印度香米那么美味，但其对人体的益处 ...

#28. 印度香米和茉莉香米的区别 - JustCnPost -

各种芳香的大米，如印度香米和茉莉香米，让您在平时的休息中休息一下，并提供更美味的饭菜。 ... 对糖尿病患者有好处, 适合任何需要能量提升的人。 最适合印度和中东 ...

#29. 吃冷飯，享瘦又抗老 - 南豐米

... 熟的白飯，還是可以享瘦生活喔！今天來跟大家分析『吃冷飯』的七大好處： ... 擁有台灣好米台梗九號與印度香米Basmati的基因。 我們6月會有多項活動，別猶豫別錯過 ...

#30. 印度香有什麼好處 - Artport

咖哩葉的好處就跟很多深綠色植物一樣，咖哩葉富含維生素C 及β-胡蘿蔔素。 在印度 ... 印度香米產于印度北部地區，以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。

#31. 長米的好處

每一杯煮熟印度香米含44克碳水化合物，1克纖維，升糖指數約57。 3. 米有很多種類，除經常食的白米外，還有黑米、紅米、糙米、糯米、小米等。有人說白米對 ...

#32. 巴斯馬蒂

商店的貨架上散佈著數十種大米。 它們的形狀，大小，顏色以及結構/口味不同。 香米是香米的一種。 它的特點是長方形小顆粒和淡黃色。 印度香米傳統上在印度次大陸國家 ...

#33. 如何选米？Brown rice还是白米好？Basmati米又有什么特别？

今天就来聊“选米”吧！ ... 还有Basmati米，到底有什么 好处 ？ ... Fluffy Basmati Rice in Pressure Pot - (Fast and Easy) 蓬松柔软 印度香米 的秘密.

#34. 你应该冲洗煮熟的米饭吗？

印度香米 的好处是什么？ 的高营养价值印度香米使您的身体健康，以及饮食计划。 它含有大量的微量营养素和大量营养素，其中一份巴斯马蒂米包含矿物质和维生素，例如铜， ...

#35. 吃米饭有什么好处？ 它提供什么营养？ - 医药小本子

印度香米 是另一种来自印度的独特稻米。 巴斯马蒂大米也是许多家庭使用的大米品种之一。 市场上有不同的巴斯马蒂米变种，价格不一。 就像所有种类的大米一样，巴斯马蒂 ...

#36. 印度香米的饮食 - 雷竞技APP下载

除了品尝美味的印度香米好处名单长于其他水稻品种。香米是一种长粒米是经常用咖喱服务。巴斯马蒂它来自于白色和棕色的品种，与棕色版本存在健康。

#37. 亚洲五种受欢迎的稻米

亚洲五种受欢迎的稻米 · 1. 泰国香米（Jasmine Rice） · 2. 日本的越光米（Koshihikari） · 3. 越南的碎米（Com Tam） · 4. 印度香米（Basmati） · 5. 亚洲多个 ...

#38. 4種米有利糖尿病人 - 保健堡

印度香米 有兩個不同的品種：精米和糙米，兩者均可買到。 每一杯煮熟的印度香米包括：44克碳水化合物，1克膳食纖維，血糖指數= 58. Woman Rice Field ...

#39. 德國市面Basmati米質量欠佳五款大米一款次? - 人人焦點

Basmati在印地語中意爲「芳香的」，於是又稱爲印度香米，但從口味上看，僅有小部分測試的大米讓人信服，其中英國品牌Tilda的Basmati大米口味方面最佳，Davert米的口感 ...

#40. 印度長香米飯香綿長 - PressReader

蒸谷香米（parboiled rice）是用蒸谷方式处理过的印度香米，俗称“半熟米”，优点是升糖指数比印度香米更低，钙含量更高，也更耐放。阿米哥透露，制作蒸谷米 ...

#41. 印度煮的大米，為什麼看起來比我們有賣相？沒辦法 - 今天頭條

印度香米 ，你可能也聽過這種源自印度背部的特色大米，用它煮的米飯呈現的米粒非常的鬆散，而且其還有一種獨特的堅果香味，煮熟之後更是濃郁；口感上印度香 ...

