關於 增肌 碳水 吃不夠 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

- #整天待在家只知道吃 #你吃對東西了嗎 #文末抽獎
防疫待在家中
如果不是自己煮，而是外食、叫外送、煮泡麵等，都會面臨一個問題！
就是營養不均衡😱

外食常見的炒飯、乾麵、炒板條...幾乎都是以碳水化合物+脂肪組成，如果沒有稍加留意，仔細算下來，才可能會發現一天的蛋白質量根本不夠！

蛋白質攝取不足，可能面臨 #蛋白質缺乏症、 #肌少症 等問題⚠️

除了要多運動，增肌減脂
飲食也是非常關鍵🍱

補充蛋白質，我們可以從食物中的蛋豆魚肉類下手🍗
另外，有在健身的人，一定知道的乳清，也是運動員攝取蛋白質的重要來源！

@raf_kampo RAF漢方乳清蛋白
不僅僅是普通的乳清，還添加了漢方草本萃取成分，每種口味都有他特殊的配方，而且口味很讚不會死甜👍

我最喜歡的口味是「山吹奶與蜜」
喝起來的味道很像蜂蜜牛奶，完全是我的菜😋
裡面加了酸棗仁、靈芝等中藥萃取物，酸棗仁是養心安神的中藥，可以幫助補氣安神舒眠、讓心情愉悅，如果有失眠問題，不妨試試看💪

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#中醫 #中醫師 #健身 #蛋白質 #外食族 #外送 #乳清 #乳清蛋白 #漢方

-減脂101守則-
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每一次說到減脂大家對減脂的看法都不一樣
有的人說不可以吃碳水
有的人說晚上8pm以後吃東西會胖
有的人覺得一定要間歇性斷食才會瘦
今天要分享的是解答幾個最常被問到的問題
希望能替有這些疑惑的妳解答🙃
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❤️為什麼減脂要特別注意蛋白質攝取?
👩🏾‍🦳我們在熱量赤字的狀況下,吃的比消耗的來得少，
為了確保妳不是瘦到辛辛苦苦練起來的肌肉
蛋白質的攝取量會特別提高一些，
讓妳在減脂時能保持住肌肉,甚至肌肉量還往上增加。
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❤️蛋白質攝取該怎麼設定呢？
👩🏾‍🦳大約設定在體重x2~2.5倍的範圍，
妳的肌肉量越多,那妳會偏向較高的範圍
針對初學者的狀況,甚至體重x1.6~1.8倍已經足夠，
另外不是蛋白質吃越多就可以無止盡的長肌肉喔。
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❤️營養素&卡路里哪一個比較重要?
👩🏾‍🦳首先營養素就是卡路里,如果你營養素都吃到目標數字，
那妳的卡路里也會達標。
假如某個營養素吃不夠或是比例已經吃亂掉了,但卡路里已達標的狀況下，
請以卡路里達標為優先考慮 。
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❤️我怎麼知道我的碳水&脂肪的比例要怎麼抓?
👩🏾‍🦳其實碳水跟脂肪的比例真的是很彈性，
但是脂肪是人體不可或缺的營養素，
如果脂肪攝取不足的狀態下，
妳經期會亂掉,頭髮會粗糙,指甲會不健康等等
所以減脂時請不要只吃水煮的,建議脂肪最少攝取到體重x0.8=公克數。
那碳水跟脂肪很彈性,如果妳今天不小心脂肪吃的比預計的還多了，
這也沒甚麼關係,妳從碳水的部分減一點量下來就好囉。
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❤️進食時間有關係嗎?
👩🏾‍🦳進食時間跟減脂的成果沒有太大的關係，
只要妳的總熱量有達標 如果妳是晚上9點才吃晚餐，
也不會因此變胖的！
我在當教練的前三年,每一天最後一堂課都是10pm結束，
晚餐最快都要到10:30才能吃到
那個時候因為太晚吃有一點胃食道逆流的問題，
但完全沒有因為太晚進餐而變胖～
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❤️我一定要間歇性斷食才能減脂嗎?
👩🏾‍🦳如同上一則說的,熱量達標就可以了，
所以有沒有實行間歇性斷食妳都可以減脂喔
換句話說,就算你今天是間歇性斷食,用餐窗口只控制在8小時內，
但如果這8小時妳沒有控制在熱量赤字的話
那妳還是無法減脂的。
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❤️是否要戒碳水才能減脂成功？
👩🏾‍🦳減脂最大的原則就是熱量赤字，
有些人在剛開始減脂時戒了碳水
會感覺一下子瘦了很多,原因是因為碳水化合物以植物全穀根莖類為最多
像是麵包啊/米飯/麵類等等，
這些食物裡面都有富含水分
也因此妳剛開始戒碳水時,會感覺瘦很快~~~
是因為你身體的水腫程度變低了，
但大約一周以後,如果妳只是戒碳水沒有熱量赤字的話，
妳的消水腫程度到一個點就會停滯囉。
還是要持續熱量赤字的。
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以上是我最近做Q&A常常被問到的問題
還有還有就算妳以上的東西都做滿做好了
別忘了要有耐心,不要計畫跟一週又休五天
我們要持續持續每跟著計劃走喔!
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如果還有其他問題
請留言在以下😍
我會另外找時間好好來寫po文解惑
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#building #bulk #bulking #fitness #transformation #glutes #lats #workout #bööty #增肌 #增肌減脂 #健身 #健身女孩 #重訓 #glutes #居家訓練 #cutting #ccfitness9wks