#42. 印度香米需要在烹飪前浸泡嗎？ - Let's eat?

煮飯前泡米——通常30分鐘就足夠了——提供了一些好處：首先，它縮短了烹飪時間，因為穀物吸收了水分。 浸泡使穀物水合，因此澱粉顆粒內的直鏈澱粉和支鏈澱粉吸收水分並膨脹。

#43. 為什麼印度的大米煮熟是散狀的 - GetIt01

要數巴斯馬蹄大米（俗稱印度香米）最受印度人歡迎，生米粒是普通大米的3倍之長，煮 ... 要對自己的身體有一個大概的了解，不要認為木耳對人體有好處，所以就吃得太多。

#44. Basmati和Jasmine Rice之间的差异 - 比较相似术语之间的差异

关于Basmati Rice的好处是它很长谷粒，这也让它看起来很漂亮。 ... 然而，品尝过印度香米和茉莉花米的人认为，这种大米的味道比在美国种植的山寨大米 ...

#45. 巴氏米饮食

除了品尝美味的印度香米好处名单长于其他水稻品种。香米是一种长粒米是经常用咖喱服务。巴斯马蒂它来自于白色和棕色的品种，与棕色版本存在健康。

#46. 改吃泰國米，血糖比較不會飆升？營養師教你吃對米膳食纖維多 ...

即使飲食日漸西化，但以「米食」為主食的民眾大有人在，而米的種類多樣，到底該如何區分？各自又有哪些特色及吃起來口感有何不同？另外，有血糖問題的 ...

#47. 稻- 维基百科，自由的百科全书

印度的稻米之王稱為「印度香米」（Basmati），出產於印巴交界地區，特色是形狀細長，具有濃郁的米香。在1997年，美國稻米科技公司（Rice Tec Inc.）曾將此米的基因與美國長 ...

#48. 泰国香米的功效与作用及营养价值 - 大厨艺

简介泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。

#49. 印度香米怎麼煮 - NLDGE

印度香米 （Basmati Rice）：若你只喜歡吃白米，放入青椒煮2分鐘，煮出來的飯就沒問題2. 米低於兩杯，那麼可試印度香 ... 將鍋從火上小印度來分享這樣煮法的好處： 1.

#50. 黑米自產自銷專賣- 御見米, 線上商店 - 蝦皮購物

好處 ：滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目預防：頭暈、目眩、貧血、 ... 御見米- 194芋香米結合台稉9號及印度香米之王台中194米下單前請詢問有沒有現貨.

#51. 一日三餐吃米有讲究，怎样吃才更健康 - 育儿

印度香米 在印度语中叫'Basmati'，是芳香的意思，源自于这种米本身有奇特的香味。这种长身的稻米十分松软，用制作印度菜，例如咖喱，是绝佳的配搭。

#52. 飯要吃得飽，更要吃得好為你精選台灣8種好米！ - 欣傳媒

台中194號是由一手催生台梗9號的許志聖再創高峰之作，由台梗9號為母，與頗具盛名的印度香米之王巴斯瑪提（Basmati）配種育成，兼具Basmati的七葉蘭幽雅清香，以及台稉9 ...

#53. 为何印度大米煮熟后是散状 - 腾讯

有些读者或许吃过“泰国香米”，而这种米和印度那边的大米便非常相像。 ... 不过，这种米饭有一个好处，就是做成炒饭后，口感要比胶团状的大米好。

#54. 泰國香米有什麼歷史

泰國香米是僅次於印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一;因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。那麼? 泰國香米歷史. 泰國有5000多年的種植水稻歷史，但只有著名 ...

#55. 白米糙米皆好米？ - 联合早报

糖尿病课题跟进专家说，了解米的升糖指数固然重要，但摄取量、食物的配搭， ... 她说，印度香米（Basmati rice）升糖指数介于54至74，其中用蒸谷方式 ...

#56. 吃印度米饭的好处 - 易收知识网

印度米饭营养价值高，含丰富的维他命B和纤维素，淀粉质较一般白米少近一半，如未经打磨的糙米的蛋白质和纤维更丰富，是优秀的健康食品。印度香米属于 ...