一日蛋白質攝取量吃多少
繼2017年這篇建議
每公斤體重1.6克足以增加去脂體重
#多吃無益
目前新的證據來自日本發表的這篇，蒐集來自105篇的RCT (是2017的兩倍)

✅結果顯示：
蛋白質攝取量從每公斤體重0.5克到3.5克，去脂體重增加成正相關，但是研究顯示當攝取超過1.3克時，改變的去脂體重明顯下降 (斜率變小)，多吃雖然仍有助增加去脂體重，但是增加量逐漸減小。

✅此外2021這篇研究最有趣的發現是沒做重量訓練的人，蛋白質吃越多，去脂體重也會長越多，可見飲食中的蛋白質是一個重要的獨立因子。

✅吃高量蛋白質是否有害
1.腎功能部分目前研究仍分歧，但是對於腎功能已損壞的族群是有害的。
2.有些研究發現高蛋白質攝取與尿鈣的增加有關。
3.壽命研究中發現，蛋白質與壽明呈負相關

✅我的看法：
健身族群最擔憂蛋白質吃不夠，於是常常有寧願多吃的想法，雖然多吃(1.6g-3.0g)的確有多一些些的效果，但是從這兩篇研究看來，吃越多蛋白質的效益並不佳，兩篇研究分別顯示超過1.6g和1.3g增加量會顯著的減少，考量利與弊之後，我個人認為蛋白質有吃夠就好，增肌時的重點除了蛋白質以外，還要注意訓練量/強度和碳水化合物的攝取。

最後，如果你真的真的很想最大化長肌肉的人，那就吃吧! 但記得定期做健康檢查，因為這些建議量都超過政府所給的建議(成人每公斤體重1.1克)
#有問題請去找醫師營養師
#此篇為研究探討

#攝取蛋白質更新 #好處和壞處皆須考量
#花一分鐘認識身體 #健身營養師 #熱愛運動科學

Reference:
Dose–response relationship between protein intake and muscle mass increase: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials

#素食生酮 #生酮飲食
精彩內容：
。Dr. Eric Berg 的健康生酮比例
。如何計算剩碳水 net carbs
。訪問火雞姐：
為什麼生酮飲食？
為什麼堅持食素？
生酮飲食後冇什麼轉變？
生酮飲食面對最大的困難？素食可以吃什麼？
會繼續生酮飲食嗎？

生酮飲食不是食肉減肥，專家指吃菜十分重要

*片中提及生酮飲食的脂肪比例高達 70%
那為什麼有些人分明吃不夠脂肪也能生酮呢？
這是因為如果有caloris deficit , 內脂也可計算在內
例如斷食時沒吃東西，身體用盡血糖後，身體"食"接近100% fat(內脂)
如此推理下去，當吃得很少時，身體也會吃內脂
以上兩例說明fat adapted後，吃進去的脂肪未必as high as 70%
這個道理比較深也很重要，會在其他影片再詳說




超實用 -記得抄筆記！

以下是我推薦的必看影片：

【科學減肥知識系列】
5個斷食常犯錯誤
https://youtu.be/_yIWAooNGJ0
持久不復胖的減肥科學10大問題
https://youtu.be/PcHoW3VAFu8
如何減脂不減胸？
https://youtu.be/DIRFQ632yIE
增肌/減脂適合你？蛋白質 吃多少克？
https://youtu.be/N5vxgYtf9RE

【Zoe生酮必看系列】
生酮研究：（1）TDEE計不計（2）脂肪到底吃多少（3）酮體測量法
https://youtu.be/9jHB1iTJC10
生酮前要想清楚 ！好處壞處I 內附健身教練身體檢查
https://youtu.be/KEGTjaUOSpc
生酮飲食吃什麼？ 超市必備
https://youtu.be/LixYQVt5bL0
iHerb開箱 l 生酮減肥必買清單
https://youtu.be/N-VDDTjIcBQ

【跟教練做運動系列】
4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
https://youtu.be/IMSrZKzS5QE
居家運動 20mins 全身消脂HIIT
https://youtu.be/V0HM4A32h4k

【Zoe精選食譜系列】
健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
https://youtu.be/DIRFQ632yIE



Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆，全力研究及推廣健康飲食和運動，在youtube和IG裡經常放各類教學，歡迎大家留言，互相交流理性討論！記得馬上訂閱噢！

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全家超商運動應援計畫 運動營養師 楊承樺 監製 高蛋白鮮食 歷經多次調整終於問世啦！
運動前後總是很苦惱不知道要怎麼配怎麼選嗎？ 現在不用煩惱了 因為這次與全家聯手為你共同打造出不同運動情況下可以怎麼吃的鮮食啦！
這次主打的四款高蛋白質鮮食，還有分運動前後，即使是外食族經常碳水化合物過高蛋白質過低，也可以拿來補足外食族吃不夠的蛋白質還兼顧 動植物蛋白均衡來源喔！

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