#57. 東北大米和南方大米有什麼不一樣？有哪些代表性的大米

1、種類：有泰國香米、糯米、印度香米、中國黑米、東北米、日本米；. 2、特點：有的入口綿軟，有的 ... 夏天飲食講究調理脾胃，吃點糯米非常有好處。

#58. 家中泰国香米,你知道它的好处吗?知道怎么煮才好吃吗?

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。泰国香米主要出产 ...

#59. 巴斯马蒂大米(basmati rice)和茉莉米(jasmine rice)的区别

巴斯马蒂水稻是印度和巴基斯坦北部喜马拉雅山的一种国产水稻。它是一种长而细的香米，被认为是世界上最昂贵的稻米品种。巴斯马蒂是印地语的一个词， ...

#60. 全面接觸有機米 - 妥安心

在烹煮濃湯、燉肉、砂鍋菜、沙律等佳餚時滲一些雜錦糙米會帶來頗佳的效果。 印度香米： 印度香米在印度語中叫「Basmati」，是芳香的意思，源自於這種 ...

#61. 印度米好處中醫說：米飯不要亂吃！吃對了米 - Hfep

知唔知香港邊度有basmati rice買? 21/7/2008 · 本人覺得香港的一般的超級市場能買到印度香米的機會較少，因為它們售賣 ...

#62. Jasmine Basmathi 印度米想吃就吃没烦恼 - 因為體驗所以成長

Basmathi印度香米营养价值高，含丰富的维他命B和纤维素，淀粉质却较一般白米少近一半，如未经打磨的糙米的蛋白质和纤维更丰富，是优秀的健康食品。

#63. 有些米不是誰都能吃，一張圖簡單看懂4種米優缺點！ - Heho健康

米飯是家家戶戶不可或缺的主食，米分成了許多種，像是白米、糙米、紫米等等。你知道這些米的差異、優缺點嗎？以下就來簡單介紹4種米的特性、優點及 ...

#64. 印度大米怎么样，血糖高的人吃好吗？_www.caipu56.com

要数巴斯马蹄大米（俗称印度香米）最受印度人欢迎，印度常年高温，米饭煮出来基本就干了，所以印度人索性就发明了这种吃法，反正都是干着吃，那就无所谓了。

#65. 什么米煮什么饭比比那些蜚声全球的好米 - 搜狐美食

KDML 105 米属于长谷米(long-grain)，瘦长瘦长的(但是又没有印度出产的米那么瘦长)。茉莉香米的完整颗粒长度大概都不小于7mm ，长宽比例在3.2:1 ...

#66. 吃对米健康养生 - 南洋商报

一般人会拿小米来熬粥，搭配如山药、百合、南瓜、红薯等食材，做成不同味道的药膳粥，保健功效更好。 乐龄人士：印度米（Basmathi 米）. 印度米的口感干爽 ...

#67. 飲食建議｜想吃得營養又健康嗎？幾項飲食小秘訣告訴你！ - 跑步

首先，健康飲食對身體和腦袋有好處。 ... 運動愛好者也能迅速感受到健康飲食的好處！ ... 低升糖指數的碳水化合物（如印度香米、燕麥片、蕃薯、扁豆、鷹嘴豆等）

#68. 印度香米家樂福家樂福廚房 - Tzpage

印度香米 家樂福家樂福廚房 ... 家樂福廚房發表的【家樂福食譜】印度香料優格烤雞腿食譜將醃醬(家樂福鮮乳原味優格3大匙，印度咖哩粉1大匙，紅椒粉1大匙，蒜粉2小匙，黑胡椒粉 ...

#69. 中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒稻米？

泰国香米其实就是籼米，我们自己也有籼型杂交水稻，颗粒也比较长，但普遍反应杂交水稻的口感不佳，也许是这几年粮食太充足了吧，吃货们的口感追求越来越挑剔，大家普遍认为 ...

#70. 印度香米的功效与作用- 帮博知识网

印度香米 的功效与作用. by 印度大米的功效 at 2022-03-10 05:29:18. 香米,一种细长的米,因为富含锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素,米有香味,所以叫香米。香米的 ...

#71. 今天去超市買了香米回來煮...它是糯米嗎？ (第3頁) - Mobile01

樓主：這是印度香米，是專門煮印度飯（發音：當抱飯）用的，印度飯店有賣。煮久不爛，用在別的地方， ... 另，最常見的電鍋煮飯只有方便這好處，要飯好吃有其它的作法.

#72. 大家能谈谈印度香米吗? - 超级苹果论坛

印度是世界上著名的文明古国， 也是一个人口众多的国家。 印度的移民分布在欧美各国。 印度香米Basmati 是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种， ...

#73. 印度香米详细介绍 - 特色谷

印度香米 的基本介绍. 印度香米产于印度北部地区，以细长的形状(至少7.1毫米长)和浓郁的香味而闻名。 · 营养价值. 营养价值高，含丰富的维他命B和纤维素，淀粉质却较一般白米 ...

#74. 印度米煮法 - N9bt

記住米水的黃金比例，印度香米：水= 4：7，烹煮前一定要記得在水中加一匙鹽調味，也可同時加入其他辛香料及少許橄欖油，並使用鍋蓋密封嚴密、不會散失水氣的中型鍋具 ...

#75. 臺灣精品米出列！這些黯然銷魂米，你吃過幾種？ - 康健雜誌

米粒大、偏透明，是外食族最容易吃到的米飯之一。 臺中194號有個印度爸爸的七葉蘭香米. 飯人這樣煮：白飯（冷掉也好吃）.

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番紅花食譜推薦. 1.番紅花飯. 《食材》. 番紅花1/4 茶匙、印度香米2 杯、熱 ...

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#78. 「池上米」地理標示的省思 - 觀點種子網

此外，歐洲小國Liechtenstein王子Prince Hans Adam II所擁有的美國公司，Rice Tec Inc.由印度香米地方品種與美國長秈米品種雜交育成香米品種，在1997年以“Basmati rice ...

#79. 糙米知多少『茉莉香米』_ 泰國香米 - 藥師+全台藥局、藥房 ...

2015年6月25日—泰國香米(茉莉香米)是原產於泰國的長粒型大米，是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次於印度香米的世界上最大宗 ...。

#80. 食主題．小小米粒知多少？ | 中國報China Press

以喜馬拉雅山的雪水灌溉，種植在含有豐富礦物質土壤中的Basmathi米，是少數越老越香越好吃的米種，在印度以麻包袋儲存的Basmathi米，可保存兩年。 煮熟後 ...

#81. 傳承千年的護膚美容液- 洗米水

這時想起多年前媽媽便是如此，每次煮飯洗完米時她總會把洗米水留著，然後在洗澡時拿來洗臉或洗頭髮（阿嬤教她的） ... 不論圓形或長形，白米、糙米、泰國米、印度香米…

#82. 即食餐| primataste

全麦饮食的好处： ... 百胜厨的牛肉仁当饭，印度香米和嫩牛肉在椰子咖喱汁中煨炖，搭配混合香料健康又美味，挑逗你的味蕾 ... 尽情享受娘惹咖喱鸡和印度香米的美味吧。

#83. 大米的种类及其做法 - ABC

每当想到米饭，我就会想到伴舞演员。它或是咖喱旁摞起的印度长香米，或是寿司里黏黏的短米，亦或让意大利烩饭或西班牙什锦饭呈现出更加丰富的味道。

#84. 印度红米节圆满谢幕吃红米好处多 - 农村致富经

红米的外观看起来没有印度香米那么美味，但其对人体的益处可不小。组织者称，据文献记载，Raktasali（红米）能够增强人的视力，对皮肤十分有益，而且还是是一种利尿剂 ...

#85. MiDi South 米迪南(2022)

印度食品好處多多。 ... 在一般的五穀米適量的放入印度香米，提升米的香氣與分明的口感。 ... MiDi頂級印度香米, 低升糖,一樣的份量是白米一半的碳水化合物.

#86. 『蘑菇香料椰香咖哩』、『蘑菇印度香米』

早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。而且薑性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。

#87. 乌龙茶印度,印度红茶的功效

印度香米 1、印度香米产于印度北部地区，以细长的形状(至少7.1毫米长)和浓郁的香味而闻名。 2、印度香米属于籼米的一种，外观细长、透明度高。

#88. 吃了三顿Basmati米(印度米)后实在是受不了了 - 新足迹

按一比一比例和泰国香米混着煮，不难吃。 pam 发表于2016-10-12 21:51. 我血糖高，是brown rice和普通米混合吃。 apollo16 发表 ...

#89. 学习如何用咖喱制作印度香米饭——两分钟内吃完

通过我们的网站“两分钟内吃”，了解如何制作印度香咖喱饭，这是阿拉伯世界最好的烹饪 ... 如何制作印度香米许多女性总是询问印度香米的制作方法，因为印度香米的特点是…

#90. 震驚！大家習慣的煮飯方法竟讓砷中毒機率大增

第二種：五杯水煮一杯米，當米飯煮熟後，把多餘的水分倒出； ... 中講述有關他的觀察：印度香米（或稱巴斯馬蒂米Basmati rice）的砷含量比其他種類。

#91. 吃货指南|一粒米的传说 - 知乎专栏

这种米的米粒很圆，煮熟后相对粘性较大，当然也不到糯米那个 ... 这种米主要来自东南亚，比如泰国香米Jasmine rice和印度香米Basmati rice。

#92. 印度米煮法印度香米炒飯!乾炒蒸煮留香氣 - Thomblake

在囤米自煮的抗疫時期， 請愛用玻璃鍋蓋的鍋子來煮。 這樣子煮出來的米很鬆軟又不會完全沒味道，不會稠化，聚集了各行各業中大量的親歷者，讓米粒膨脹開。 這樣做的好處 ...

#93. 米的營養價值- 明醫網

... 的特性，影響米的質地及消化率，直鏈澱粉含量高的米，例如印度香米在煮熟後不會粘著的，直鏈澱粉屬抗性澱粉( 又稱抗酶解澱粉)，減慢澱粉的吸收。

#94. Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米- 看板cookclub

... 越光米、台梗、糯米) 直鏈澱粉越高，越沒黏性，GI值較低(例:印度香米、 ... 的米很難吃這是因為飲食文化不同可是吃長米有好處比較不會胖因為長米 ...

#95. 泰国香米标准-泰国香米的选购方法 - 生活常识

泰国的香米是原产于泰国的长粒型米，是籼稻的一种。 以香糯的口感和独特的露兜风香味闻名世界。 是仅次于印度香米的世界上最大宗出口大米.

#96. 風味達人的文字味覺：水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果

只煮但不攪拌的米飯:印度雞蛋豌豆飯(UNSTIRRED RICE:KEDGEREE)這不是製作印度雞蛋 ... 高湯或熱水 11⁄2茶匙鹽(若高湯很鹹,就減少些) 50克冷凍豌豆 400克白色印度香米, ...

#97. 優質飲食全書: 法國名廚名醫營養師聯手設計，結合超級食物、低GI&地中海飲食，105道營養均衡、簡單易做的美味料理

蔬食西班牙燉飯如果手邊沒有適合製作完美西班牙燉飯的理想米種,可以使用印度香米 ... ப A PAELLA ப orienne 咖哩烤花椰菜香料的好處數之不盡,可以大膽加入料理中!

#98. 印度红米节圆满谢幕吃红米好处多_农作物 - 农业网站

印度南部卡纳塔克邦州种植有机作物的农民。成功地在5月14日和15日举行的为期两 ... 红米的外观看起来没有印度香米那么美味，但其对人体的益处可不小。

#99. 印度米好處– Oxue

印度香米 米飯煮熟後會縱向膨脹，顯得很長，蓬鬆而不粘稠。 每一杯煮熟的印度香米包括：44克碳水化合物，1克膳食纖維，血糖指數= 58. 2. 印度香米（Basmati Rice）：若 ...